Anti-Fitness Thread

[Thresh]

Έχουν ανοίξει αρκετά τα τελευταία χρόνια, αλλά δεν παραπονιέμαι

[zio10]

Τι είναι αυτή η νέα μόδα με τα και υποτιθέμενα «γκουρμέ» χαμπουργκεράδικα των 8 ευρώ το ένα;

 

Κάτι λιγδιάρικες αηδίες τύπου pax, foodporn κλπ.

Η μόδα είναι burger και cocktail!

[Thresh]

Πέρα από το μόδα, η διαφορά είναι μέρα με τη νύχτα...

[zio10]

Πέρα από το μόδα, η διαφορά είναι μέρα με τη νύχτα...

Δεν αντιλέγω, απλά πριν κάποια χρόνια δεν υπήρχαν ούτε τόσα μπεργκεράδικα ούτε τόσα κοκτεϊλάδικα!

[thomasG4]

sorry αλλά κοροϊδεύεις τον εαυτό σου...

 

χίλιες φορές να φάω λιγότερα και ποιοτικά, παρά συχνότερα και σαβούρα...

 

Τα παλιά (7-8 χρόνια πριν) burger των Goody's ήταν το ίδιο σάπια με τα McDonalds και πολύ πιο ακριβά μάλιστα. Τα meals των McDonalds ήταν πιο vfm τότε.

Δεν αντιλέγω, απλά πριν κάποια χρόνια δεν υπήρχαν ούτε τόσα μπεργκεράδικα ούτε τόσα κοκτεϊλάδικα!

 

Ε καιρός ήταν να καταλάβει ο κόσμος ότι burger δεν είναι μόνο McD και Goody's.

[zio10]

Τα παλιά (7-8 χρόνια πριν) burger των Goody's ήταν το ίδιο σάπια με τα McDonalds και πολύ πιο ακριβά μάλιστα. Τα meals των McDonalds ήταν πιο vfm τότε.

 

Ε καιρός ήταν να καταλάβει ο κόσμος ότι burger δεν είναι μόνο McD και Goody's.

Και κοκτέιλ δεν είναι μόνο το τζόνι κόλα!

[alex_000]

Στη σελίδα του δεν έχει αναρτηθεί τίποτα από τις 14 ιουλίου, καινούριο τεύχος δεν έχει βγει, στον τοίχο του έχουν γράψει κάποιοι αναγνώστες πότε θα βγει το επόμενο και δεν τους απάντησε κανένας... παίζει να ξανάκλεισε; Ξέρει κανείς κάτι;

8 ευρώ "gourmet" burger!

 

Έχει και τα καλά της η Ελλάδα! Εκτός δηλαδή αν gourmet εννοείτε "όχι fast food / βρώμικο"

[Chrisxxx]

8 ευρώ "gourmet" burger!

 

Έχει και τα καλά της η Ελλάδα! Εκτός δηλαδή αν gourmet εννοείτε "όχι fast food / βρώμικο"

 

Πχιοτικά μπεργκερ http://www.brothersinlaw.gr/menu/+ μπυρα με κανα 10αρι. 

[nickmanak]

Καντε μονοι σας μπεργκερ σπιτι παιδια. Θα βγουν πολυ καλυτερα απο τη σαπιλα που μας πουλάνε εξω.

Το θεωρω τοσο απλη συνταγη που δεν καταλαβαινω γιατι εγινε μοδα και ακριβη μαλιστα. Τρως ψωμι με μπιφτεκι κ πατατες, καμμιά τεχνη πραγματικα.

Για δοκιμασε να μαγειρεψεις κατι δυσκολο.

[Anorymous]

Καντε μονοι σας μπεργκερ σπιτι παιδια. Θα βγουν πολυ καλυτερα απο τη σαπιλα που μας πουλάνε εξω.

Το θεωρω τοσο απλη συνταγη που δεν καταλαβαινω γιατι εγινε μοδα και ακριβη μαλιστα. Τρως ψωμι με μπιφτεκι κ πατατες, καμμιά τεχνη πραγματικα.

Για δοκιμασε να μαγειρεψεις κατι δυσκολο.

 

το μπεργκερ θελει την βρωμια του εχω φτιαξει και σπιτικο αλλα δεν ειναι το ιδιο νοστιμο.

[whodatinsomniaK]

Το σωστό μπέργκερ ειναι τέχνη. Μου πήρε πάνω απο 1 χρονο δοκιμές για να βρω τη σωστή αναλογία στον κιμά, τα μυρωδικά, τα φρέςκα λαχανικά που βοηθούν, τη γέμιση. Και άπειρες δοκιμές τόσο με το ψήσιμο όσο και κυρίως με το κάπνισμα τους.

Για να μη βάλω στην εξίσωση, τα τυριά, μουστάρδες, τη σωστή ντομάτα, τα κρεμμύδια και τα τουρςιά και κυρίως το ψωμί που πρέπει απο τη μία να απορροφά τα ζουμιά και να ειναι μαλακούλι και απο την άλλη να μη σε στουμπώνει και καταστρέφει τις γεύσεις που αναδεικνύονται μέσα απο το κρέας κυρίως.

 

Έχω περάσει ώρες με μπαρμπάδες στη μέση του πουθενά στον αμερικάνικο νότο για να ψιλομάθω τα μυστικά τους - όπως και με χασάπηδες που φτιάχνουν λουκάνικα. Για να μάθω να καπνίζω τα κρεατικά, πήγαμε βόλτα στο δάσος για να διαλέξουμε τα ξύλα...

 

Υποπτεύομαι ότι θα χα μια λαμπρή καριέρα στην Ελλάδα.

[SOCRATIS1000]

το μπεργκερ θελει την βρωμια του εχω φτιαξει και σπιτικο αλλα δεν ειναι το ιδιο νοστιμο.

 

Αυτο ειπα και εγω.Πηγα στο burgerville,δοκιμασα 3 διαφορετικα,0 γευση,λες και τα εφτιαχνα μονος μου.Ενα σκληρο ψωμι,με ε να ξερο μπιφτεκι μεσα ,3 ευρω για 3 μπουκες.Αστεια πραγματα.Χιλλιερς φορες πιτογυρο που γουσταρεις.Αποτι φαινεται το μπιφτεκι θελει ψαξιμο που να φας.

[whodatinsomniaK]

ΥΓ σχετικό άσχετο. Τα κεφτεδάκια ειναι ένα απο τα δυσκολότερα ελληνικά φαγητά. Κι αν κάπως γίνονταν μόδα, θα έσπερναν στην αγορά. Υπάρχουν συνταγές για κεφτεδάκια που μονο που τις σκέφτομαι, λιγωνω.

[nickmanak]

Καλο μπαρμπεκιου μονο usa. Δειτε την εκπομπη man v food με τον andy. Θα ντραπειτε με την απατη που τρωμε στην ελλαδα αλλα και τους wannabe ψηταδες εδω. Ακομα και ο γυρος ή το σουβλακι φανταζουν πολυ φτωχα μετα απο οσα ειδα στα εν λογω επεισοδια.

[whodatinsomniaK]

Εξαρτάται τι θες να φας. Αρνάκι στα κάρβουνα ή γουρουνοπούλα σουβλιστή, οι Έλληνες ψήστες έχουν μεγάλη εμπειρία.

 

Εχω φάει γουρουνόπουλα τόσο σε πανηγύρι στη δ. Πελλοπόνησο, όσο και σε καντίνα/ λακκούβα στο δρόμο και λαμαρίνες στο πουερτο ρικο. Εξαιρετικές εμπειρίες και τα δύο.

 

Αλλη ιδέα, για εμπορικό προϊόν στην Ελλάδα που θα @&)&)( κωλους: σάντουιτς με σωστά ψημένη γουρουνοπούλα και το απαραίτητο σαλατικό του.