εσπρεσιερα

[warriorgr]

Γεια σας θα ηθελα να αγορασω μια μηχανη εσπρεσσο που να βαζει αλεσμενο καφε. Πιο πολύ την θέλω για freddo και για cappuccino αρα θελω να εχει καλω ακροφυσιο για αφρογαλα και να βαζει διπλη δοση καφε . Ειναι για οικιακη χρηση και η τιμη της να ειναι κατω απο 100 ευρω ή λιγο πιο πανω.

Εγω βρηκα αυτα:

http://www.skroutz.gr/s/283901/Delonghi-EC155.html

http://www.skroutz.gr/s/4485142/Philips-HD8323-61-Poemia.html

http://www.skroutz.gr/s/296342/Delonghi-EC150.html

http://www.skroutz.gr/s/5867634/Arielli-KM-270BS.html

[georgeadams]

αρα θελω να εχει καλω ακροφυσιο για αφρογαλα

Από τότε που βρήκα το κόλπο για τέλειο αφρόγαλα δεν ασχολήθηκα ξανά με τα ακροφύσια από τις εσπρεσιέρες:

• βάζεις σε γυάλινο ή πλαστικό ποτήρι ΚΡΥΟ γάλα υψηλής παστερίωσης
• το χτυπάς με το μιξεράκι του φραπέ για 2-3 λεπτά μέχρι να γίνει τέλεια παγωμένη κρέμα
• το βάζεις στο φούρνο μικροκυμάτων τόσο ώστε να μη φουσκώσει πολύ και χυθεί (περίπου 30")
• η τέλεια παγωμένη κρέμα σου έγινε τέλεια ζεστή κρέμα για τον καπουτσίνο

[warriorgr]

ωραιο αυτο το κολπο μονο που δεν εχω φουρνο μικροκυματων