Ψησταρια Υγραεριου

[SagoniasSlutRos]

Μου κάνει εντύπωση που βλέπω διάφορα άτομα στο FB που έχουν πάρει ψησταριά "no name" με 200€ και δίνουν 150€ για σχάρα ανοξείδωτη μετά. Πάρε από την αρχή μια καλύτερη ψησταριά που θα έχει και καλύτερη σχάρα μέσα, win win. 

Τώρα αν έχεις μια καλή ψησταριά που θα σου βγάλει χρονιά και θες να κάνεις ένα μικρό upgrade το καταλαβαίνω απόλυτα. Αλλά σε ψησταριά που θα κρατήσει 4-5 χρόνια μαξ, να δώσεις όσα λεφτά έκανε η ψησταριά για να πάρεις μια σχάρα, δεν το καταλαβαίνω. Στο τέλος θα μείνει η σχάρα και η ψησταριά θα πάει για πέταμα.

Ουφ τα είπα και τα έβγαλα από μέσα μου.😝 

[ilpapacha]

2 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Μου κάνει εντύπωση που βλέπω διάφορα άτομα στο FB που έχουν πάρει ψησταριά "no name" με 200€ και δίνουν 150€ για σχάρα ανοξείδωτη μετά. Πάρε από την αρχή μια καλύτερη ψησταριά που θα έχει και καλύτερη σχάρα μέσα, win win. 

Τώρα αν έχεις μια καλή ψησταριά που θα σου βγάλει χρονιά και θες να κάνεις ένα μικρό upgrade το καταλαβαίνω απόλυτα. Αλλά σε ψησταριά που θα κρατήσει 4-5 χρόνια μαξ, να δώσεις όσα λεφτά έκανε η ψησταριά για να πάρεις μια σχάρα, δεν το καταλαβαίνω. Στο τέλος θα μείνει η σχάρα και η ψησταριά θα πάει για πέταμα.

Ουφ τα είπα και τα έβγαλα από μέσα μου.😝 

Μιλάς με γρίφους γέροντα…😁

[george_ins]

Έχω 2 φιάλες υγραερίου η μια είναι Coral Gas(UN1965) και η άλλη Petrogaz (UN1075).

Ποια είναι καλύτερη για ψήσιμο; Η πετρογκαζ είναι προπάνιο και γ άλλη μίγμα;

[zanskou]

Δεν έχω απάντηση σε αυτό αλλά θα ήθελα να μοιραστώ τα πιο πετυχημένα burgers που έχω κάνει έως τώρα.  

[Evgenios_V]

8 ώρες πριν, ηνίοχος είπε

είναι αρκετά τα χρήματα  , η γνώμη μου είναι να το ψαξεις κι άλλο   πιστεύω πως με 120-150 ευρώ θα βρείς  και αξίζει να τα δώσεις αφού πέρα στο ότι δεν θα χαλάσει ποτέ θα γινει και η ζωή σου πιο ευκολη 

Ναι είναι πολλά...για αυτά τα χρήματα για εμένα είναι μονόδρομος η μαμά...που έχει και το ιδιαίτερο curved σχήμα της ναπολεον...

Για μέχρι 120-130€ θα το συζητούσα να κάνω χειροποίητες...από 150€ και πάνω μπορείς να βρεις από εξωτερικό τις γνήσιες...

[ηνίοχος]

5 ώρες πριν, george_ins είπε

Έχω 2 φιάλες υγραερίου η μια είναι Coral Gas(UN1965) και η άλλη Petrogaz (UN1075).

Ποια είναι καλύτερη για ψήσιμο; Η πετρογκαζ είναι προπάνιο και γ άλλη μίγμα;

Για αυτή την εποχή θα συνιστούσα προπάνιο 

[SagoniasSlutRos]

Οι σημερινές με 3.5/4 επιτυχία. Μου άρπαξε η πρώτη πριν το πρώτο γύρισμα. Τελικά η ζύμη που κάνω είναι ανώτερη από  totonno που έχει την καλύτερη που έχω φάει σε μαγαζί 🤗

[andreaspA]

19 hours ago, SagoniasSlutRos said:

Μου κάνει εντύπωση που βλέπω διάφορα άτομα στο FB που έχουν πάρει ψησταριά "no name" με 200€ και δίνουν 150€ για σχάρα ανοξείδωτη μετά. Πάρε από την αρχή μια καλύτερη ψησταριά που θα έχει και καλύτερη σχάρα μέσα, win win. 

Τώρα αν έχεις μια καλή ψησταριά που θα σου βγάλει χρονιά και θες να κάνεις ένα μικρό upgrade το καταλαβαίνω απόλυτα. Αλλά σε ψησταριά που θα κρατήσει 4-5 χρόνια μαξ, να δώσεις όσα λεφτά έκανε η ψησταριά για να πάρεις μια σχάρα, δεν το καταλαβαίνω. Στο τέλος θα μείνει η σχάρα και η ψησταριά θα πάει για πέταμα.

Ουφ τα είπα και τα έβγαλα από μέσα μου.😝 

Εμενα παλι μου κανει εντυπωση οτι υπαρχει κοσμος που πληρωνει λεφτα να φτιαξει ανοιξειδωτες σχαρες , ενω εχει μαντεμένιες! Το αναποδα θα το καταλαβαινε. Η μαντεμένια σχάρα, ψήνει η ίδια. Η ανοιξείδωτη ειναι απλα ενα δύχτι για να μην φευγει η μπριζόλα στα κάρβουνα.

Επεξ/σία 16 Ιανουαρίου 2022 από andreaspA

[Evgenios_V]

14 hours ago, SagoniasSlutRos said:

Οι σημερινές με 3.5/4 επιτυχία. Μου άρπαξε η πρώτη πριν το πρώτο γύρισμα. Τελικά η ζύμη που κάνω είναι ανώτερη από  totonno που έχει την καλύτερη που έχω φάει σε μαγαζί 🤗

Εξαιρετικό αποτέλεσμα... μπράβο...!!!

[sndev]

@SagoniasSlutRosαπλά μαγικός..

[sndev]

για τους νοτιους caputo εχει κ μπλε κ κοκκινο ο μπαλασκας παλιο φαληρο

μπλε 1,76 κοκκινο 1,91

πηρα απο 5 να ολοκληρώσω το ολοκαυτωμα στη κουζινα μες τη βδομάδα 

[zanskou]

Σήμερα, μαριναρισμενο μπούτι κοτόπουλο σε καλαμάκια με κρεμμύδι και πιπεριά 😁

 

 

[oceanakis]

Σημερινό ψήσιμο. Έχετε κάνα κόλπο για τα σουβλάκια να μην καίγονται? Δοκίμασα με αλουμινόχαρτο αλλά χωρίς αποτέλεσμα

[zanskou]

15 minutes ago, oceanakis said:

Σημερινό ψήσιμο. Έχετε κάνα κόλπο για τα σουβλάκια να μην καίγονται? Δοκίμασα με αλουμινόχαρτο αλλά χωρίς αποτέλεσμα

Μπορείς να τα βρέχεις στις δύο άκρες. Κι εγώ σήμερα ξεχασα να τα μουλιασω και μου κάηκαν 

[ilpapacha]

2 hours ago, oceanakis said:

Σημερινό ψήσιμο. Έχετε κάνα κόλπο για τα σουβλάκια να μην καίγονται? Δοκίμασα με αλουμινόχαρτο αλλά χωρίς αποτέλεσμα

Η καλύτερη λύση, αν δεν το βαριέσαι, είναι να τα περνάς από τις ξύλινες σε ανοξείδωτες σούβλες.