Μεταφορά καφέ από Μύλο σε Portafilter

[OnePlusLeader]

καλησπέρα, όπως λέει και ο τίτλος το μεγαλύτερο hustle για μένα ειν όταν πρέπει να μεταφέρω τον αλεσμενο πλέον espresso στο Portafilter,γίνεται λίγο ακαταστασία,έχει κάποιος κανένα tip για την μεταφορά αυτή;κάποια βάση να μπαίνει στο Portafilter ίσως? θενξ 

[dtzgr]

Αντιμετώπιση του στατικού ηλεκτρισμού (πολλοί χρησιμοποιούν τη μέθοδο του ψεκασμου με ελάχιστο νερό, ψάξε Ross Droplet Technique - RDT).

Και χρήση χωνιού. Ψάξε espresso dosing funnel. Μπορείς να φτιάξεις κάτι τέτοιο και απλά κόβοντας πχ ένα χάρτινο κυπελακι.

[sphinxgr]

Όταν κόβεις τον καφέ, δεν πέφτει στο πορατφίλτρο κατευθείαν? ή εχεις κανα χειροκίνητο μύλο ?!

[jonkyr]

Σε χειροκίνητο αναφέρεται. Το ίδιο θέμα έχω κι εγώ  Έχω μάθει να στριφογυρίζω τον μύλο αργά, ενώ ρίχνω τον καφέ στο portafilter. Όπως σερβίρουμε την Erdinger περίπου... Δεν πιάνει πάντα όμως, πάλι ρίχνω έξω καφέ  Βάζω μία χαρτοπετσέτα από κάτω λοιπόν και έτσι γλιτώνω την ακαταστασία.

Το RDT σώζει ζωές, μόλις το έψαξα 😮

[NikosKallithea]

Ενας καφές μπαχαλο μια κουζίνα 😁

[SilentVoice]

https://www.skroutz.gr/s/30127/Delonghi-Magnifica-ESAM-3000-B-Αυτόματη-Μηχανή-Espresso-1350W-Πίεσης-15bar-με-Μύλο-Άλεσης-Μαύρη.html

Έχει κλείσει 4 χρόνια πλέον, όλα σε ένα και νοικοκυρεμένα   και έχει κόψει κυριολεκτικά  πάνω απο 50κιλά καφέ κόκκους.

Η τιμή αγοράς της τότε ήταν κάτω απο 280ευρώ σε προσφορά και την έχω δει και μέχρι 250 για λίγο.