Αγορά μηχανής espresso

[HeimerSwag]

Στις 22/6/2022 στις 5:27 ΜΜ, VSalomon είπε

Ο Silenzio είναι κι αυτός πολύ αξιοπρεπής αλλά εξαρτάται τι ψάχνεις. Ο specialita ίσως βγάζει λίγο καλύτερο καφέ οι απόψεις φαίνονται να δίστανται σε αυτό το ζήτηαμ, αλλά κυρίως θα τον κοιτούσα για το αυτόματο ζύγισμα. Πόσους καφέδες θα φτιάχνεις τη βδομάδα; 10+;  20+; Δε θα ναι πολύ μεγάλη βοήθεια να μη χρειάζεται να βγάζεις το καφέ από τη σακούλα και να το ζυγίζεις και να το βάζεις μέσα στη μηχανή; Στον Specialita απλά βάζεις κάτω το κλείστρο και σου πετάει καφέ.

'Οσον αφορά τη lelit έναντι της Gaggia σαφώς και είναι καλύτερη, απλά είπα τι θα έπαιρνα εγώ με αυτά τα χρήματα. Το καλύτερο προφανώς και είναι η specialita και η anna που συνολικά αν τα πάρεις από barista.gr με 10% έκπτωση θα βγουν γύρω στα 850. 

Κάθε μύλος θα βγάλει πολύ χοντρά και πολύ ψιλά σωματίδια τα οποία πρέπει να ελαχιστοποιούνται. Στην υπόλοιπη κατανομή όμως τα πράγματα περιπλοκεύουν. Μηχανές με επίπεδα μαχαίρια όπως η Specialita θα βγάλει τα περισσότερα σωματίδια στο επίπεδο που θες, ενώ μια με κωνικά μαχαίρια θα βγάζει περισσότερα σωματίδια στα "κοντινά" επίπεδα.

Ο κλασικός εσπρέσσο συνήθως προκύπτει από κωνικά μαχαίρια, με υψηλό σώμα και πιο ισορροπημένο mouthfeel. Ο μοντέρνος espresso που προκύπτει από επίπεδα μαχαίρια(ή πολύ ορισμένα κωνικά) έχει υψηλότερη οξύτητα και κυρίως διαύγεια στα αρώματα. Εγώ προσωπικά που προτιμώ καφέ φίλτρου, είναι λογικό να προτιμώ και το μοντέρνο στυλ του εσπρέσσο, αλλά για πολύ κόσμο δεν ισχύει αυτό.  Γι' αυτό το πιο σημαντικό είναι το τι καφέ θες να πίνεις, πιο κλασικό dark roasted ή light roasted με ρεαλιστική γεύση φράουλας ας πούμε.

Αν θες κλασικό espresso τότε θα πρότεινα να αφήσεις το silenzio και να πιάσεις φτηνότερο μύλο όπως το sage ή το φτηνότερο lelit. Το μόνο που θα σου λείπει είναι η λειτουργία με το αυτόματο ζύγισμα του Specialita.

Υπάρχει κουπόνι ?  Διάβασα σε ένα site με κουπόνια πως το barista δίνει 15% έκπτωση στη πρώτη αγορά 🤔.

[VSalomon]

1 ώρα πριν, HeimerSwag είπε

Υπάρχει κουπόνι ?  Διάβασα σε ένα site με κουπόνια πως το barista δίνει 15% έκπτωση στη πρώτη αγορά 🤔.

Υπάρχει 10% έκπτωση για αγορά μύλου και μηχανής μαζί απ' όσο ξέρω.

[noFEARgr]

Καλημερα. 

Ενδιαφερομαι για αγορα μηχανης να αντικαταστησω μια nespresso που εχω , για να εχω ενα καλυτερο γευστικο αποτελεσμα.

Το ζητημα ειναι ο χωρος ειναι πολυ περιορισμενος επομενως η αγορα μηχανης με μυλο ειναι σχεδον μονοδρομος. 

Δεν θα γινονται πανω απο 2 καφεδες την μερα(μπορει και λιγοτεροι κατα μεσο ορο )

Απο οτι ειδα στην ελληνικη αγορα δεν υπαρχουν και πολλες επιλογες επομενως κοιτουσα αυτες τις δυο 

Sage barista pro https://www.sageappliances.com/uk/en/products/espresso/bes878.html

Delonghi La Specialista EC9155.MB https://www.delonghi.com/en/ec9155-mb-la-specialista-arte-manual-espresso-maker/p/EC9155.MB

Η αληθεια ειναι οτι η πρωτη ειναι αρκετα πιο ακριβη και δεν ξερω αν αξιζει για 1-2 καφεδες την ημερα αλλα καθε αποψη καλοδεχουμενη ειτε για τις παραπανω ειτε για καποια αλλη. 

[skritikos]

43 λεπτά πριν, noFEARgr είπε

Καλημερα. 

Ενδιαφερομαι για αγορα μηχανης να αντικαταστησω μια nespresso που εχω , για να εχω ενα καλυτερο γευστικο αποτελεσμα.

Το ζητημα ειναι ο χωρος ειναι πολυ περιορισμενος επομενως η αγορα μηχανης με μυλο ειναι σχεδον μονοδρομος. 

Δεν θα γινονται πανω απο 2 καφεδες την μερα(μπορει και λιγοτεροι κατα μεσο ορο )

Απο οτι ειδα στην ελληνικη αγορα δεν υπαρχουν και πολλες επιλογες επομενως κοιτουσα αυτες τις δυο 

Sage barista pro https://www.sageappliances.com/uk/en/products/espresso/bes878.html

Delonghi La Specialista EC9155.MB https://www.delonghi.com/en/ec9155-mb-la-specialista-arte-manual-espresso-maker/p/EC9155.MB

Η αληθεια ειναι οτι η πρωτη ειναι αρκετα πιο ακριβη και δεν ξερω αν αξιζει για 1-2 καφεδες την ημερα αλλα καθε αποψη καλοδεχουμενη ειτε για τις παραπανω ειτε για καποια αλλη. 

Θα χωρούσε αυτή στον πάγκο σου;

https://www.amazon.de/-/en/lelit-PL042TEMD-Espresso-Cappucino-Machine/dp/B00BS7RFA2/ref=sr_1_1?crid=AFS3DOWXH4C8&keywords=lelit%2Banita%2Bpl042temd&qid=1659507851&sprefix=anita%2Blelit%2Caps%2C106&sr=8-1&th=1

 

https://lelit.com/product/anita-pl042temd/

 

 

Επεξ/σία 3 Αυγούστου 2022 από skritikos

[noFEARgr]

14 λεπτά πριν, skritikos είπε

Θα χωρούσε αυτή στον πάγκο σου;

https://www.amazon.de/-/en/lelit-PL042TEMD-Espresso-Cappucino-Machine/dp/B00BS7RFA2/ref=sr_1_1?crid=AFS3DOWXH4C8&keywords=lelit%2Banita%2Bpl042temd&qid=1659507851&sprefix=anita%2Blelit%2Caps%2C106&sr=8-1&th=1

 

 

Ευχαριστω, ναι χωραει !!

Εχει η συγκεκριμενη μαζι της non pressurized filter η πρεπει να παρω ξεχωριστα ;

[skritikos]

1 ώρα πριν, noFEARgr είπε

Ευχαριστω, ναι χωραει !!

Εχει η συγκεκριμενη μαζι της non pressurized filter η πρεπει να παρω ξεχωριστα ;

Δες στο official site που σου έστειλα. Έρχεται ρυθμισμένη στα 9 bar με μόνο non-pressurized filters:

 

DELIVEREDWITH

LELIT57 2-ways filterholder with classic handle / LELIT57 1 dose filter (7-9 g) / LELIT57 2 doses filter (14-18 g) / LELIT57 pods filter / Tamper / Spoon for coffee powder

[Γιάννης Platano]

Καλημέρα και χρόνια πολλά. 

Αποκλειστικά για φρεντο ποιες κάψουλες είναι πιο καλές; 

[greekfragma]

6 minutes ago, Γιάννης Platano said:

Καλημέρα και χρόνια πολλά. 

Αποκλειστικά για φρεντο ποιες κάψουλες είναι πιο καλές; 

οι φθηνότερες μιας και στο φρέντο χάνεις τα μέγιστα σε γεύση οπότε δεν έχει νόημα να επενδύσεις σε ακριβές.

[Γιάννης Platano]

22 λεπτά πριν, greekfragma είπε

οι φθηνότερες μιας και στο φρέντο χάνεις τα μέγιστα σε γεύση οπότε δεν έχει νόημα να επενδύσεις σε ακριβές.

Nespresso Κα dolce gusto ίδιο καφέ κάνουν; 

[greekfragma]

Just now, Γιάννης Platano said:

Nespresso Κα dolce gusto ίδιο καφέ κάνουν; 

ναι το ίδιο νερόπλυμα εσπρέσσο. δε θα καταλάβεις διαφορά.

[phoenix67]

Καλησπερα στη παρεα,θα ηθελα τα φωτα σας για μια αγορα αυτοματης μηχανης εσπρεσο.

Ειμαι αναμεσα στη PHILIPS EP1223/00 και στη Delonghi Magnifica ESAM 3200 S.

Πανω κατω παιζουν στα ιδια χρηματα,αλλα εχω δει τη delonghi και σε πιο χαμηλες τιμες(τοτε εκανα βλακεια και δε την αγορασα).

Τελοσπαντων,ποια απο τις 2 θα ηταν καλυτερη επενδυση και γιατι?

Με ενδιαφερει και η εξυπηρετικοτητα του σερβις σε περιπτωση που παθει οτιδηποτε και ειναι εντος εγγυησης,να μπορω να βγαλω ακρη χωρις να χασω τα μαλλια μου.

Ευχαριστω.

[Nikosgiann]

Καλησπέρα και απο μένα,

Έχετε κάποια πρόταση για αυτόματη μηχανή?
budget: ~300-350
Χρήση: Περίπου 4 καφέδες τη μέρα.
καφές: Freddo espresso κατα κύριο λόγο. Δε με ενδιαφέρουν τόσο παραλλαγές με γάλα

 

Ευχαριστωωω

[Nikosgiann]

Στις 22/8/2022 στις 2:46 ΜΜ, Nikosgiann είπε

Καλησπέρα και απο μένα,

Έχετε κάποια πρόταση για αυτόματη μηχανή?
budget: ~300-350
Χρήση: Περίπου 4 καφέδες τη μέρα.
καφές: Freddo espresso κατα κύριο λόγο. Δε με ενδιαφέρουν τόσο παραλλαγές με γάλα

 

Ευχαριστωωω

Bump, σε περιπτωση που γνωριζει κανεις

επιπροσθέτως,
προερχομαι απο μια, La pavoni eurobar ebr, η οποια δε μαρεσει πλεον ο καφες που κανει, οσο και να εχω καθαρισει τη μηχανη. Γνωρίζει κανεις αν μπορώ να την δωσω και πόσο?

[Xvipes]

On 06/09/2022 at 17:23, Nikosgiann said:

Bump, σε περιπτωση που γνωριζει κανεις

επιπροσθέτως,
προερχομαι απο μια, La pavoni eurobar ebr, η οποια δε μαρεσει πλεον ο καφες που κανει, οσο και να εχω καθαρισει τη μηχανη. Γνωρίζει κανεις αν μπορώ να την δωσω και πόσο?

Μόλις αγόρασα την Sage Barista Express 400 ευρώ σε lighting deal και θα σου πω εντυπώσεις. Μέχρι στιγμής έχω την Delonghi Scultura ECZ 351.BG  που την ειχα παρει 200 ευρώ black friday το 2017 και μέχρι τώρα έκανε ικανοποιητικό καφέ αλλά τίποτα το ιδιαίτερο.

[Silverage]

Καλημέρα, ψάχνομαι και εγώ για μια καλή καφετιέρα εδώ και 2-3 χρόνια και είπα φέτος να την πάρω.

Θέλω να διαθέσω συνολικά για μύλο και καφετιέρα γύρω στα 1000€.

Βρήκα ένα forum που λέγεται greekespresso αλλά δεν μπορώ να φτιάξω λογαριασμό για να ρωτήσω όσο και αν προσπάθησα.

Είναι κανένας γκουρού του καφέ να μου προτείνει;