Προς το περιεχόμενο

Ψησταρια Υγραεριου


DAVE

Προτεινόμενες αναρτήσεις

21 λεπτά πριν, dimitris557 είπε

Την πήρε τελικά ο κουνιάδος μού. Με 2 λόγια ποιοτικά σε υλικα αλλά δυστυχώς όλα τα άλλα σε άμεση σύγκριση με την monarch που έχω πολύ δύσκολη τρομερές αναφλέξεις, δεν κρατάει θερμοκρασία ίσως λίγο το inox το τζάμι δεν ξέρω εγώ παντος που την δούλεψα αγάπησα ποιο πολύ τη ψησταρια μου γιατί κατάλαβα τελικά την ευκολία και την ποιότητα.

VideoCapture_20210322-120325.jpg

wtf ? βενζινη ρίξατε ; :P

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

  • Απαντ. 20,9k
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

  • SagoniasSlutRos

    2245

  • ilpapacha

    2027

  • sndev

    1100

  • ηνίοχος

    586

1 ώρα πριν, zanskou είπε

γιατί δεν αλλάζετε το ταψάκι (σε περίπτωση που έχει τρύπα για αποροή των λιπων) με ένα ιδιων διαστάσεων χωρίς τρύπα στο οποίο θα βάλετε λίγο νεράκι για πιο εύκολο καθαρισμο ;

Είπες ωραία ιδέα! Ακόμα και στις weber που έχουν το συρταρακι για τα λίπη μπορούμε και εκεί μέσα να ρίχνουμε λίγο νερό για να μην κολλάνε τα λίπη και μετά καθάρισμα εύκολο.

Ωραίος δεν το είχα σκεφτεί :D 

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

πληροφοριακα αλλα δοκιμαστε το κιολας, αν βαζεις νερο στο ταξι θα βρασει με τα λιποι κ θα παρει μια ωωωωωωραια γευση το ψητο.. (αηδια :p)

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημοσ. (επεξεργασμένο)
5 ώρες πριν, zanskou είπε

noted  ! 
 

σε σχέση με τον κυρ Αρίστο στο π.Φάληρο  ;

Κυρ Αρίστος ειναι πολύ καλός...

απλά για εμένα την γεύση που έχει το κεμπαμπ του Μπαρμπαλέξη...δεν την έχω βρει πουθενά...περα απο Τουρκία μεριά...

Λογικό ισως μιας και τα περισσότερα υλικά ερχονται απευθείας απο εκεί...

Επεξ/σία από Evgenios_V
  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

39 λεπτά πριν, Evgenios_V είπε

Κυρ Αρίστος ειναι πολύ καλός...

απλά για εμένα την γεύση που έχει το κεμπαμπ του Μπαρμπαλέξη...δεν την έχω βρει πουθενά...περα απο Τουρκία μεριά...

Λογικό ισως μιας και τα περισσότερα υλικά ερχονται απευθείας απο εκεί...

To θεμα ειναι να μπορουμε να τα προμηθευτουμε απο καπου να τα ψησουμε μονοι μας

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Νομίζω ότι μόνος σου θα έχεις καλύτερο αποτέλεσμα. Πρέπει να βρεις καλό χασάπη να σου δώσει ουρά προβατίνας, αν και τα δικά μας πρόβατα δεν έχουν τόσο λίπος εκεί. Νομίζω βάζουν και μοσχαρίσιο στήθος με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος. Κατά τα άλλα, ακόμα και αν το περάσεις από την δική σου κιμαδομηχανή στο πιο χοντρό μέγεθος και μια μόνο φορά, πιστεύω θα φτάσεις πολύ κοντά στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Υπάρχουν και πολλά βίντεο στο youtube με την μέθοδο που το πλάθεις και το κολλάς επάνω στην μεταλλική σούβλα.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Άλλωστε κεμπαμπ υπάρχουν διαφόρων τυπων - Αιγυπτου - Ανατολίας - Αρμένικο κτλ κτλ...

νομίζω οτι αυτό θα πρέπει να ειναι το επόμενο προτζεκτ... σπαθια/σουβλες και χασαπομάχαιρο για κιμα...

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Παιδια εχω βολευτει τοσο πολυ με τα ετοιμα απο το συγκεκριμενο κρεοπωλειο, που δεν μπαινω καν στη διαδικασια. Γι αυτο ρωτησα για ετοιμα προς ψησιμο. Ειναι καποια πραγματα που δεν πιστευω οτι αξιζει ο κοπος να τα φτιαξω. Μονο αν δεν μπορω να βρω ετοιμο αυτο που θελω θα κατσω να το φτιαξω μονος μου.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

6 ώρες πριν, dakangr είπε

Ακριβως τα ιδια και εγω με την ιδια ψησταρια. Εξαιρετική ψησταριά αλλά το πλαινο είναι απογοητευτικό. Εγω πήρα αυτήν:

https://www.skroutz.gr/s/25122123/Proton-GS01.html

Η οποία χωρίς να κόψεις λαμαρίνα ΔΕΝ χωράει να μπει στη θέση της εργοστασιακής. Οπότε πήρα ενα Υ και απο την μπουκαλα εβγαλα δευτερο λάστιχο , και την έχω ακουμπήσει πάνω απο την εργοστασιακή με κλειστό καπάκι και ψήνει εξαιρετικά πατάτες.

Παντως συμβουλη για οποιον ενδιαφέρεται για αγορα Monarch, ή για την 320 χωρις πλαινο ή για την 390 με τον πισω καυστήρα για σουβλες. Τα λεφτά του το πλαινο δεν τα αξίζει. 

Ίδια λύση σκέφτομαι και εγώ.. Αυτή η εστία που πήρες θέλει ρυθμιστή πίεσης;;; 

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Μόλις τώρα, koklas είπε

Ίδια λύση σκέφτομαι και εγώ.. Αυτή η εστία που πήρες θέλει ρυθμιστή πίεσης;;; 

Εχω την gogas, μετα το ρυθμιστη εβαλα το Υ,  το ενα λαστιχο στην ψησταρια και το αλλο στο ματι. 

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

6 ώρες πριν, mixomoras είπε

Καλημέρα στην ομάδα!

λογικά μέσα στην βδομάδα κάνω entry και εγώ με την weber spirit II 210 που την βρήκα στον επίσημο αντιπρόσωπο της περιοχής και είναι κ δίπλα στο σπίτι μ στα 550.

Οπότε μιας και ετοιμάζομαι ήθελα να σας ρωτήσω τι χρησιμοποιέιτε/ προτείνεται για αξεσουάρ και ποια θεωρείται απαραίτητα? γαντια, βαση κοπης, μαχαιρια, τσιμπιδες...

Έχει κανείς αυτή τη κασετίνα να μας πει?

https://www.skroutz.gr/s/12153424/Leopold-Vienna-Σετ-BBQ-18-τμχ-Leopold-Vienna.html?from=account_favorites

 

 

 

Εγω εχω αυτη την κασετίνα,μου την ειχαν κανει δώρο!! χρησιμοποιώ κυριως την μεγάλη σπάτουλα και μπορώ να πω οτι εινΙ πολυ καλη!!

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημοσ. (επεξεργασμένο)
14 λεπτά πριν, arxontas2323 είπε

Εγω εχω αυτη την κασετίνα,μου την ειχαν κανει δώρο!! χρησιμοποιώ κυριως την μεγάλη σπάτουλα και μπορώ να πω οτι εινΙ πολυ καλη!!

Thanks για το info άρχοντα! Τσεκαρα στο site της Leopold Vienna και την έχει 50 γιουρο οπότε δεν πιστεύω και γω να ναι της πλάκας. Επίσης για κάποιον λόγο με έψησαν και οι μικρες τσιμπηδες που έχει για καλαμπόκι χαχααχ 😁

Επεξ/σία από mixomoras
  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

9 ώρες πριν, dakangr είπε

Ακριβως τα ιδια και εγω με την ιδια ψησταρια. Εξαιρετική ψησταριά αλλά το πλαινο είναι απογοητευτικό. Εγω πήρα αυτήν:

https://www.skroutz.gr/s/25122123/Proton-GS01.html

Η οποία χωρίς να κόψεις λαμαρίνα ΔΕΝ χωράει να μπει στη θέση της εργοστασιακής. Οπότε πήρα ενα Υ και απο την μπουκαλα εβγαλα δευτερο λάστιχο , και την έχω ακουμπήσει πάνω απο την εργοστασιακή με κλειστό καπάκι και ψήνει εξαιρετικά πατάτες.

Παντως συμβουλη για οποιον ενδιαφέρεται για αγορα Monarch, ή για την 320 χωρις πλαινο ή για την 390 με τον πισω καυστήρα για σουβλες. Τα λεφτά του το πλαινο δεν τα αξίζει. 

Στη μικρή διάσταση δεν με παίρνει για περίπου 3 εκατοστά. (Θα προεξεχει)..  Οπότε πρέπει να γίνει πατέντα μεγαλωματος κατά λίγους πόντους του ενός από τα δύο ράφια 

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

14 λεπτά πριν, zanskou είπε

Στη μικρή διάσταση δεν με παίρνει για περίπου 3 εκατοστά. (Θα προεξεχει)..  Οπότε πρέπει να γίνει πατέντα μεγαλωματος κατά λίγους πόντους του ενός από τα δύο ράφια 

Αδερφέ το μέτρησα για πάρτη σου. 1 εκατοστό είναι από καθε πλευρά πιο μέσα τα ποδαράκια άρα για ένα εκατοστό δεν σου χωράει.

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημοσ. (επεξεργασμένο)

Επιτέλους...

Ήρθε ο ανταπτορας, ενώθηκε η μπουκάλα...

Έγινε το πρώτο κάψιμο στο 15λεπτο...με άνοιξε κλείσε καπάκι να κάνουν όλα καλά...

Έκανα και seasoning με ελαιόλαδο, θα νόμιζαν στην γειτονιά ότι εψινα πρόβατο αλλά δεν πειράζει...

Στο 15λεπτο Φτάνει κάπου στους 350 (ανάμεσα στους 315 και 370 που έχει σημάδια)...το εργαλείο φουντώνει... Δεν ξέρω αν την άφηνα λίγο παραπάνω θα έφτανε ίσως λίγο περισσότερο αλλά καλά πάει...

Τώρα κρυώνει και πάει για σκέπασμα...

Έτοιμη για το ψήσιμο...με την πρώτη ευκαιρία ίσως και νωρίτερα από σκ...

Επεξ/σία από Evgenios_V
  • Like 5
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα

  • Δημιουργία νέου...