Anti-Fitness Thread [Part II]

[LittyMeek]

Στις 15/5/2019 στις 10:27 ΠΜ, GeoMak7 είπε

Λιγο Ναπολιτανικη κουζινα...

Αυτές είναι πίτσες, όχι τα εκτρώματα φάση Γκοτζίλα που υιοθετήθηκαν από άλλες χώρες με 100 κιλά gouda kai 10 αλλαντικά

[AristidisZ]

Στα γρήγορα χτες το βράδυ...

 

[Highlander]

Σάββατο πρωί.

Σάββατο βράδυ. Μύηση στον κόσμο του διαφράγματος.

Και άλλα πολλά εμπριμέ.

Με αυτή τη θέα...

Είχαμε λίγο τυράκι & καπνιστό απάκι,

λίγο χοιρινό από χωριό, στο τηγάνι,

με συνοδεία την μπύρα ORA,

Ξεκινήσαμε με κάτι πανσετοκόκκαλα (μα τι μεζές είναι αυτός ; ),

Και καταλήξαμε σε ένα Mix Grill

And last, but not least, ήταν ένα υπεργαμάτο σε γεύση και ψήσιμο διάφραγμα που είχε περάσει από Sous Vide στους 55c.

 

 

[GeoMak7]

εχω πεθανει. ελατε να μαζεψετε τη σορο μου.

Επεξ/σία 21 Μαΐου 2019 από GeoMak7

[ADHD]

Η πρωτη και η τελευταια pic...  θα τα ετρωγα ολα τωρα.  

[stormrain]

Τα τρια πρωτα ειναι απο brunch στο Μama Roux. Αρκετα καλο γευστικα, μαλλον μικρες μεριδες αλλα συγχωρειται. Ειχαμε ζητησει και 3 καφεδες τους οποιους ξεχασαν να μας τους φερουν και επειδη βιαζομασταν να παμε σε εναν περιπατο που ειχε στο Κεντρο την Κυριακη, ειπαμε να μας τους κανουν πακετο για να τους παρουμε μαζι. Το καταστημα μας κερασε τους καφεδες επειδη δεν τους εφεραν στην ωρα τους, οποτε για μενα ειναι τρομερο συν ο επαγγελματισμος τους.

Η τελευταια ειναι απο το New York Sandwiches, παιζει να ειναι ο,τι πιο αδιαφορο εχω φαει το τελευταιο διαστημα σε burger. Οι πατατες ηταν decent αλλα για το burger το μονο θετικο που μπορω να βρω ειναι πως σταματησα να πειναω αφου το εφαγα, μου καλυψε δλδ την αναγκη μου για τροφη, αλλα μεχρι εκει.

[Fotis13]

Ενα πρωινο στα γρηγορα γιατι διανυω πολυ δυσκολη  διατροφικα περιοδο ...

 

 

[kostis1993k]

Για όσους ψάχνουν brunch στη Θεσσαλονίκη, πήγα προχθές στο Wonderwall στα Λαδάδικα. Για όσους δεν γνωρίζουν, το μαγαζί άνοιξε το 2014 και είναι από τα πιο γνωστά στην περιοχή. Το πιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι ότι έχει τέσσερις ορόφους με διαφορετική ατμόσφαιρα (ανάμεσα σε αυτούς και μια all-season ταράτσα).

Πρόσφατα ξεκίνησε να σερβίρει και brunch. Μου το 'πε ο ιδιοκτήτης τις προάλλες και είπα να δοκιμάσω. Πραγματικά το ευχαριστήθηκα. Έχει μεγάλη ποικιλία από πιάτα (κλασικά αλλά και πιο πρωτότυπα). Οι μερίδες ικανοποιητικές για τα χρήματα που δώσαμε και το service σε κανονικά επίπεδα. Η... χαλαρότητα του χώρου σε σύγκριση με άλλα αντίστοιχα μαγαζιά, έξτρα συν για μένα.

Τράβηξα μερικές φώτο, αλλά μπορείτε να πάρετε και εδώ... μια γεύση: https://wonderwallroof.bar/brunch/?lang=el

 

 

Επεξ/σία 24 Μαΐου 2019 από kostis1993k

[Musclemar]

Στις 20/5/2019 στις 6:48 ΠΜ, Highlander είπε

Σάββατο πρωί.

 

Τι είναι αυτό το υπέροχο έδεσμα και πως το φτιάχνεις;

[CheOnWeb]

10 minutes ago, Musclemar said:

Τι είναι αυτό το υπέροχο έδεσμα και πως το φτιάχνεις;

Με στοιχειώνει και 'μένα δυο μέρες τώρα και δεν έχω προλάβει. Πού θα μου πάει, ΣΚ έρχεται.

[Speculoos]

Συγνώμη αλλά τι σόι brunch σερβίρεται 8 η ώρα το βράδυ;

[thomasG4]

1 ώρα πριν, Musclemar είπε

Τι είναι αυτό το υπέροχο έδεσμα και πως το φτιάχνεις;

Για ισπανική ομελέτα μου κάνει:

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/2738/real-spanish-omelette

[j0hnn1e]

22 minutes ago, Speculoos said:

Συγνώμη αλλά τι σόι brunch σερβίρεται 8 η ώρα το βράδυ;

Σε κάποια αλλη ζώνη ώρας του πλανήτη θα είναι πρωί/μεσημεράκι  

[Highlander]

9 ώρες πριν, Musclemar είπε

Τι είναι αυτό το υπέροχο έδεσμα και πως το φτιάχνεις;

Περίπου σου απάντησε ο Θωμάς.

7 ώρες πριν, thomasG4 είπε

Για ισπανική ομελέτα μου κάνει:

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/2738/real-spanish-omelette

Η διαφορά είναι πως προσπαθώ οι πατάτες να μην έχουν ξεροψηθεί (σε αυτή το φωτό έχει ξεφύγει λίγο), και το πιο βασικό από όλα, η χαμηλή φωτιά.
Στο συγκεκριμένο πιάτο έχει και ψιλοκομμένο homemade bacon.
Αν δεν βιάζεσαι, το αποτέλεσμα είναι απίστευτο

Το πιο κοντινό βίντεο που μπορείς να πάρεις μια ιδέα είναι το παρακάτω:

 

[nogoso]

Διάφορες φωτογραφίες από φαγητά που δοκίμασα στην Αγγλία.

Δεν θυμάμαι ακριβώς όνομα αλλά είχε noodles, μοσχάρι, λαχανικά αυγό και ήταν καυτερό. Πολύ ωραίο.

Δοκίμασα black pudding, χωρίς να ξετρελαθώ αλλά δεν ηταν και άσχημη.

Κεμπάπ ανάμεικτο αρνί - κοτόπουλο. Το αρνί απλά δεν τρωγόταν, μύριζε απίστευτα έντονα.

Πρωινό με 3 στρώματα. Αλμυρό, scones γλυκό

και τέλος English breakfast

Επεξ/σία 24 Μαΐου 2019 από nogoso