Πληροφορίες και γνώμες για franchise coffee island

[fastnq2]

Σε βρισκω το λιγοτερο...τολμηρο που θελεις να ανοιξεις επιχειρηση στις μερες μας εχοντας 2 συναιτερους κιολας.Την μαμα εταιρία και το κρατος βεβαιως βεβαιως.Αν πω οτι δεν θελω να σε αποθαρρυνω θα πω ψεματα.Παθων βλεπεις γενικοτερα στο επιχειρην και με τις συνθηκες σημερα αν ημουν στην θεση σου θα λυπομουν να ρισκαρω δουλεμενα λεφτα.Βεβαια απο την αλλη ο ελληνας δεν θα φαει και καφε θα πιει,οποτε πραγματικα δεν ξερω αν θα εχει οσο μεγαλο ρισκο οσο πχ ενα μαγαζι αλλου τυπου.Ισως το μονο ρισκο κρυβεται στον αέρα που πληρωνεις και στο ποσο γρηγορα θα κανεις αποσβεση.Αν παρολα αυτα το επιχειρησεις μια και μοναδικη συμβουλη.Βαλτα κατω με νουμερα,και οχι μονο θεωρητικα.Ποσους καφέδες πρεπει να πουλας την μερα για να βγαλεις κατι αξιοπρεπες αφου αφαιρεσεις φορους λειτουργικα εργατικα και λοιπά.Ποσο καιρο θες για αποσβεση.Ολα κατω με χαρτι και μολυβι γιατι στο περιπου δεν πέτυχε κανενας

[larisaNET]

παθών από εταιρεία franchise(όχι καφέ αλλά anyway) θα σου έλεγα να μην προχωρήσεις με μία εταιρεία που σε υποχρεώνει να προμηθεύεσαι τα πάντα από αυτήν. αν καταφέρεις και πετύχεις μεγάλη ευελιξία στην προμήθεια αναλώσιμων και παγίων τότε οκ.

πάντως αν σου αρέσει η αγορά του καφέ (η δουλειά του καφετζή είναι στο top3 για εμένα) θεωρώ ότι αν διαλέξεις μία σωστή μεριά,μία illy που λεέι ο λόγος και φτιάξεις ένα καλαίσθητο μαγαζί ο κόσμος θα μαζευτεί. καλά τα brand names και η βιτρίνα αλλά η ποιότητα παίζει μεγαλύτερο ρόλο.

άσε που θα σου στοιχήσει τα μισά λεφτά και θα έχει πακέτο για extra διαφήμιση και promotion

Επιτρεψε μου να διφωνησω σχετικά με αυτό που λες ότι αν ανοίξω μόνος μου ένα ποιοτικό μαγαζί ο κόσμος θα με προτιμήσει...πλέον όλοι προτιμάνε ένα όνομα.. μικρή μερίδα κόσμου θα πάρει καφέ από οποιονδήποτε για να μιλήσουμε και συγκεκριμένα ακόμα και εγώ ο ίδιος κάτι μεγάλες ταμπέλες 1€ φρεντο κτλ αλλάζω δρόμο οποτε τα βλέπω..τι ίδιο πιστεύω και οι περισσότεροι εδώ

 

 

Τι εταιρία είχες / έχεις?

[xgol]

Το να μπεις ήδη σε μια αγορά που είναι κορεσμένη, δεν είναι και η πιο έξυπνη επιχειρηματική ιδέα. Ιδίως στη Λάρισα που το brand των Μικέλ είναι πάρα πολύ δυνατό. Έχω επισκεφθεί την πόλη μόνο για αθλητικούς λόγους και μπορώ να πω ότι όλες οι ομάδες πηγαίναμε και πίναμε καφέ εκεί γιατί "Μικέλ".

 

Τα χωράφια/καλλιέργειες όντως φαίνονται καλύτερα, έχουν και περισσότερες επιδοτήσεις/ΕΣΠΑ κτλ, βοηθάς και το επιχειρείν στη χώρα και έχουν και προοπτικές εξέλιξης. Το franchise/leasing αντιθέτως δεν έχει (έχει μόνο για την εταιρεία).

 

Υ.Γ Αν και όντως άσχετο με το θέμα, (και δεν πάσχεις από κάποια μαθησιακή δυσκολία/σύνδρομο) αγράμματος είναι αυτός που δεν ξέρει επαρκώς γραφή/ανάγνωση, για την ετυμολογία της υπόθεσης

Τα μικελ φθινουν με ταχεις ρυθμους στη λαρισα. Για μενα τον καλυτερο καφε τον εχουν τα sicily και το ramblas.

[mylo]

Τα μικελ φθινουν με ταχεις ρυθμους στη λαρισα. Για μενα τον καλυτερο καφε τον εχουν τα sicily και το ramblas.

παντού φθίνουν...

[porets]

Επιτρεψε μου να διφωνησω σχετικά με αυτό που λες ότι αν ανοίξω μόνος μου ένα ποιοτικό μαγαζί ο κόσμος θα με προτιμήσει...πλέον όλοι προτιμάνε ένα όνομα.. μικρή μερίδα κόσμου θα πάρει καφέ από οποιονδήποτε για να μιλήσουμε και συγκεκριμένα ακόμα και εγώ ο ίδιος κάτι μεγάλες ταμπέλες 1€ φρεντο κτλ αλλάζω δρόμο οποτε τα βλέπω..τι ίδιο πιστεύω και οι περισσότεροι εδώ

 

 

Τι εταιρία είχες / έχεις?

προϊόντα τεχνολογίας.

εγώ κρίνω από εμένα που σχεδόν ποτέ δεν προτιμώ αλυσίδες για τον καφέ μου. βέβαια εγώ είμαι ένας και δε θα κάνω κουμάντο σε πορτοφόλι άλλου. θεωρώ όμως ότι μία προσεγμένη καφετέρια θα δημιουργήσει περισσότερους πιστούς πελάτες από μία αλυσίδα.

όπως και να έχει είναι δική σου η απόφαση και όπως σου είπε ένας φίλος πιο πριν: βάλτα κατω με χαρτί και με μολύβι. και στα έξοδα βάλε ακόμα ένα καπέλο 10%

[panos2171]

Ρίξε μια ματιά και στο coffebrands. Βλέπω ότι ακόμα δεν έχει απλωθεί αρκετά οπότε ίσως έχει χαμηλότερο franchise.

[Βασίλης_29]

Το ρίσκο είναι μικρό μου είπαν γιατί ανοίγει με βάση έρευνες που κάνουν αυτοί μέρος επίσης αυτοί διαλέγουν,

 

Δεν το πολυπιάνω αυτό. Αυτοί σου είπαν έτσι κ' έτσι, σου έδειξαν στοιχεία; Θα βασιστείς σε οτι σου λέει κάποιος προφορικά. Θα σου έλεγα πρώτον να ψαχτείς και μόνος σου και δεύτερον, να ζητήσεις αυτές τις έρευνες και τα στοιχεία για τον υπολογισμό του ρίσκου, να τα πας σε κάποιον εξειδικευμένο στα οικονομικά και στο risk assessment να δει τα στοιχεία και να σου πει την γνώμη του, αν συμφωνεί ή αν γράφουν παπάτζες απλά για να σε πείσουν και να τσεπώσουν και τίποτα.

Αρκετά αρνητικό και το άλλο θέμα που το οτιδήποτε προμηθεύεσαι να βάζεις μέσα στο μαγαζί σου πρέπει να προέρχεται απ' την μαμά εταιρεία. Πράγμα που σημαίνει όπως προαναφέρθηκε, αυξημένες τιμές στα συγκεκριμένα προϊόντα για να βγάλει φράγκα και από κει η μαμά εταιρεία.

[Ghost_Rider]

Ενώ εσύ ο ''γραμματιζόμενος''.... Ούτε ένα τόνο δεν έβαλες και κάνεις και κριτική...

 

 

οτι αν καποιος δε βαζει τονο ειναι αγραμματος...πιες κανα χαμομηλι να χαλαρωσεις φιλε μου 

[larisaNET]

Δεν το πολυπιάνω αυτό. Αυτοί σου είπαν έτσι κ' έτσι, σου έδειξαν στοιχεία; Θα βασιστείς σε οτι σου λέει κάποιος προφορικά. Θα σου έλεγα πρώτον να ψαχτείς και μόνος σου και δεύτερον, να ζητήσεις αυτές τις έρευνες και τα στοιχεία για τον υπολογισμό του ρίσκου, να τα πας σε κάποιον εξειδικευμένο στα οικονομικά και στο risk assessment να δει τα στοιχεία και να σου πει την γνώμη του, αν συμφωνεί ή αν γράφουν παπάτζες απλά για να σε πείσουν και να τσεπώσουν και τίποτα.

Αρκετά αρνητικό και το άλλο θέμα που το οτιδήποτε προμηθεύεσαι να βάζεις μέσα στο μαγαζί σου πρέπει να προέρχεται απ' την μαμά εταιρεία. Πράγμα που σημαίνει όπως προαναφέρθηκε, αυξημένες τιμές στα συγκεκριμένα προϊόντα για να βγάλει φράγκα και από κει η μαμά εταιρεία.

Πρός το παρόν είχαμε μονο τηλεφωνική επικοινωνία δέν ξέρω λεπτομέρειες ακόμα, δεν έχω ιδέα για τι είδους έρευνες μιλάει αυτός  οπος είπα ισος μου λέει και αυτο που θέλω να ακούσω ισος και όχι.

Λεπτομέριες θα πούμε οταν συναντηθούμε απο κοντά. 

σχετικά με της ακριβές τιμές προϊόντων αυτό δεν το ξέρουμε ακόμα πχ τιμή κιλού καφέ που στο κάτω κάτω αυτο με απασχολεί περισσότερο, αν μου πεί τρελό νούμερο δέν θα ασχοληθώ καν, εχουν ιδιόκτητα εργοστάσια καφέ και υποτίθετε θα ειναι φτινή η τιμή ανά κιλό.

[moure]

Μια γνωστή μου πάντως που άνοιξε coffee island 90.000 της κόστισε για ένα μικρό κατάστημα με πολύ φτωχή διακόσμηση.

Δουλεια φαίνεται να έχει αλλά δεν ξέρω στο τέλος του μήνα τι μένει στην τσέπη.

[larisaNET]

Μια γνωστή μου πάντως που άνοιξε coffee island 90.000 της κόστισε για ένα μικρό κατάστημα με πολύ φτωχή διακόσμηση.

Δουλεια φαίνεται να έχει αλλά δεν ξέρω στο τέλος του μήνα τι μένει στην τσέπη.

Πόσο μικρό?

έχει στάντ έξω?

Ρίξε μια ματιά και στο coffebrands. Βλέπω ότι ακόμα δεν έχει απλωθεί αρκετά οπότε ίσως έχει χαμηλότερο franchise.

50κ λέει.. το coffee island 65κ..δέν εναι κακή ιδέα η διαφορά δέν είναι μεγάλη στα λεφτά,εγώ πάντος δέν το ξέρω σάν φίρμα φαίνοντε αρκετα όμορφα τα μαγαζιά τους με τα σταντάκια τους κτλ.

[Miracle Worker]

Τωρα εχει ανοιξει και ενα αλλο, Coffee Lab νομιζω, με μπλε γραμματα. Πριν φυγω απο Αθηνα το Πασχα, στη γειτονια μου ειχαν ανοιξει ηδη δυο σε μικρη αποσταση. (Παγκρατι)

[panos2171]

50κ λέει.. το coffee island 65κ..δέν εναι κακή ιδέα η διαφορά δέν είναι μεγάλη στα λεφτά,εγώ πάντος δέν το ξέρω σάν φίρμα φαίνοντε αρκετα όμορφα τα μαγαζιά τους με τα σταντάκια τους κτλ.

 

Πάντως λίγες ώρες μετά το post μου βλέπω αυτό στο fb    χωρίς να είμαι μέλος κλπ

 

 

 

Coffeebrands Espresso Specialist Greece

Χορηγούμενη · 

Δημιουργείστε το δικό σας #Coffeebrands με μια χαμηλού κόστους και ρίσκου επένδυση. Απόσβεση σε 12-18 μήνες. #franchise

 

 

 

Στην πόλη μου πάντως που είναι επαρχία άνοιξε ένα όχι τόσο κοντά στο κέντρο κι όμως συνεχώς έχει κίνηση από πιτσιρίκια όπως και το coffee island βέβαια που είναι απέναντι του.

Από την άλλη το Μικέλ που είναι κεντρικά δεν έχει την αναμενόμενη κίνηση όταν οι άλλες καφετέριες γεμίζουν.

[larisaNET]

Τωρα εχει ανοιξει και ενα αλλο, Coffee Lab νομιζω, με μπλε γραμματα. Πριν φυγω απο Αθηνα το Πασχα, στη γειτονια μου ειχαν ανοιξει ηδη δυο σε μικρη αποσταση. (Παγκρατι)

πολυ όμορφα μαγαζιά και αυτα.

στα λευτά ιδια με το coffee island θα τους πάρω όλους σβάρνα μ φαινετε θα μιλήσω με όλους,

Το συγκεκριμένο με προσέλκυσε περισότερο γιατί εχει και τραπεζάκια

[Chrisxxx]

Τωρα εχει ανοιξει και ενα αλλο, Coffee Lab νομιζω, με μπλε γραμματα. Πριν φυγω απο Αθηνα το Πασχα, στη γειτονια μου ειχαν ανοιξει ηδη δυο σε μικρη αποσταση. (Παγκρατι)

 

και οχι μονο Coffee way, coffee beans, coffee οτι θες.. Παρα πολλα franchise..

 

Εχοντας δοκιμάσει απο ολα νομιζω οτι το beans μου αρεσε περισσότερο αν και μοιαζει παρα πολυ με το coffee lab.