Παρμεζανα ΧΥΜΑ - Το εξωτερικο "δεν τρωγεται"

[Allan-Wake]

Στα "καλα σούπερ μαρκετ" τυπου ΑΒ, ζυγίζουν την παρμεζάνα και μετα με ενα μεγαλο μαχαιρι κοβουν το κερι γυρο γυρο απο το τυρι, και το πετανε στα σκουπιδια.

Εχω ρωτησει 2 υπαλλήλους, και οι 2 επεμεναν οτι δεν τρωγεται. Ενω ειναι γνωστο οτι στην Ιταλια κανουν μεχρι και σουπες με αυτο το κερι. Ναι, δεν ειναι τυρι και εχει εντονη γευση, αλλα ειναι 100% βρώσιμο. Γιατι ομως τους συμβουλευουν να λενε στον κοσμο οτι "¨δεν τρώγεται"¨? 

Επεξ/σία 7 Μαΐου 2023 από Allan-Wake

[NikosKallithea]

Αν θέλεις να το φας του λες και στο βάζει μαζί.

Στήν Ιταλία ναι κάποιοι το τρώνε 

[bilya]

Καταρχήν το σκληρό μερος στην παρμεζάνα δεν ειναι κερί αλλα πολύ ξερό τυρί. Λογικά δεν ξέρουν κ γι υτο το κόβουν , μιας κ τα περισσότερα τυριά έχουν κερί.

Επεξ/σία 7 Μαΐου 2023 από bilya

[NikosKallithea]

Ειναι σαν τα κόκκαλα στον χασάπη αν τα τρως σου βάζει τζάμπα οσα γουστάρεις 

[Allan-Wake]

12 λεπτά πριν, NikosKallithea είπε

Ειναι σαν τα κόκκαλα στον χασάπη αν τα τρως σου βάζει τζάμπα οσα γουστάρεις 

τα κοκαλα τα τρωνε τα σκυλια

το εξωτερικο της παρμεζανας τρωγεται απο ανθρωπους, μπαινει σε σουπες ή γινεται σνακ ψημένο/τηγανισμενο  

ατυχης η σύγκριση σου

 

[Basilhs23___]

28 λεπτά πριν, Allan-Wake είπε

τα κοκαλα τα τρωνε τα σκυλια

το εξωτερικο της παρμεζανας τρωγεται απο ανθρωπους, μπαινει σε σουπες ή γινεται σνακ ψημένο/τηγανισμενο  

ατυχης η σύγκριση σου

 

Μερικά κόκαλα των ζώων, τα σπας και από μέσα βγάζεις το μεδούλι. Αυτο μπορείς να το φας αυτούσιο, μπορείς να φτιάξεις και σούπες. Τα ήξεραν οι προγιαγιαδες αυτά. 

[Ukforthemoment]

1 ώρα πριν, Allan-Wake είπε

Στα "καλα σούπερ μαρκετ" τυπου ΑΒ, ζυγίζουν την παρμεζάνα και μετα με ενα μεγαλο μαχαιρι κοβουν το κερι γυρο γυρο απο το τυρι, και το πετανε στα σκουπιδια.

Εχω ρωτησει 2 υπαλλήλους, και οι 2 επεμεναν οτι δεν τρωγεται. Ενω ειναι γνωστο οτι στην Ιταλια κανουν μεχρι και σουπες με αυτο το κερι. Ναι, δεν ειναι τυρι και εχει εντονη γευση, αλλα ειναι 100% βρώσιμο. Γιατι ομως τους συμβουλευουν να λενε στον κοσμο οτι "¨δεν τρώγεται"¨? 

Να ζητάς να στα δίνουν  τα κομμάτια να τα καταναλώνεις.

[dkmaster]

5 ώρες πριν, Allan-Wake είπε

τα κοκαλα τα τρωνε τα σκυλια

το εξωτερικο της παρμεζανας τρωγεται απο ανθρωπους, μπαινει σε σουπες ή γινεται σνακ ψημένο/τηγανισμενο  

ατυχης η σύγκριση σου

 

Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε σούπες ή να κάνεις αυτό που είπε ο @Basilhs23___ οπότε είναι μια χαρά το παράδειγμα. Καλό θα ήταν να τους ζητάς να στο δίνουν και ας επιμένουν ότι δεν τρώγεται.

[ObeyWario!]

6 ώρες πριν, Allan-Wake είπε

τα κοκαλα τα τρωνε τα σκυλια

το εξωτερικο της παρμεζανας τρωγεται απο ανθρωπους, μπαινει σε σουπες ή γινεται σνακ ψημένο/τηγανισμενο  

ατυχης η σύγκριση σου

Γιατί δεν πρέπει ο σκύλος να τρώει κόκκαλα

Ατυχής η σύγκριση σου