Παστινάκι ή Parsnip / Μπορείς να το βρεις στην Ελλάδα;

[MikeJ]

Στην Αγγλία έχω φάει (κυρίως ως μέρος του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού) parsnips στο φούρνο και πίστευα ότι είναι κάποιο είδος πατάτας/γλυκοπατάτας.

Η ελληνική ονομασία του είναι παστινάκι και απ ότι βλέπω μοιάζει περισσότερο με λευκό καρότο παρά πατάτα.

Στην Ελλάδα πάντως δε το έχει πάρει το μάτι μου. Σε σούπερ μάρκετ σίγουρα όχι, σε λαϊκές γενικά σπάνια πάω.

Γενικά πωλείται στην Ελλάδα;  Ξέρει κανένας κάποιο μέρος πώλησης στην Αθήνα πχ;

[Morosana]

https://naturesfresh.gr

Ενας από τους μεγαλύτερους αν όχι ο μεγαλυτερος εισαγωγεας στην Ελλάδα σε “περίεργα” φρούτα και λαχανικά και όχι μόνο. Όλα τα εστιατόρια εφοδιάζονται από εκεί και ένας εκ των αφεντικών φίλος καλός.

Κάνουν και λιανική  

https://wikifarmer.com/market/greece/el/parsnip-1kg/