Καλό κόκκινο κρασί

[Toxo <3 lover]

Θα πρότεινα κάτι πιο "βελούδινο" όπως ένα αγιωργίτικο (απο Νεμέα μεριά) ή ένα syrah.

 

Σε αυτό το πνεύμα θα έλεγα Θέμα, κτήμα Παυλίδη.

[chrisxkar]

και για το κανένας εχω λενε οτι ειναι καλο αλλα προσωπικα δεν μου αρεσε,αλλα προτιμω τα λευκα οποτε δεν εχω ιδιατερη αποψη

[billdanos]

ο σοφος πατηρ μου, ελεγε:πιε ρετσινα φαε κρομυδ κ ελια κ θα σε δει ο θεος

 

Ο Θεός μπορεί να σε δει, η παρέα σου όμως θα φύγει τρέχοντας και μετά όπως λέει και η PINK: it's just you and your hand tonight...

[volos27]

εγω δυστυχως δεν πινω ουτε τρωω κρεμυδια

[billdanos]

εγω δυστυχως δεν πινω ουτε τρωω κρεμυδια

 

Το πρώτο δεν θα στο συγχωρήσουμε ποτέ!

[firewalker]

Από Ελληνικά κρασιά μου αρέσει πολύ το "Σιάτιστα Αειφόρος". Είναι δύσκολο να το βρεις όμως.

[volos27]

δεν φταιω,απλα ηπια περισοτερο απο οσο επρεπε οταν ημουν 20+ κ τωρα μπουκωσα

[skiabox]

Επίσης μπορεί να μου εξηγήσει κάποιος την ξηρότητα;

Βλέπω στο skroutz.gr 4 είδη :

 

Ξηρός

Γλυκός

Ημίγλυκος

Ημίξηρος

[Zerg13]

Ελληνικο κοκκινο κρασι καλο και φτηνο δεν βρισκεις ευκολα. Αργεντινικο καλυτερα. Απο τα Ελληνικα απεφυγε αγιωργιτικο και ολα τα ΙΝΟ ανεξαρτητως ποικιλιας. Ολα τα αλλα ειναι πανω κατο τα ιδια. Τα γλυκα, ιμιγλυκα, απεφυγε τα επισης.
Προσπαθησε το λευκο. Εκει εχει πολλα καλα Ελληνικα. Ασπρολιθι, λιμνος, σαντορινη κ.α.

[billdanos]

Επίσης μπορεί να μου εξηγήσει κάποιος την ξηρότητα;

Βλέπω στο skroutz.gr 4 είδη :

 

Ξηρός

Γλυκός

Ημίγλυκος

Ημίξηρος

 

Τα γλυκά και τα ημίγλυκα/ημίξηρα, δεν θα τα προτιμήσεις για να συνοδεύσουν φαγητό (αν και υπάρχουν και εξαιρέσεις). Αυτά θα τα προτιμήσεις για  μετά από ένα καλό φαγητό συνοδεύοντας κάποιο γλυκό επιδόρπιο κλπ ή μόνα τους στην αρχή πριν το φαγητό. Στις ξένες ετικέτες τα ημίγλυκα κλπ θα τα δεις με ένδειξη: Demi Sec 

Ελληνικο κοκκινο κρασι καλο και φτηνο δεν βρισκεις ευκολα. Αργεντινικο καλυτερα. Απο τα Ελληνικα απεφυγε αγιωργιτικο και ολα τα ΙΝΟ ανεξαρτητως ποικιλιας. Ολα τα αλλα ειναι πανω κατο τα ιδια. Τα γλυκα, ιμιγλυκα, απεφυγε τα επισης.

Προσπαθησε το λευκο. Εκει εχει πολλα καλα Ελληνικα. Ασπρολιθι, λιμνος, σαντορινη κ.α.

 

Για τα ΙΝΟ συμφωνώ, όχι όμως για τα αγιωργίτικα. πχ το Κτήμα Γαίας (με τη μαύρη ετικέτα) είναι ένα πολυαγαπημένο κόκκινο κρασί (όχι όλες οι χρονιές, αν βρείτε κάπου κανένα 2004 το παίρνετε αβάδιστα...).

[TEOKOS]

Αυτό τέλος πάντων.

Δύο φορές μόνο φέτος ήπια κρασί που το έπινες άνετα χωρίς να σε ενοχλούν οι τανίνες όπως τις λες.

Σε ενοχλούσαν οι τανίνες για 2 λόγους. Πρώτον είσαι καινούργιος στο κρασί και δεύτερον ενδεχομένος σερβιρίστηκε κρύο .

Δοκίμασε ένα π.χ καλό Cabernet Sauvignon με μαύρη σοκολάτα,κουβερτούρα και δες πως αυτή η στιφίλα-οινοπνευματίλα εξαφανίζεται και πάθε σοκ με έναν καινούργιο γευστικά κόσμο που θα ανακαλύψεις

[billdanos]

Σε ενοχλούσαν οι τανίνες για 2 λόγους. Πρώτον είσαι καινούργιος στο κρασί και δεύτερον ενδεχομένος σερβιρίστηκε κρύο .

Δοκίμασε ένα π.χ καλό Cabernet Sauvignon με μαύρη σοκολάτα,κουβερτούρα και δες πως αυτή η στιφίλα-οινοπνευματίλα εξαφανίζεται και πάθε σοκ με έναν καινούργιο γευστικά κόσμο που θα ανακαλύψεις

 

Μη μου τα θυμίζεις αυτά... Η συγκεκριμένη απόλαυση μου απαγορεύτηκε μετά τη ΓΟΠ. Υποτροπιάζω βέβαια που και που αλλά μετά δεν με σώζει ούτε ένα μπουκάλι maalox plus...  

[stormrain]

Σχετικοασχετο, για να μην ανοιγω θεμα, πείτε μου ενα καλο κοκκινο, γαλλικο κρασι με ευηχο ονομα. Με κοστος απο 20-50 ευρω, που να μπορεί να το βρει καποιος σε καποια καβα στην Ελλάδα, αρα οχι πολυ σπανιο.

 

Θελω να το χρησιμοποιήσω σε ενα διήγημα, δεν σκοπεύω να το πιω

[billdanos]

Σχετικοασχετο, για να μην ανοιγω θεμα, πείτε μου ενα καλο κοκκινο, γαλλικο κρασι με ευηχο ονομα. Με κοστος απο 20-50 ευρω, που να μπορεί να το βρει καποιος σε καποια καβα στην Ελλάδα, αρα οχι πολυ σπανιο.

 

Θελω να το χρησιμοποιήσω σε ενα διήγημα, δεν σκοπεύω να το πιω

 

Ιερόσυλε!

 

Bourgogne Rouge

Nuits Saint George

Chateau Chantalouette

[stormrain]

Ιερόσυλε!

 

 

Chateau Chantalouette

Ευχαριστώ σας, θα σε βαλω στα credits