η άποψη μου για τη βιομηχανία τροφίμων

[Επισκέπτης]

1) το διατύπωσες κάπως θολά,δε ξέρω πως να σχολιάσω,σίγουρα ο αγοραστής το συντηρεί,το ερώτημα είναι το γιατί το κάνει

εγώ λέω από άγνοια

2)σύμφωνοι,ποία ζήτηση όμως? μήπως αυτή που η ίδια δημιούργησε?

γι αυτό και αναφέρομαι σε πλαστές ανάγκες

[GeorgeHellas]

Λευτεριά στα ζωνταναααααα

[billdanos]

και πως το κάνετε δηλαδή ?

πως αποβάλετε τις οσμές?

 

 

 

Τα μαρινάρουμε για ώρες!  

 

πάντως σαν παράδειγμα που έχω πρόσφατο,

μαγείρεψα κοτόσουπα με κότα αλανιάρα ελευθέρας βοσκής,μύρισε όλη κουζίνα κοτέτσι

 

 

[redhotstef]

Εμενα με χαλαει να τρωω τροφες που εχουν ταυτοχρονα και αλατι και ζαχαρη.

[Apollonas25]

πρέπει να ξέρεις ότι οι ποσότητες των συστατικών που ανέφερες δεν καθορίζονται από τις ανάγκες των καταναλωτών (ΣΗΔ) ή κάτι τέτοιο.

Καθορίζονται από αυτό που στην βιομηχανία λένε bliss point.

[Επισκέπτης]

Το δικο σου bliss point αργει ακομα.

[idomeneas7]

Το πρόβλημά σου ποιό είναι, ότι η βιομηχανία τροφίμων παράγει νόστιμα τρόφιμα?

[defacer]

πρέπει να ξέρεις ότι οι ποσότητες των συστατικών που ανέφερες δεν καθορίζονται από τις ανάγκες των καταναλωτών (ΣΗΔ) ή κάτι τέτοιο.

Καθορίζονται από αυτό που στην βιομηχανία λένε bliss point.

 

 

Θέλεις να πεις ότι οι παρασκευασμένες τροφές παρασκευάζονται με βάση (εκτός από το κόστος) το πόσο πολύ θα θέλει κάποιος να τις φάει και όχι το πόσο συνεισφέρουν στην υγεία και ανάπτυξή του;

 

ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΤΟ ΦΑΝΤΑΖΟΤΑΝ    

[Apollonas25]

Πρόβλημα έχουν όσοι αδυνατούν να αντιληφθούν ότι η τεχνητή γεύση που προσθέτει νοστιμιά σε ένα τρόφιμο

έρχεται με κόστος στην υγεία του καταναλωτή.

Και το πρόβλημα είναι κοινωνικό

Θέλεις να πεις ότι οι παρασκευασμένες τροφές παρασκευάζονται με βάση (εκτός από το κόστος) το πόσο πολύ θα θέλει κάποιος να τις φάει και όχι το πόσο συνεισφέρουν στην υγεία και ανάπτυξή του;

 

ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΤΟ ΦΑΝΤΑΖΟΤΑΝ    

 

δε μιλάμε για το τροφές αλλά για συγκεκριμένα συστατικά

[Επισκέπτης]

Πρόβλημα έχουν όσοι αδυνατούν να αντιληφθούν ότι η τεχνητή γεύση που προσθέτει νοστιμιά σε ένα τρόφιμο

έρχεται με κόστος στην υγεία του καταναλωτή.

Και το πρόβλημα είναι κοινωνικό

Και τι πρεπει να γινει για αυτο Apollona?

(Λαου-λαου το παει).

[zio10]

Πχ το φοινικέλαιο. Διαβάζεις παντού ότι είναι ακατάλληλο, προκαλεί το ένα, προκαλεί το άλλο και 9 στα 10 τρόφιμα το έχουν στα συστατικά! Πως γίνεται αυτό;

[DYEL]

Εμενα με χαλαει να τρωω τροφες που εχουν ταυτοχρονα και αλατι και ζαχαρη.

 

Σε χαλαει να τρως οποιοδηποτε επιδορπιο/γλυκο αρα?

[defacer]

δε μιλάμε για το τροφές αλλά για συγκεκριμένα συστατικά

Got it. Δε μιλάμε για παρασκευασμένες τροφές αλλά για τα συστατικά με τα οποία τις παρασκευάζουν.

[Apollonas25]

Got it. Δε μιλάμε για παρασκευασμένες τροφές αλλά για τα συστατικά με τα οποία τις παρασκευάζουν.

 

όχι πάλι δε θες να καταλάβεις

τα συστατικά αυτά τα προσθέτουν

δεν είναι τα συστατικά από τα οποία αποτελείται η τροφή  

[defacer]

όχι πάλι δε θες να καταλάβεις

τα συστατικά αυτά τα προσθέτουν

δεν είναι τα συστατικά από τα οποία αποτελείται η τροφή  

 

Δε θέλω να σε στεναχωρήσω αλλά εκτός κι αν μιλάμε για στυμμένη πορτοκαλάδα, δεν υπάρχουν "συστατικά από τα οποία αποτελείται η τροφή". Εκτός αν νομίζεις ότι το ζαμπόν εμπορίου αποτελείται από φυσικό ζαμπόν στο οποίο έχουν προσθέσει αλάτι και ζάχαρη.