filippos_kar

Πάρτε κάτι να το έχετε χρόνια αν μπορείτε, όπως μια weber πχ.. Το ίδιο ισχύει και για τα σκεύη, πάρτε ένα μαντεμένιο που πιθανότατα θα κρατήσει, με τη σωστή φροντίδα, πιο πολύ από τον ιδιοκτήτη. Ή inox

Χρονια πολλα!! Ωραίος! Αλλα δε βλεπω γκαζι στο ποστ σου...

Και για τηγάνι είναι καλό. Έχω ένα inox που μπαίνει κουτί και για τηγάνισμα καλαμαράκια και ψάρια είναι σούπερ. Γλυτώνεις και τα λάδια και μυρωδιές μες το σπίτι... Επίσης ένα πλεονέκτημα των napoleon είναι το καπάκι και η τρύπα για τη σούβλα. Είναι πιο ψηλά και δεν χρειάζεται να βγάλεις καν τη σχάρα. Μπορούν να επιβεβαιώσουν και οι κάτοχοι.

Για μένα μόνο va και oled για σωστή εικόνα και αντίθεση. Για κίνηση 100hz. Ips δεν... Έχει γωνία θέασης αλλά ταινία το βράδυ δεν βλέπεις..

Εγώ έχω τη spirit και είμαι πολύ ευχαριστημένος. Τώρα όμως μάλλον θα πήγαινα σε napoleon, γιατί είναι πιο δυνατή. Για ποιότητα κατασκευής και υλικών δε μπορώ να σου πω. Την rogue δεν την έχω δει από κοντά.

Δεν το γνωρίζω το συγκεκριμένο... Απ'οτι κοίταξα λίγο τώρα λέει περιορισμένη εφ'ορου ζωής εγγύηση

Εγώ θα πήγαινα σε rogue γιατί έχει μεγαλύτερη επιφάνεια ψησίματος, μεγαλύτερη εγγύηση και 14.25kw απόδοση σε σχέση με τα 8.8 της monarch.

Βαλε άφοβα σαρδελα. Δεν κολλαει αμα τη λαδώσεις και αλατίσεις. Εγω βαζω συνέχεια

Δεν είναι μόνο οι kw φίλε μου. Όσο ανεβαίνεις αλλάζουν και τα μέταλλα και η κατασκευή. Πιο στιβαρές, πιο χοντρά μαντέμια, πιο χοντρά καπάκια. Αλλάζουν όλα. Δες τες από κοντά και θα καταλάβεις τη διαφορά με τη μία.

Παρε μια σπατουλα για να μαζευεις τα αποκαΐδια. Μετα σύρμα και σφουγγάρι και είσαι κομπλέ. Αμα εχει πολύ λίπος πάρε και κανά σπρέι. Μια στο τοσο δε κάνει κακό

Ο πάτος πάντα βρώμικος είναι... Χαχαχα!! Πλάκα κάνω!! Σχεδόν όλες έτσι είναι φίλε!!

Ειναι καθαρη η ψησταρια σου? Εχω παρατηρησει οτι ανεβαζει καλύτερα άμα είναι καθαρή ίσως γιατί αντανακλά την θερμότητα πιο καλα εφόσον δεν έχει αποκαΐδια.

Εγώ είχα καθυστέρηση με τις coral. Γύρισα σε petrogaz πάλι και παίζω σωστά!! Εσύ τι εχεις?

Δεν θέλω καν να το σκεφτομαι!! Πάντως αρκετές ώρες είναι και οι σούβλες οπως και τα ψησίματα που αναμα και πυρόλυση είναι κανα 20' και ψήσιμο 6,7,8 λεπτά!! Όπως με τα steaks κτλ.

Εγώ από λίγο πριν τη τσικνοπέμπτη μέχρι σήμερα, έβαλα την 4η!!! Αυτό το lockdown με πέθανε στο ψήσιμο... Keep grilling!

Το πρώτο δεν είναι για ψησταριες με κάρβουνα ? Θα παρω και γω αυριο αλλα δεν ξερω ακομα πιο...

Χαλανδρι θα παω και γω να τις δω! Εχει και μια κουκουλα με καλη τιμη που θελω να παρω...

Εχει κανένας landmann απ;o εδώ παιδιά? Ενδιαφερεται ενας φίλος για την rexon pts 3.0 από κωτσόβολο στα 299.. θα παω αύριο να τη δω από κοντά. Ξερουμε για landmann?

Φαντάζομαι σε indirect με 2 καυστήρες βάζεις το κρέας στην μια άκρη και δουλεύεις τον έναν για την θερμοκρασία. Οπότε είναι καλό να έχεις όσο πιο μεγάλη επιφάνεια γίνεται. Η gem είναι μικρή γενικά. Δεν νομιζω πως μπορείς να βάλεις κάτι μεγάλο για indirect παρά τους 3 καυστήρες. Προσωπικά θα προτιμούσα μεγαλύτερη επιφάνεια παρά τους 2 καυστήρες Καμιά φωτό ή βίντεο με ψητουρια θα ανεβάσουμε εδώ ή μόνο στο fb θα παίζουμε μπάλα??

Η spirit είναι πιο στιβαρή κατασκευή και έχει και λίγο μεγαλύτερη επιφάνεια ψησίματος. Πήγαινε κάπου να τις δεις και τις 2 ώστε να κάνεις σύγκριση μόνος σου. Για broil εγώ θα πήγαινα μόνο από monarch και πάνω.

Τα κρέατα που είναι κοντά στα κόκκαλα γενικά έχουν καλύτερη γεύση. Τώρα αν το ίδιο το κόκκαλο δίνει κάτι παραπάνω, πρώτη φορά το ακούω. Ξέρεις γιατί μπορεί να συμβαίνει αυτό?

Φίλε μου αν δεν έχεις θερμόμετρο, δεν πάει να πει ότι δεν μπορείς να το βγάλεις όπως πρέπει.. το έχω πει και πιο πριν, μη νομίζεις ότι στα εστιατόρια και steak houses κυκλοφορούν με θερμόμετρο στη κουζίνα οι μάγειρες...

Την επόμενη φορά δώσε χρώμα άμεσα, πανω στις σχάρες. Και μετά κλείσε τον μεσαίο και κανε το έμμεσο, χωρις να το βάλεις σε σκευος. Να εχεις ενα πινελακι να το αλειφεις που και που. Το ταψακι βαλτω κατω απο τη σχαρα για να μην κανει μπάνιο το κρέας αλλά να μαζέψεις και τα υγρά ωστε να κάνεις σάλτσα! Το ρόλο κοτόπουλο δεν θέλει αλουμινοχαρτο, περιττό. Cheers!

Και γω σκεφτόμουν να πάρω επαγγελματική. Όντος έχει ομοιόμορφο ψήσιμο, είναι πιο δυνατή από τα bbq και καθαρίζεται πολύ πιο εύκολα γιατί λύνεται και είναι και όλη η κατασκευή inox. Τα μειονεκτήματα είναι: καπάκι θα πάρεις σαν πρόσθετο, δεν έχει. Σούβλα πρέπει να κάνεις πατέντα. Θέλει βάση και δεν έχει εγγύηση όπως οι καλές weber και broil. Πάντως χαλάει πιο δύσκολα και σκέψου ότι πολλές από αυτές δουλεύουν ΟΛΗ ΜΕΡΑ. Εγώ προσωπικά πήρα bbq για τη σούβλα και γενικά γιατί σου δίνει και άλλες επιλογές μαγειρέματος. Πάντως να ξέρεις...

Εγώ θέλω να ρωτήσω κατόχους broil. έχουν ταψί μεγάλο από κάτω για τα καμμένα ή μικρουλι όπως οι weber?