Topic Μαγειρικής/Ζαχαροπλαστικής

[gatokoritso]

Με κατι μαγαζακια "Νανου Donuts House" τι παιζει?

Ανοιξε ενα διπλα μου και ενα στην Ηλιουπολη.

Ανοιγουν μονο 19:00 με 21:00 λεει και γινεται χαμος απ'εξω.

 

Αξιζουν, να στηθω στην ουρα?

απο τωρα να περιμενεις στην ουρα.μιλαμε λενε πολυ!!εγω περνω παντοτε με πραλινα και αχνη ζαχαρη.τα πιροσκι δεν ειναι τιποτα τρομερο.παντως ολα ειναι vfm.τσεκαρε το τιμοκατάλογο

[kuzko21]

για μενα τα καλυτερα , αχνη ζαχαρη - πραλινα , αχνη ζαχαρη- κρεμα βανιλια....

gg

[..MementoMori..]

Παιδια ευχαριστω για τις απαντησεις.

Ελεγα μηπως ειναι κανα gimmick αυτο με τις 2 ωρες την ημερα, αλλα μαλλον θα αραξω στην ουρα καποια στιγμη

να δοκιμασω.

Για γρηγορο πρωινο ειναι ο,τι πρεπει κατι τετοια.

[Toufas]

απο τωρα να περιμενεις στην ουρα.μιλαμε λενε πολυ!!εγω περνω παντοτε με πραλινα και αχνη ζαχαρη.τα πιροσκι δεν ειναι τιποτα τρομερο.παντως ολα ειναι vfm.τσεκαρε το τιμοκατάλογο

μιας και η νενυα με παρατησε, μαλλον θα παντρευτω εσενα

θα σου κανω οσα γλυκα θες

[Anubis13]

εγω παντως την προηγουμενη φορα εφαγα μισο κιλο πιροσκι. νταξει γοιυστα ειναι αυτα

[fylatos]

Έχει και Θεσσαλονίκη ένα εργαστήριο με donuts και είναι σαφώς φθηνότερο και σαφώς καλύτερο, το μόνο κακό είναι το ωράριο 16¨00 με 7"00. Αλλά πουλάει χονδρική και είναι τσάμπα (με 5Ε παίρνεις κουτιά όχι αστεία). Αν θέλει κάποιος να το βρει είναι στη Θέρμη.  

[kuzko21]

λοιπον ολα εγιναν οπως επρεπε. επηξε οσο επρεπε(στην φωτο ειναι απο ψηγειο) και γευση κομπλε.

η συνταγη οντως ειναι οκ.

Επεξ/σία 7 Φεβρουαρίου 2013 από kuzko21

[bnvdarklord]

Στην φωτό ειναι το attachment απο ενα mail που προφανως δεν εχουμε προσβαση :Ρ

[cthulhucarbide]

Σάρεσαν τα μπισκότα τελικά; Ικανοποιημένος από την συνταγή, ήταν τόσο λαχταριστά όσο έλεγε ο τύπος;

[kuzko21]

Στην φωτό ειναι το attachment απο ενα mail που προφανως δεν εχουμε προσβαση :Ρ

sigh , και νομιζα οτι θα επιανε. θα τις ποσταρω αυριο.

[gatokoritso]

 

 

 

 

 

απο τωρα να περιμενεις στην ουρα.μιλαμε λενε πολυ!!εγω περνω παντοτε με πραλινα και αχνη ζαχαρη.τα πιροσκι δεν ειναι τιποτα τρομερο.παντως ολα ειναι vfm.τσεκαρε το τιμοκατάλογο

μιας και η νενυα με παρατησε, μαλλον θα παντρευτω εσενα

θα σου κανω οσα γλυκα θες

Αχχ μη σε παρακαλώ όχι αλλα γλυκά προσπαθώ να τα σταματήσω για λίγο (το έχω παρακάνει το τελευταίο καιρό...)

[bnvdarklord]

Σάρεσαν τα μπισκότα τελικά; Ικανοποιημένος από την συνταγή, ήταν τόσο λαχταριστά όσο έλεγε ο τύπος;

 

Η δέυτερη φουρνία που εκανα την Κυριακή στην οποία τα εβγαλα νωρίτερα(γύρω στα 18,5-19 λεπτά αντι για 20) και εβαλα τον φούρνο 170C(μετά απο την υποδειξη του Τούφα σχετικά) βγήκε πολύ καλυτερη. Τα μπισκότα ακόμα και μέχρι χθες που εφαγα παραμένουν σχετικά τραγανά και μαλακά(Στην 1η προσπάθια την Παρασκευή βγήκαν τραγανά και λιγο σκληρά). Σαν γεύση ειναι επίσης πολύ ωραία. Θα ξανακάνω σίγουρα.

 

Η συνταγή εβγαλε 33 μπισκότα σε μενα.

[kuzko21]

λοιπον ολα εγιναν οπως επρεπε. επηξε οσο επρεπε(στην φωτο ειναι απο ψηγειο) και γευση κομπλε.

η συνταγη οντως ειναι οκ.

 

done.

[Toufas]

λοιπον ολα εγιναν οπως επρεπε. επηξε οσο επρεπε(στην φωτο ειναι απο ψηγειο) και γευση κομπλε.

η συνταγη οντως ειναι οκ.

ωραιος! Αντε επομενο βημα να βρεις καμια φαρμα να παρεις ωμο γαλα

[leftermann]

... να βρεις καμια φαρμα να παρεις ωμο γαλα

 

Πω ρε Τουφ, τώρα το θυμήθηκα: είχα πάρει πρόβειο γάλα από ένα μαντρί στο χωριό, φρέσκο φρέσκο λέμε, και μάλιστα ήταν την εποχή που (με είπανε πως) τα πρόβατα βγάζουν το καλύτερο γάλα, Μάιος. Δεν μπόρεσα να το κάνω τότε κάτι, και το έβαλα σε ένα μπουκάλι και στον καταψύκτη. Λέω να κάνω καμιά κρέμα ή κάνα ρυζόγαλο για τα παιδιά. Η γιαγιάκα από δίπλα με είπε ότι θέλει αραίωση 1 προς 1 με νερό, και μετά καλό βράσιμο λέει, να φουσκώσει 3 φορές. Ισχύει; Δεν το έχουμε καταστρέψει το γάλα έτσι;