Κρεπωλεία αθήνα - με σωστές κοπές και καλά μοσχάρια

[lasithi12]

Κρεπωλείο με κρέατα και σωστές κοπές και καλό marbling αθήνα;

 

Πχ ενδιαφέρομαι για δίαγραγμα (skirt steak) ή Rib Eye.

Αν κάνει και ντελιβερι μεσω καποιου app τόσο καλυτερα!

 

εν ολίγης κρέατα που βλέπουμε στο εξωτερικό που είτε ειναι grass fed ή έχουν σωστή ορίμανση και σωστή ποσόστοση λίπους.

 

εντάξει δεν ενδιαφέρομαι να αγωράσω Wagyu A5 αλλά νομίζω με καταλαβενεται

[fredd0]

Εγω ψωνιζω απο Μπραλο κηφισια, γιατι βολευει γεωγραφικα και αν βρεθω γλυφαδα, Αγγελη.  Ο Μπραλος εχει δικα του ελληνικης εκτροφης black angus, o αγγελης φερνει και αμερικανικα.

Αλλα τωρα να ψωνισεις grass fed απο app ... αμα δε το δεις το κρεας γμς τα

 τεσπα

καπως οικονομικοτερος ειναι ο Σιακος που κανει και web orders που θες

[lasithi12]

11 λεπτά πριν, fredd0 είπε

Εγω ψωνιζω απο Μπραλο κηφισια, γιατι βολευει γεωγραφικα και αν βρεθω γλυφαδα, Αγγελη.  Ο Μπραλος εχει δικα του ελληνικης εκτροφης black angus, o αγγελης φερνει και αμερικανικα.

Αλλα τωρα να ψωνισεις grass fed απο app ... αμα δε το δεις το κρεας γμς τα

 τεσπα

καπως οικονομικοτερος ειναι ο Σιακος που κανει και web orders που θες

ενταξει δεν ειπα αποκλειστικα online αλλα όπως και να το κανουμε ειναι μια καλή διευκόλυνση!

επίσης εχω αγωράσει από μπράλο. δεν εμεινα πολυ ικανοποιημενος στο τομέα value/money. (πολύ advetisment και δεν ψηνομαι να πληρωσω γι αυτο.)

Επεξ/σία 8 Αυγούστου 2022 από lasithi12

[Haldol]

Δες και το CARNICERO. Έχει και Wagyu A5, αν όντως θες να δώσεις 250€ το κιλό!  

[Gataros]

La meat maison στη Νέα Σμύρνη καθώς και Dracoulis meat.

[Dimi00]

Σας διαβαζω και νιωθω πτωχή. 

[*nenya*]

Στο κρεοπωλείο στη Λαχαναγορα του Ρεντη. Τα πάντα ολα. 

[lasithi12]

17 λεπτά πριν, *nenya* είπε

Στο κρεοπωλείο στη Λαχαναγορα του Ρεντη. Τα πάντα ολα. 

αρα τιποτα. εκει τα θεωρουν ολα ιδια.

[gx2]

5 λεπτά πριν, lasithi12 είπε

αρα τιποτα. εκει τα θεωρουν ολα ιδια.

Γιατί οι υπόλοιποι που αναφέρετε από που νομίζεις ότι αγοράζουν; Ελληνικό Black Angus. Σαν να λέμε ελληνικό αυτοκίνητο. 😋

Παιδιά τα συγκεκριμένα είδη τα εισάγουν οι ίδιοι χονδρεμποροι που εισάγουν και τα πιο ταπεινά. Απλώς τα συγκεκριμένα κατευθύνονται κυρίως σε συγκεκριμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και εταιρείες τροφοδοσίας σκαφών αναψυχής. Κάποιες μικρές ποσότητες καταλήγουν σε κάποια κρεοπωλεία , όπως αυτά που αναφέρθηκαν πριν. 

[lasithi12]

24 λεπτά πριν, gx2 είπε

Γιατί οι υπόλοιποι που αναφέρετε από που νομίζεις ότι αγοράζουν; Ελληνικό Black Angus. Σαν να λέμε ελληνικό αυτοκίνητο. 😋

Παιδιά τα συγκεκριμένα είδη τα εισάγουν οι ίδιοι χονδρεμποροι που εισάγουν και τα πιο ταπεινά. Απλώς τα συγκεκριμένα κατευθύνονται κυρίως σε συγκεκριμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και εταιρείες τροφοδοσίας σκαφών αναψυχής. Κάποιες μικρές ποσότητες καταλήγουν σε κάποια κρεοπωλεία , όπως αυτά που αναφέρθηκαν πριν. 

καλα φυσικά, αυτα τα κρεωοπολεία ψάχνουμε για να αγωράσουμε και εμεις...

καλα για το ελληνικο μπλακ ανγκους γέλασα και εγώ αλλα δεν ξερω υπαρχει πχ και αμερικανικο wagyou αλλα εκει τους εμπιστευεσαι περισσοτερο.

γι αυτο ειπα πολυ marketing ο μπράλος και το δείχνει και η τοποθεση των μαγαζιών για το που απευθήνεται . γενικα ολη του η καρτέλα ειναι λιγο οφφ.

Επεξ/σία 9 Αυγούστου 2022 από lasithi12

[gx2]

Να πας είτε στην αγορά, είτε στα μαγαζιά που αναφέρθηκαν στην Νέα Σμύρνη. Κάνουν εισαγωγές οι ίδιοι. Δοκιμάζεις και καταλήγεις από που θα ψωνίζεις.

[*nenya*]

8 hours ago, lasithi12 said:

αρα τιποτα. εκει τα θεωρουν ολα ιδια.

Αρα δεν εχεις παει και υπαρχει απλά προκαταληψη. 

[lasithi12]

5 ώρες πριν, *nenya* είπε

Αρα δεν εχεις παει και υπαρχει απλά προκαταληψη. 

οχι εχω πάει και υπήρξε και αρκετη κοροιδία προς το μέρος μου

[*nenya*]

Οκ εχουμε αντιθετες εμπειριες. 

[Clytoceyx]

Παντως, και χωρις marbling, εστω χωρις καλο marbling, μια χαρα βγαινει το γιουβετσακι. Εχεις και την φετουλα μαζι. Κανεις και παπαρα με το ψωμακι. Αρχοντας. 
Αμα ειναι, να σου πω δυο μαστορες (Ταμπουρια και Καμινια) που φερνουν κρεατα απο το χωριο τους να κανεις την δουλεια σου.