Ψησταρια Υγραεριου

[dakangr]

1 ώρα πριν, Dennis7360 είπε

Επειδη οπως ειχα αναφερει, περιμενω την weber e spirit 325, τωρα αρχιζω να μαζευω σιγα-σιγα τα εργαλεια..

Θα παρω  και πετρα, αλλα αργοτερα...

Εγω θα παρω της lodge.. δεν ξερω με τον καιρο, εαν <φυγει> η επισμαλτωση...

Δε μίλησα για πέτρα πίτσας. Στρογγυλό μαντεμι της lodge που κάνει και φοβερή πίτσα και ψηνεις κ ότι άλλο θες πάνω αντί για τετράγωνη πλάκα.

[ilpapacha]

14 ώρες πριν, fantakola είπε

Δεν εχω αρχισει το ψαξιμο ακομα, αλλα σε πρωτη φαση προσανατολιζομαι για καποια απο τις επωνυμες (napoleon, weber, broil king)
Θελω να δω και τι υπαρχει διαθεσιμο στην Σουηδια και επειδη δεν το βιαζομαι, ισως απο τελος καλοκαιριου να βρω και καποια καλυτερη τιμη. Δεν εχω ιδεα ομως αν οι τιμες σε ααυτες τις εταιριες πετουν

Λογικά υπάρχουν και οι 3 εταιρίες που αναφέρεις 

https://www.pricerunner.se

https://www.prisjakt.nu

[fantakola]

8 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Λογικά υπάρχουν και οι 3 εταιρίες που αναφέρεις 

https://www.pricerunner.se

https://www.prisjakt.nu

Υπάρχουν και οι 3, το γνωρίζω 

Απλά δεν υπάρχουν τα ίδια μοντελακια διαθέσιμα 

Σε πρωτη φάση κοιτάζω Napoleon 425, είδα και Broil King Baron 

Έχουμε μέλλον ακομα!

[Fetas1979]

26 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Έχω πάρει αυτή που είναι χωρίς την επισμάλτωση (δεν υπήρχε με επισμάλτωση όταν την αγόρασα)

https://www.skroutz.gr/s/23946182/Napoleon-Μαντεμένια-Πλάκα-Ψησίματος-56040.html

Επειδή είδα και από κοντά αυτή με την επισμάλτωση, φάνηκε πολύ στιβαρή κατασκευή και θα είναι η επόμενη αγορά που θα κάνω μόλις παραλάβω την 2η ψησταριά. 

Από εκεί και πέρα, δεν υπάρχει κάποιο άλλο ιδιαίτερο πλεονέκτημα πλην του ότι μπορεί να αντικαταστήσει την μια σχάρα της ψησταριάς. Αυτό βέβαια βοηθάει να ανεβάσει πιο άμεσα θερμοκρασία. 

Τις περισσότερες φορές όμως απλά την τοποθετώ απάνω στην σχάρα 

1) 2-3 Λαβίδες

2} Βούρτσα καθαρισμού

3) Σπάτουλα

4) Γάντι/α

5) Θερμόμετρο (ίσως όχι από την πρώτη στιγμή, αλλά θα σου είναι χρήσιμο σε κάποια ψησίματα)

Αν οι σχάρες σου είναι μαντεμένιες, τότε θα πρέπει να είσαι προσεκτικός με την δύναμη που θα βάζεις, για να μην τις γδάρεις. Για τις μαντεμένιες συνήθως συστήσουν να πάρεις βούρτσα με μαλακότερες τρίχες, όπως οι ορειχάλκινες (brass). Από την άλλη η Weber αναφέρει ότι δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα να χρησιμοποιήσεις ανοξείδωτες

https://www.weber.com/US/en/blog/tips-techniques/how-to-care-for-your-cast-iron-cooking-grates/weber-29675.html

 

 

Ευχαριστώ πολύ. Ξέρεις επίσης αν υπάρχει κάποια κουκούλα πιο οικονομική που να ταιριάζει στην 425

26 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Έχω πάρει αυτή που είναι χωρίς την επισμάλτωση (δεν υπήρχε με επισμάλτωση όταν την αγόρασα)

https://www.skroutz.gr/s/23946182/Napoleon-Μαντεμένια-Πλάκα-Ψησίματος-56040.html

Επειδή είδα και από κοντά αυτή με την επισμάλτωση, φάνηκε πολύ στιβαρή κατασκευή και θα είναι η επόμενη αγορά που θα κάνω μόλις παραλάβω την 2η ψησταριά. 

Από εκεί και πέρα, δεν υπάρχει κάποιο άλλο ιδιαίτερο πλεονέκτημα πλην του ότι μπορεί να αντικαταστήσει την μια σχάρα της ψησταριάς. Αυτό βέβαια βοηθάει να ανεβάσει πιο άμεσα θερμοκρασία. 

Τις περισσότερες φορές όμως απλά την τοποθετώ απάνω στην σχάρα 

1) 2-3 Λαβίδες

2} Βούρτσα καθαρισμού

3) Σπάτουλα

4) Γάντι/α

5) Θερμόμετρο (ίσως όχι από την πρώτη στιγμή, αλλά θα σου είναι χρήσιμο σε κάποια ψησίματα)

Αν οι σχάρες σου είναι μαντεμένιες, τότε θα πρέπει να είσαι προσεκτικός με την δύναμη που θα βάζεις, για να μην τις γδάρεις. Για τις μαντεμένιες συνήθως συστήσουν να πάρεις βούρτσα με μαλακότερες τρίχες, όπως οι ορειχάλκινες (brass). Από την άλλη η Weber αναφέρει ότι δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα να χρησιμοποιήσεις ανοξείδωτες

https://www.weber.com/US/en/blog/tips-techniques/how-to-care-for-your-cast-iron-cooking-grates/weber-29675.html

 

 

Ευχαριστώ πολύ. Ξέρεις επίσης αν υπάρχει κάποια κουκούλα πιο οικονομική που να ταιριάζει στην 425

[ilpapacha]

45 λεπτά πριν, Fetas1979 είπε

Ευχαριστώ πολύ. Ξέρεις επίσης αν υπάρχει κάποια κουκούλα πιο οικονομική που να ταιριάζει στην 425

Ευχαριστώ πολύ. Ξέρεις επίσης αν υπάρχει κάποια κουκούλα πιο οικονομική που να ταιριάζει στην 425

Από την στιγμή που έχεις τις διαστάσεις, δες μια του leroy ή στο κατάστημα που αγόρασε ο @costas_

 

45 λεπτά πριν, fantakola είπε

Υπάρχουν και οι 3, το γνωρίζω 

Απλά δεν υπάρχουν τα ίδια μοντελακια διαθέσιμα 

Σε πρωτη φάση κοιτάζω Napoleon 425, είδα και Broil King Baron 

Έχουμε μέλλον ακομα!

Για Napoleon https://napoleongrillar.se/grills/view_all και Weber https://www.weber.com/SE/sv/grillar/gasolgrillar/ έχει την ίδια γκάμα με Ελλάδα. Για την broil king https://broilkingbbq.com/sv-se/grillar δεν κατάφερα να δω, λογικά παίζει με geolocation.

Ποιό μοντέλο σε ενδιαφέρει και δεν το βρήκες;

 

 

Επεξ/σία 4 Ιουλίου 2021 από ilpapacha

[fantakola]

55 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Από την στιγμή που έχεις τις διαστάσεις, δες μια του leroy ή στο κατάστημα που αγόρασε ο @costas_

 

Για Napoleon https://napoleongrillar.se/grills/view_all και Weber https://www.weber.com/SE/sv/grillar/gasolgrillar/ έχει την ίδια γκάμα με Ελλάδα. Για την broil king https://broilkingbbq.com/sv-se/grillar δεν κατάφερα να δω, λογικά παίζει με geolocation.

Ποιό μοντέλο σε ενδιαφέρει και δεν το βρήκες;

 

 

Δεν έψαξα κάποια συγκεκριμένα, αλλά είδα για παράδειγμα ότι δεν έχει την freestyle. 

Την Baron την βρήκα σε κατάστημα 

[ilpapacha]

9 λεπτά πριν, fantakola είπε

Δεν έψαξα κάποια συγκεκριμένα, αλλά είδα για παράδειγμα ότι δεν έχει την freestyle. 

Την Baron την βρήκα σε κατάστημα 

Αυτή την στιγμή η μοναδική χώρα που είναι διαθέσιμη η freestyle είναι η Γερμανία. Προς τα τέλη του έτους θα έρθει, λογικά, και στην Ελλάδα.

Δεν γνωρίζω αν μπορείς ή σε συμφέρει να την πάρεις από Γερμανία.

[fantakola]

6 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Αυτή την στιγμή η μοναδική χώρα που είναι διαθέσιμη η freestyle είναι η Γερμανία. Προς τα τέλη του έτους θα έρθει, λογικά, και στην Ελλάδα.

Δεν γνωρίζω αν μπορείς ή σε συμφέρει να την πάρεις από Γερμανία.

Νομίζω ότι προτιμώ την Rogue ανάμεσα στις 2, αλλά όπως είπα δεν το έχω ψάξει ενδελεχώς ακόμα .

Δεν ήξερα ότι ήταν διαθέσιμη μόνο Γερμανία όμως

Μου έχει καρφωθεί στο κεφάλι ότι θέλω ανοξείδωτα heat reflectors και οχι εμαγιέ, ώστε να μπορώ να καθαρίζω πιο εύκολα με την βούρτσα 

 

Γενικά μιλώντας, δεν θέλω να ξεφύγω σε.τιμη. Υποθέτω ότι γίνεται να βάλεις σούβλα με Καστομιά σε όλες αυτές ε? Γιατί 200€ για rotisserie δεν δίνω ούτε για πλάκα . Προτείνω να ψήνω τα κοντοσούβλια μου στη φουκού μου με τα κάρβουνα αν είναι να πρέπει να δώσω τόσα φράγκα για ένα μοτέρ και μια σούβλα  😂😂

[ilpapacha]

6 ώρες πριν, fantakola είπε

Νομίζω ότι προτιμώ την Rogue ανάμεσα στις 2, αλλά όπως είπα δεν το έχω ψάξει ενδελεχώς ακόμα .

Δεν ήξερα ότι ήταν διαθέσιμη μόνο Γερμανία όμως

Μου έχει καρφωθεί στο κεφάλι ότι θέλω ανοξείδωτα heat reflectors και οχι εμαγιέ, ώστε να μπορώ να καθαρίζω πιο εύκολα με την βούρτσα 

 

Γενικά μιλώντας, δεν θέλω να ξεφύγω σε.τιμη. Υποθέτω ότι γίνεται να βάλεις σούβλα με Καστομιά σε όλες αυτές ε? Γιατί 200€ για rotisserie δεν δίνω ούτε για πλάκα . Προτείνω να ψήνω τα κοντοσούβλια μου στη φουκού μου με τα κάρβουνα αν είναι να πρέπει να δώσω τόσα φράγκα για ένα μοτέρ και μια σούβλα  😂😂

Τα flavorizer bars μπορείς να τα αλλάξεις και με after market ή μαμά ανοξείδωτα αν θες. Βέβαια η rogue έχει καλύτερη κατασκευή και καλύτερη εγγύηση από την freestyle.

Σε όλες μπορείς να βάλεις σούβλα, κάνοντας κάποια πατέντα ή χρησιμοποιώντας κάποιο universal αντάπτορα που να περιέχεται στο κιτ.

[SagoniasSlutRos]

Update Meater plus.

Χτες το ξαναδοκιμασα και ειδα οτι κανει αποσυνδεσεις οταν εκλεινε η οθονη του κινητου. Οποτε λεω κατι παιζει εδω, παρ'ολο που αλλες συσκευες bluetooth δεν εμφανιζαν τετοια συμπεριφορα. Εν τελη βρηκα κατι ρυθμισεις μεσα στο app manager του κινητου, και δειχνει να παιζει απροβληματιστα πλεον. Οποτε αλλαζω τη βαθμολογια μου στο 4/5 πλεον, με μονο αρνητικο οτι δεν κανει για θερμοκρασιες ανω των 275C.

[greenroadrunner]

Από σήμερα και μέχρι την Κυριακή 11/7 ο Λερόης έχει -20% σε όλα τα μη εκπτωτικά είδη για τα μέλη.

Επομένως είναι πολύ καλή περίπτωση για όποιον το σκέφτεται για:

• ψησταριά Naterial (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζουν - αξιοπρεπές value for money)
• αξεσουάρ ψησίματος: βούρτσες, τσιμπίδες, σπάτουλες κλπ  (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζουν - έχει αρκετά αξιοπρεπή)
• κάλυμμα ψησταριάς (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζει - την κάνει τη δουλειά του)
• σετ σούβλας με μοτέρ (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζει - θέλει πατέντα η βάση για τοποθέτηση σε άλλες ψησταριές)
• χρήσιμα ή αχρείαστα εργαλεία γενικότερα

Εάν κάπου δεν έχει στοκ, δοκιμάστε και τηλεφωνικά σε κάποιο κατάστημα. Ορισμένες φορές διαπίστωσα ότι δεν συμβαδίζει το online απόθεμα που εμφανίζουν με την πραγματική διαθεσιμότητα.

[kostakiss]

49 minutes ago, greenroadrunner said:

Από σήμερα και μέχρι την Κυριακή 11/7 ο Λερόης έχει -20% σε όλα τα μη εκπτωτικά είδη για τα μέλη.

Επομένως είναι πολύ καλή περίπτωση για όποιον το σκέφτεται για:

• ψησταριά Naterial (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζουν - αξιοπρεπές value for money)
• αξεσουάρ ψησίματος: βούρτσες, τσιμπίδες, σπάτουλες κλπ  (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζουν - έχει αρκετά αξιοπρεπή)
• κάλυμμα ψησταριάς (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζει - την κάνει τη δουλειά του)
• σετ σούβλας με μοτέρ (έχει ξανασυζητηθεί κατά πόσο αξίζει - θέλει πατέντα η βάση για τοποθέτηση σε άλλες ψησταριές)
• χρήσιμα ή αχρείαστα εργαλεία γενικότερα

Εάν κάπου δεν έχει στοκ, δοκιμάστε και τηλεφωνικά σε κάποιο κατάστημα. Ορισμένες φορές διαπίστωσα ότι δεν συμβαδίζει το online απόθεμα που εμφανίζουν με την πραγματική διαθεσιμότητα.

Για πολύ αρχάριο , ποια νατεριαλ ψησταριά προτείνεται να πάρει κανείς με τη προσφορά ;

[ilpapacha]

Μόλις τώρα, kostakiss είπε

Για πολύ αρχάριο , ποια νατεριαλ ψησταριά προτείνεται να πάρει κανείς με τη προσφορά ;

Κοίτα για Kenton. Ανάλογα τις ανάγκες σου επιλέγεις και το μέγεθος.

[kakofonixx]

Αγαπητοί συνψήστες, ψώνισα το Σάββατο μερικά καλαμπόκια και πριν θα κάνω κάρβουνο είπα να σας συμβουλεύω... Έχει ψήσει κάνεις καλαμπόκι σε ψησταριά υγραερίου? Κάθε συμβουλή ευπρόσδεκτη 😁

[costas_]

16 λεπτά πριν, kakofonixx είπε

Αγαπητοί συνψήστες, ψώνισα το Σάββατο μερικά καλαμπόκια και πριν θα κάνω κάρβουνο είπα να σς συμβουλεύω... Έχει ψήσει κάνεις καλαμπόκι σε ψησταριά υγραερίου? Κάθε συμβουλή ευπρόσδεκτη 😁

Βάλε μια πηρουνια βούτυρο και θα το βγάλεις όταν αρχίσει να παίρνει χρώμα 

Γινεται πολύ νόστιμο με λίγο αλάτι και ταιριάζει πολύ στα κρέατα