Ψησταρια Υγραεριου

[Fetas1979]

Στις 5/9/2019 στις 9:21 ΠΜ, plasTOST είπε

Είμαι ανάμεσα σε broil king gem και σε weber spirit 310. Λόγω τιμής βέβαια είναι πιο κοντά στη gem. Μπορεί κάποιος να μου πει για την επιφάνεια ψησίματος αν είναι ικανοποιητική;

 

Επεξ/σία 17 Φεβρουαρίου 2021 από Fetas1979

[paylidis]

1 ώρα πριν, gdeli είπε

Ωραία, πέρασε το κρας τεστ. 5 λεπτά φουντωμένη και να έπαθε μόνο αυτά είναι απόδειξη του πόσο αντέχει. Άλλος ένας λόγος να προτιμούμε τις επώνυμες εφόσον αυτό είναι δυνατόν, ας είναι και πιο ακριβές.

Καλά με την πρώτη δε παθαίνει κάτι μόνο το χρωμα σκάει ανεξαρτήτως μάρκας. Μακάρι να βγω ψεύτης αλλά από την εως τώρα εμπειρια μου (κ είμαι παθών με 2-3 άσχημα αρπαγματα και στις 2 που έχω χαλάσει-σε σημείο σβησίματος με λαστιχο) άπαξ κ σκάσει το χρωμα τα μέταλλα εχουν πάρει την κατρακύλα και αργά ή γρήγορα θα σαπίσουν...

[gdeli]

Νομίζω ότι 5 λεπτά με τέτοιες συνθήκες είναι πάρα πολλά. Με λιγότερη καταπόνηση καταστράφηκε η ψησταριά του αδερφού μου, και τελικά την πέταξε γιατί είχε φτάσει σε μη αναστρέψιμη κατάσταση. Μου φαίνεται σαν να μην έχει πάθει τίποτα η Weber.

[SagoniasSlutRos]

3 ώρες πριν, zeys13 είπε

Σας δείχνω και τις φώτο για να δείτε τη ζημιά έπαθα.

Tι ακριβως επαθε; μονο το θερμομετρο βλεπω χαλασμενο απο την υπερβολικη θερμοτητα λογικα. Ποια εχεις; spirit?

[ilpapacha]

Στις 15/2/2021 στις 4:33 ΜΜ, AristidisZ είπε

thanks

Δυστυχώς καμία από αυτές δε πάει Δανία (την θέλω για δώρο)

Αν κάποιος άλλος συμφορουμίτης έχει καμιά ιδέα, ευπρόσδεκτη !

Αυτό που θα σου πρότεινα είναι να βρεις καταστήματα με ψησταριές είτε σε Γερμανία είτε σε Δανία, όπου να διαθέτουν πληρωμή μέσω PayPal και να μπορούν να παραδώσουν εκεί που θέλεις.

[dakangr]

Για όσους συναδέλφους με broil king ενδιαφέρονται έβγαλε ο κωτσοβολος τη σουβλα την αυθεντική στα 109. Εγώ την τσιμπησα 

[zeys13]

1 ώρα πριν, SagoniasSlutRos είπε

Tι ακριβως επαθε; μονο το θερμομετρο βλεπω χαλασμενο απο την υπερβολικη θερμοτητα λογικα. Ποια εχεις; spirit?

Το θερμόμετρο την άκουσε το ταμπελακι έχει θάμπωσει-μαυρίσει. Έχω τη spirit II 310. 

 

2 ώρες πριν, paylidis είπε

Καλά με την πρώτη δε παθαίνει κάτι μόνο το χρωμα σκάει ανεξαρτήτως μάρκας. Μακάρι να βγω ψεύτης αλλά από την εως τώρα εμπειρια μου (κ είμαι παθών με 2-3 άσχημα αρπαγματα και στις 2 που έχω χαλάσει-σε σημείο σβησίματος με λαστιχο) άπαξ κ σκάσει το χρωμα τα μέταλλα εχουν πάρει την κατρακύλα και αργά ή γρήγορα θα σαπίσουν...

Αποκλείω να χαλάσει ο κάδος, είναι χυτος και χοντρό μέταλλο. Το καπάκι δε φαίνεται να έχει χαλάσει το χρώμα του. Και το άλλο που είδα είναι ότι οι ανακλαστήρες μάλλον έχουν χάσει τη γυαλάδα τους την εμαγιέ. Βέβαια δεν έκατσα να τους τριψω με σφουγγάρι, έχω μια ξύλινη σπάτουλα και καθαρίζω το κάδο και και τους ανακλαστήρες. 

[zanskou]

11 λεπτά πριν, dakangr είπε

Για όσους συναδέλφους με broil king ενδιαφέρονται έβγαλε ο κωτσοβολος τη σουβλα την αυθεντική στα 109. Εγώ την τσιμπησα 

Για δωσε λινκ. Αν και είναι πανάκριβη δεδομένου ότι με τα μισά λεφτά παίρνεις από το Leroy σουβλα και μοτέρ μαζί 

[paylidis]

19 λεπτά πριν, zeys13 είπε

Αποκλείω να χαλάσει ο κάδος, είναι χυτος και χοντρό μέταλλο. Το καπάκι δε φαίνεται να έχει χαλάσει το χρώμα του. Και το άλλο που είδα είναι ότι οι ανακλαστήρες μάλλον έχουν χάσει τη γυαλάδα τους την εμαγιέ. Βέβαια δεν έκατσα να τους τριψω με σφουγγάρι, έχω μια ξύλινη σπάτουλα και καθαρίζω το κάδο και και τους ανακλαστήρες

Μακάρι...! Το καπάκι δε παθαίνει κάτι ούτε στις δικές μου έπαθε ποτέ κάτι, ο κάδος έλιωσε μετά από λίγο καιρό από τα burnout. 

[gdeli]

Έλιωσε ο κάδος; Τι μάρκα ψησταριά ήταν; Σου τον άλλαξαν στην εγγύηση;

[Fetas1979]

Στις 24/1/2021 στις 7:32 ΠΜ, dakangr είπε

Έχει δοκιμάσει κάποιος το μάτι από την Proton gs1 σε πλαινη εστία;  έχω τη monarch 340 και θέλω να ξέρω αν κάνει διαφορά στο μάτι.

Η monarch τι λέει από επιφάνεια ψησίματος; Είναι αρκετό για 5-6 άτομα;

[zanskou]

27 λεπτά πριν, Fetas1979 είπε

Η monarch τι λέει από επιφάνεια ψησίματος; Είναι αρκετό για 5-6 άτομα;

Νομιζω ανετα.

 

Εγώ παρεμπιπτόντως σήμερα έκανα διπλό ψήσιμο.

Το πρώτο ήταν δύο κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο που είχαν μεινει καμιά ώρα σε μαρινάδα με λευκό κρασί, λεμόνι, λίγο αλάτι και λάδι. Nothing special. Βγήκαν γευστικοτατα και δεν έμεινε τιποτα.

Το δεύτερο ομως, ήταν η πρώτη δοκιμή ψησίματος ψωμιού η οποία μπορώ να πω ότι στέφθηκε με επιτυχία (χωρίς να το περιμενω). Αφού το ζύμωσα και το άφησα να ξεκουραστεί το έβαλα μέσα πάνω σε μια μαντεμενια πλάκα που έχω (χωρίς να την έχω προθερμάνει. Το αποτέλεσμα τόσο οπτικά όσο κυρίως γευστικά ήταν ακριβώς αυτό που ήθελα. Το άφησα για 40 λεπτά περίπου στους 200-210 βαθμούς.

 

 

Επεξ/σία 17 Φεβρουαρίου 2021 από zanskou

[dakangr]

35 λεπτά πριν, Fetas1979 είπε

Η monarch τι λέει από επιφάνεια ψησίματος; Είναι αρκετό για 5-6 άτομα;

Ναι άνετα για τόσα άτομα.

Η σουβλα είναι αυτή

https://www.kotsovolos.gr/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/185751-broil-king-60522-ηλεκτρική-σούβλα

Έχει κ μοτέρ οκ διπλή τιμή αλλά το κεφάλι σου ήσυχο, κουμπώνει κατευθείαν κ δε θέλει τριμαρισμα για εμάς που δε πιάνουν τα χέρια μας.

[SagoniasSlutRos]

6 ώρες πριν, zeys13 είπε

Το θερμόμετρο την άκουσε το ταμπελακι έχει θάμπωσει-μαυρίσει. Έχω τη spirit II 310

Το ταμπελακι μου φαίνεται ότι θέλει λίγο τρίψιμο και θα καθαρίσει. Δεν ξέρω, αλλά έτσι φαίνεται στη φώτο. 

Για το θερμόμετρο, θα έλεγα να μιλήσεις με την αντιπροσωπία, ίσως να καλύπτεται.

Btw εγώ πήρα ένα πυροσβεστήρα σκόνης 6κιλά με 29€ αν θυμάμαι καλά.

[Kostasm45]

20 ώρες πριν, zeys13 είπε

Προχθές λοιπόν τα κατάφερα και εγώ και φούντωσα την weber μου. Πρέπει να έμεινε σίγουρα κανά 5λέπτο με φωτιά αναμμένη.

Σας δείχνω και τις φώτο για να δείτε τη ζημιά έπαθα.

Η φώτο με το θερμόμετρο είναι με σβηστή τη ψησταριά. Όταν τη βρήκα φουντωμένη ο δείκτης του θερμομέτρου έδειχνε παραπάνω...

Η τρίτη φώτο δείχνει ότι έσκασε το χρώμα απο το κάδο.

Επίσης την έχουν ψιλοακούσει τα  2 λάστιχα που έχει στο καπάκι και ακουμπάει στο κάδο.

Ουσιαστικά δεν έπαθε και κάτι γενικά, το θερμόμετρο θέλω να το αλλάξω για ψυχολογικούς λόγους.

Το ερώτημα λοιπόν είναι που βρίσκουμε ανταλλακτικά; Σε ένα γρήγορο ψάξιμο που έκανα για να βρω parts number δεν βρίσκω πουθενά τα 2 λαστιχάκια.

 

Πάντως η πυρόλυση που είχε κάνει ήταν απίστευτη, απλά ακουμπούσες τη σχάρα και έφευγαν κομμάτια απο το κάτω μέρος😛😋.

Να αναφέρω επίσης οτι δεν υπήρχε κανένα θέμα η ψησταριά ήταν σε αυλή σε ελεύθερο χώρο, δεν υπήρχε κάτι για να φουντώσει δίπλα του. Αν ήταν σε μπαλκόνι δύσκολα τα πράγματα. Κανονικά θα ήθελε πυροσβεστήρα.

 

Πάρε τηλέφωνο την αντιπροσωπεία της Weber στην Ελλάδα (στο Μαρούσι είναι) μου χάλασε κι εμένα το θερμόμετρο και μου το αντικατέστησαν με την μία . Μια φωτογραφία τους έστειλα στο mail που μου δώσανε και πήγα την επόμενη να πάρω το καινούριο .