μαύρο σκόρδο μαύρη βότκα

[Ptolemaios1]

ξέρατε ότι υπάρχουν?

για τη βότκα το είχα δει παλιά στο κωσταντινου και ελένης όταν ο χρηματιστής λέει "πιασε μια μαύρη βότκα να χαλαρώσω"

και το μαύρο σκόρδο το είδα σε μια συνταγή για μπέργερς

 

καλή φάση

δεν έχω δοκιμάσει τπτ από τα 2

[lyda94]

το μαυρο σκορδο το ξερω οτι υπαρχει, δεν το εχω δοκιμασει, αλλά δεν νομιζω να εχει καποια τρελη διαφορα.

η μαυρη βοτκα να φανταστω θα ειναι σαν τη σαμπουκα?

[Ptolemaios1]

 

[billdanos]

2 ώρες πριν, lyda94 είπε

το μαυρο σκορδο το ξερω οτι υπαρχει, δεν το εχω δοκιμασει, αλλά δεν νομιζω να εχει καποια τρελη διαφορα.

η μαυρη βοτκα να φανταστω θα ειναι σαν τη σαμπουκα?

Το μαύρο σκόρδο είναι το αποτέλεσμα της παλαίωσης ενός "κεφαλιού" σκόρδου σε συγκεκριμένες συνθήκες υγρασίας κλπ. Το αποτέλεσμα είναι εντελώς μαύρες σκελίδες οι οποίες είναι αρκετά μαλακές και σου επιτρέπουν να τις πολτοποιήσεις κιόλας. Η γεύση δεν έχει πολύ σχέση με τις κλασικές σκελίδες μιας και δεν έχουν την "αψάδα" λόγω της ζύμωσης και θυμίζει κάτι πιο καπνιστό, γλυκό, κλπ το οποίο ταιριάζει σε πολλές συνταγές και δεν ενοχλεί ιδιαίτερα τους "εχθρούς" του κλασικού σκόρδου.

[Ptolemaios1]

@StamTheMan τι έγινε? σπάζεσαι που είμαι gourmet τύπος?

[StamTheMan]

15 ώρες πριν, Ptolemaios1 είπε

@StamTheMan τι έγινε? σπάζεσαι που είμαι gourmet τύπος?

Εδω μεχρι χθες δεν ηξερες οτι υπαρχουν

[Ptolemaios1]

όταν ο Πτολεμαίος μαγείρευε νερόβραστη φακή με γλυκόξινη σως γιαουρτιού και μαριναρισμένα μανιτάρια φούρνου 

το υπόλοιπο Insomnia έτρωγε goodys happy meal

[StamTheMan]

4 ώρες πριν, Ptolemaios1 είπε

όταν ο Πτολεμαίος μαγείρευε νερόβραστη φακή με γλυκόξινη σως γιαουρτιού και μαριναρισμένα μανιτάρια φούρνου 

το υπόλοιπο Insomnia έτρωγε goodys happy meal

Ετσι,ξεβλαχεψε μας Πτολεμαιε.

Spoiler

Παραμενει οτι αργησες καμια δεκαετια να μαθεις οτι υπαρχει μαυρο σκορδο

 

[Ptolemaios1]

1 λεπτό πριν, StamTheMan είπε

Ετσι,ξεβλαχεψε μας Πτολεμαιε.

  Εμφάνιση κρυμμένου περιεχομένου

Παραμενει οτι αργησες καμια δεκαετια να μαθεις οτι υπαρχει μαυρο σκορδο

 

λέγε με Πέτρο

τιμής ένεκεν 

[μπουρτζοβλαχος]