Ψησταρια Υγραεριου

[costas_]

Εγώ διαπιστώνω ότι μόλις έσκασε η έκπτωση λόγω Black Friday και καμιά άτοκη δόση από εδώ και καμιά παρακίνηση από εκεί, φανερώθηκαν οι καταπιεσμένοι να λητρώσουν τις ανεκπλήρωτες επιθυμίες τους (και εγώ μαζί), αγοράζοντας μια Broil King για να ευχαριστηθούν οι ίδιοι και να ευχαριστήσουν και την οικογένεια ή την παρέα τους. 

Με άλλα λόγια, το €700-€800, μπορεί να γίνει προκαταβολή + Χ άτοκες δόσεις. 

Η  επιλογή "φθηνή ή ακριβή", γίνεται μετά από λογική σκέψη .. ->  μόνο ποιοτική. 

Το πρωτάρης, αρχάριος άρα και ανίκανος ? γίνεται "διαθέσιμος να δοκιμάσω τα πάντα" αρκεί να μην με περιορίσει η ψησταριά. 

Οπότε μετά ωρίμου σκέψεως και λόγου γνώσεως, σου προτείνω να πάρεις μια κάλη και ποιοτική ψησταριά που να την χαρείς και να την μοιραστείς από την πρώτη ημέρα. 

[gdeli]

Εγώ για να σε μπλέξω παραπάνω (και επειδή η 425ΧΤ είναι σοβαρή υποψήφια και για εμένα) θα σου πω ότι η φιλοσοφία μου είναι όταν έχω την οικονομική δυνατότητα, κάνω αγορές που θα μου κρατήσουν και θα μου λύσουν τα χέρια στις περιόδους που δεν θα έχω την ίδια άνεση. Δεν θα ήθελα πχ σε 5  χρόνια που δεν θα έχω την ίδια άνεση να μείνω χωρίς ψησταριά επειδή τρύπησε από την σκουριά η φθηνή που αγόρασα. Χωρίς να υπονοώ ότι η Kenton θα χαλάσει τόσο γρήγορα γιατί δεν την ξέρω. Αυτά ως προς την διάρκεια ζωής και την αξιοπιστία.

Ως προς το ψήσιμο, νομίζω ότι εφόσον τριφτείς και ψήσεις αρκετά θα την μάθεις όσο κακιά και να είναι, θα προσαρμοστείς και θα κάνεις πολύ ωραία ψησίματα. Μιλαώ εκ πείρας όντας κάτοχος μιας ψησταριάς των 340€ (τιμή 2010) που χρησιμοποιώ 10 χρόνια (με πολύ αραιά ψησίματα στα 5 εξ αυτών) και που άρχισε να μου χαλάει από τα 5 με σκουριές, τρύπες στους διαχύτες, τρύπες στο πάτωμα κλπ. Και όμως τα ψησίματα που κάνω ακόμα είναι καλά (δες πχ μια πρόσφατη φωτό από μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα) και σταθερά στο ίδιο επίπεδο παρόλη την σταδιακή κατάρρευση της ψησταριάς. Θέλω όμως το κάτι παραπάνω και νομίζω ότι αν είχα εξ' αρχής μια καλύτερη θα ήμουν κι εγώ καλύτερος, θα έψηνα πολύ περισσότερα είδη φαγητού και θα την είχα ακόμα απροβλημάτιστα.

Τώρα είμαι ανάμεσα σε Νapoleon 425 XT ή 525 SB ή Weber Genesis 310, τείνοντας προς την 1η. Δεν μπαίνω καν στον πειρασμό να πάω σε φθηνή εταιρία, been there done that.

[Moorer7]

23 λεπτά πριν, gdeli είπε

Εγώ για να σε μπλέξω παραπάνω (και επειδή η 425ΧΤ είναι σοβαρή υποψήφια και για εμένα) θα σου πω ότι η φιλοσοφία μου είναι όταν έχω την οικονομική δυνατότητα, κάνω αγορές που θα μου κρατήσουν και θα μου λύσουν τα χέρια στις περιόδους που δεν θα έχω την ίδια άνεση. Δεν θα ήθελα πχ σε 5  χρόνια που δεν θα έχω την ίδια άνεση να μείνω χωρίς ψησταριά επειδή τρύπησε από την σκουριά η φθηνή που αγόρασα. Χωρίς να υπονοώ ότι η Kenton θα χαλάσει τόσο γρήγορα γιατί δεν την ξέρω. Αυτά ως προς την διάρκεια ζωής και την αξιοπιστία.

Ως προς το ψήσιμο, νομίζω ότι εφόσον τριφτείς και ψήσεις αρκετά θα την μάθεις όσο κακιά και να είναι, θα προσαρμοστείς και θα κάνεις πολύ ωραία ψησίματα. Μιλαώ εκ πείρας όντας κάτοχος μιας ψησταριάς των 340€ (τιμή 2010) που χρησιμοποιώ 10 χρόνια (με πολύ αραιά ψησίματα στα 5 εξ αυτών) και που άρχισε να μου χαλάει από τα 5 με σκουριές, τρύπες στους διαχύτες, τρύπες στο πάτωμα κλπ. Και όμως τα ψησίματα που κάνω ακόμα είναι καλά (δες πχ μια πρόσφατη φωτό από μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα) και σταθερά στο ίδιο επίπεδο παρόλη την σταδιακή κατάρρευση της ψησταριάς. Θέλω όμως το κάτι παραπάνω και νομίζω ότι αν είχα εξ' αρχής μια καλύτερη θα ήμουν κι εγώ καλύτερος, θα έψηνα πολύ περισσότερα είδη φαγητού και θα την είχα ακόμα απροβλημάτιστα.

Τώρα είμαι ανάμεσα σε Νapoleon 425 XT ή 525 SB ή Weber Genesis 310, τείνοντας προς την 1η. Δεν μπαίνω καν στον πειρασμό να πάω σε φθηνή εταιρία, been there done that.

Τι μας έκανες 10 ώρα το βράδυ ρε άνθρωπε ...λουκούμι φαίνεται !!! Δεν ξέρω αν το homing είναι επίσημος αντιπρόσωπος απλά επικοινώνησα μαζί τους και μου είπαν ότι από εβδομάδα περιμένουν νέα παραλαβή για την συγκεκριμένη σειρά στα υπόψιν....

[gdeli]

Χαχαχα, η αλήθεια είναι ότι έχει κάτι κατασκευαστικές ατέλειες η ψησταριά, σε κάποια σημεία καίει πολύ, οπότε δυναμώνοντας και τον σωστό καυστήρα κάνω το δικό μου "sizzle zone"😀

Είμαι σχεδόν σίγουρος ότι το Homing είναι οι αντιπρόσωποι. Μίλησα κι εγώ μαζί τους πριν μερικές μέρες και μου έκαναν πολύ καλή εντύπωση, είμαι βέβαια αναποφάστιστος ακόμα αλλά τείνω προς Ναπολέοντα.

[@pnea1973]

Λοιπόν επειδή σιγά σιγά κοντοζυγωνει η ώρα.. 

Budger 500 πάνω κάτω 50..(Και χαμηλότερα δεν με πειράζει αλλά δεν θέλω να πάω σε ποιο ακριβή) 

Απο αυτες πείτε μου γνώμη. Χρήση σε μπαλκόνι και συχνή. 

Θέλω επίσης να μου πείτε και ποια είναι πιο εύκολη σε καθαρισμό. Αν έρχεται να προτείνετε και καμιά άλλη κάντε το. 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-ygraerioy-australia-325g-black-outdoorchef-18-131-35.html

 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-igraeriou-broil-king-gem-340-814-163.html

 

https://www.electroholic.gr/el/product/DIFCAM00002?skr_prm=WyIwYjA4MmJmYi0xNzBiLTQ4NGUtODMxMy04YzNiZTE2NGNmZTUiLDE2MDc3OTE5MDY2MDgseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0

[costas_]

Σήμερα έκανα διπλό ψήσιμο. Πρώτα τα κεμπάπ και μετά τα κρέατα. Τα καμπαπ έβγαλαν παρά πολυ καπνο και τσίκνα. Νόστιμα όμως και πολύ καλοψημένα. Ακολούθησαν μοσχαρίσιες που βγήκε επίσης πολύ καλές 

Επεξ/σία 12 Δεκεμβρίου 2020 από costas_

[gdeli]

1 ώρα πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν επειδή σιγά σιγά κοντοζυγωνει η ώρα.. 

Budger 500 πάνω κάτω 50..(Και χαμηλότερα δεν με πειράζει αλλά δεν θέλω να πάω σε ποιο ακριβή) 

Απο αυτες πείτε μου γνώμη. Χρήση σε μπαλκόνι και συχνή. 

Θέλω επίσης να μου πείτε και ποια είναι πιο εύκολη σε καθαρισμό. Αν έρχεται να προτείνετε και καμιά άλλη κάντε το. 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-ygraerioy-australia-325g-black-outdoorchef-18-131-35.html

 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-igraeriou-broil-king-gem-340-814-163.html

 

https://www.electroholic.gr/el/product/DIFCAM00002?skr_prm=WyIwYjA4MmJmYi0xNzBiLTQ4NGUtODMxMy04YzNiZTE2NGNmZTUiLDE2MDc3OTE5MDY2MDgseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0

Για την πρώτη έχω διαβάσει πολύ άσχημες κριτικές στο Amazon. Για Campingaz δεν ξέρω, καλές κριτικές έχω δει αλλά δεν θα την εμπιστευόμουν σαν την Broil King. Απλώς η GEM είναι μικρή σχετικά, πρέπει να υπολογισεις και για πόσα άτομα θα ψήνεις

[sndev]

2 ώρες πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν επειδή σιγά σιγά κοντοζυγωνει η ώρα.. 

Budger 500 πάνω κάτω 50..(Και χαμηλότερα δεν με πειράζει αλλά δεν θέλω να πάω σε ποιο ακριβή) 

Απο αυτες πείτε μου γνώμη. Χρήση σε μπαλκόνι και συχνή. 

Θέλω επίσης να μου πείτε και ποια είναι πιο εύκολη σε καθαρισμό. Αν έρχεται να προτείνετε και καμιά άλλη κάντε το. 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-ygraerioy-australia-325g-black-outdoorchef-18-131-35.html

 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-igraeriou-broil-king-gem-340-814-163.html

 

https://www.electroholic.gr/el/product/DIFCAM00002?skr_prm=WyIwYjA4MmJmYi0xNzBiLTQ4NGUtODMxMy04YzNiZTE2NGNmZTUiLDE2MDc3OTE5MDY2MDgseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0

μια χαρά ειναι η campingaz αξιοπρεπέστατη αλλά εγώ θα σου λεγα να περιμενεις κ να πας στην κλασική επιλογή των 555 εweber https://www.kotsovolos.gr/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/psistaries-ugraeriou/195915-weber-spirit-ii-e310-gbs

κάθε λίγο διάστημα  πεφτει η τιμή  σε προσφορά

[@pnea1973]

1 ώρα πριν, gdeli είπε

Για την πρώτη έχω διαβάσει πολύ άσχημες κριτικές στο Amazon. Για Campingaz δεν ξέρω, καλές κριτικές έχω δει αλλά δεν θα την εμπιστευόμουν σαν την Broil King. Απλώς η GEM είναι μικρή σχετικά, πρέπει να υπολογισεις και για πόσα άτομα θα ψήνεις

Ατομα 2 max 4. 

Κοιτάω και την τιμή. Για την campinggaz, έχω διαβάσει και εγώ πολύ καλές κριτικές.

41 λεπτά πριν, sndev είπε

μια χαρά ειναι η campingaz αξιοπρεπέστατη αλλά εγώ θα σου λεγα να περιμενεις κ να πας στην κλασική επιλογή των 555 εweber https://www.kotsovolos.gr/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/psistaries-ugraeriou/195915-weber-spirit-ii-e310-gbs

κάθε λίγο διάστημα  πεφτει η τιμή  σε προσφορά

Εσύ έχεις την Campinggaz, την οποία περίμενα και εγώ φέτος αλλά δεν στην BF. Απο θερμοκρασία ανεβάζει 250?, Και πάλι έχουν διαφορά τιμής, ακόμα και στα 555 όταν ξαναφτάσει η Weber.

Τείνω προς Camping και εξαιτίας της τιμής και της ευκολίας που βγαίνουν τα κομμάτια για πλύσιμο, οπότε στο μπαλκόνι θα βολεεύει, αλλά επειδή δεν είναι εφικτό να δώ καμία απο κοντά, γι αυτό θα εκτιμούσα τις εντυπώσεις απο ανθρώπους που τις έχουν.

Επεξ/σία 12 Δεκεμβρίου 2020 από @pnea1973

[gdeli]

Το ότι αφαιρούνται τα κομμάτια για πλύσιμο έχει και την άλλη ανάγνωση, οτι ο κάδος δεν είναι ενιαίος άρα δεν μπορεί να κρατήσει καλά θερμοκρασίες ιδίως όταν φυσάει. Επίσης δεν είναι χοντρά μέταλλα και μπορεί να σου σκουριάσουν γρήγορα. Για 2-4 άτομα νομίζω GEM, ενώ αν περιμένεις να πάρεις την Spirit τότε ανεβαίνεις κατηγορία

[SagoniasSlutRos]

Νέα δοκιμή σήμερα σε ζύμη πίτσας 65% hydration με caputo blue αλεύρι, ψημένη σε ooni koda. Ακόμα ψάχνω τον τέλειο τρόπο ψησίματος.

 

[Instructor1182]

Στις 11/12/2020 στις 10:02 ΠΜ, sndev είπε

ολοι θα θελαμε , σε οτι ψησταριά με εχω πάρει ακριβή φθηνή ,εχω το ιδιο παράπονο, απλα συμβιβάσου 😔 

Έτσι πίστευα και εγώ μέχρι που πήρα την Napoleon με τον πλαϊνό υπέρυθρο καυστήρα (sizzle zone) και τηγανίζει πλέον κανονικά.

[sndev]

14 λεπτά πριν, Instructor1182 είπε

Έτσι πίστευα και εγώ μέχρι που πήρα την Napoleon με τον πλαϊνό υπέρυθρο καυστήρα (sizzle zone) και τηγανίζει πλέον κανονικά.

ναι αλλα εσυ μιλας για τεχνολογια υπερύθρων κ γω απαντησα για απλο ματι αερίου κ ρυθμιστή

Επεξ/σία 12 Δεκεμβρίου 2020 από sndev

[Instructor1182]

Στις 11/12/2020 στις 6:47 ΜΜ, Moorer7 είπε

Μπορεί να θεωρηθεί από πολλούς κάπως το γεγονός ότι είμαι σε δίλημμα ανάμεσα σε δυο ψησταριές του ύψους και του βάθους και επειδή την δεδομένη στιγμή δεν υπάρχει προβληματισμός οικονομικού χαρακτήρα έχω καταλήξει στην καλύτερη vfm επιλογή βάση αναφορών στο φόρουμ https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/psistaries-ugraeriou/psistaria-ugraeriou-kenton-naterial-62209602 και της καλύτερης εταιρείας μετά από αρκετό ψάξιμο για τα δικά μου πάντα δεδομένα στο συγκεκριμένο της μοντέλο  https://www.skroutz.gr/s/23018923/Napoleon-Rogue-XT-425-SIB-RXT425SIBPSS-1.html και ο προβληματισμός έχει να κάνει αρχικά γιατί θα είναι η πρώτη μου εμπειρία με ψησταριά υγραερίου και θεωρώ ίσως πλεονασμό το χιλιάρικο για κάτι στο οποίο δεν γνωρίζω αν με καλύπτει γευστικά το καλό όμως με την Napoleon είναι το αξεσουάρ με τα κάρβουνα, που στην τελική αν δεν τα βρίσκουμε την γυρνάω σε κάρβουνο και τελειώνει η υπόθεση ...κάθε άποψη μετράει πραγματικά ΒΟΗΘΕΙΑ γιατί είμαι να σκάσω ....

Υ.Γ. Δεν πρόλαβα στην bf την Weber e-310.... ίσως να μην μιλούσαμε τώρα ... 😔

Θα σου την συνιστούσα ανεπιφύλακτα! Θα την κατά ευχαριστηθείς!

Επίσης αν αναλογιστείς την εγγύηση και το κόστος κτήσης έχει τρομερό vfm!

Οι no name κινεζικές κάνουν 250-300€ και κρατάνε 2 χρόνια περίπου όποτε το κάθε έτος σου κοστίζει 150€.

Στο μοντέλο που λες είναι τελείως διαφορετικά 1.050€/15(χρόνια εγγύησης συνεπώς δεν θα ξοδέψεις χρήματα για τα 15 χρόνια) = 70€/έτος .

Κάτω από την μισή τιμή!

Εγώ έχω Napoleon και δεν την αλλάζω με τίποτα.

Πρώην χρήστης Broil King Baron 440

Και έψηνα και στου αδελφού μου την weber genesis II E-310 (την έδωσε και πήρε και αυτός Napoleon) 

 

4 λεπτά πριν, sndev είπε

ναι αλλα εσυ μιλας για τεχνολογια υπερύθρων κ γω απαντησα για ματι αερίου κ ρυθμιστή

Μάτι αερίου είναι και το sizzle zone. Με την φιάλη δουλεύει!

εκτος και αν δεν κατάλαβα κάτι καλά😜

4 ώρες πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν επειδή σιγά σιγά κοντοζυγωνει η ώρα.. 

Budger 500 πάνω κάτω 50..(Και χαμηλότερα δεν με πειράζει αλλά δεν θέλω να πάω σε ποιο ακριβή) 

Απο αυτες πείτε μου γνώμη. Χρήση σε μπαλκόνι και συχνή. 

Θέλω επίσης να μου πείτε και ποια είναι πιο εύκολη σε καθαρισμό. Αν έρχεται να προτείνετε και καμιά άλλη κάντε το. 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-ygraerioy-australia-325g-black-outdoorchef-18-131-35.html

 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-igraeriou-broil-king-gem-340-814-163.html

 

https://www.electroholic.gr/el/product/DIFCAM00002?skr_prm=WyIwYjA4MmJmYi0xNzBiLTQ4NGUtODMxMy04YzNiZTE2NGNmZTUiLDE2MDc3OTE5MDY2MDgseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0

Γιατί δεν κοιτάς αυτήν που είναι ανώτερη σε όλα από τις προαναφερθείσες;

 

https://homing.gr/napoleon-psistaries-igraeriou/psistaria-ygraeriou-napoleon-rogue-365-black-r365pk-1-gr.html

21 ώρες πριν, gdeli είπε

Χαχαχα, η αλήθεια είναι ότι έχει κάτι κατασκευαστικές ατέλειες η ψησταριά, σε κάποια σημεία καίει πολύ, οπότε δυναμώνοντας και τον σωστό καυστήρα κάνω το δικό μου "sizzle zone"😀

Είμαι σχεδόν σίγουρος ότι το Homing είναι οι αντιπρόσωποι. Μίλησα κι εγώ μαζί τους πριν μερικές μέρες και μου έκαναν πολύ καλή εντύπωση, είμαι βέβαια αναποφάστιστος ακόμα αλλά τείνω προς Ναπολέοντα.

Το έχω δει και εγώ αυτοί πρέπει να είναι οι αντιπρόσωποι γιατί αν δεις την διεύθυνση τους και την διεύθυνση που έχει στο official www.napoleongrills.gr είναι η ίδια.

Να πάρεις Napoleon να κάνεις upgrade!

 Το σημερινό μου ψήσιμο!

 

[Mpiftekis]

4 ώρες πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν επειδή σιγά σιγά κοντοζυγωνει η ώρα.. 

Budger 500 πάνω κάτω 50..(Και χαμηλότερα δεν με πειράζει αλλά δεν θέλω να πάω σε ποιο ακριβή) 

Απο αυτες πείτε μου γνώμη. Χρήση σε μπαλκόνι και συχνή. 

Θέλω επίσης να μου πείτε και ποια είναι πιο εύκολη σε καθαρισμό. Αν έρχεται να προτείνετε και καμιά άλλη κάντε το. 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-ygraerioy-australia-325g-black-outdoorchef-18-131-35.html

 

https://homing.gr/bbq-ygraeriou/psistaria-igraeriou-broil-king-gem-340-814-163.html

 

https://www.electroholic.gr/el/product/DIFCAM00002?skr_prm=WyIwYjA4MmJmYi0xNzBiLTQ4NGUtODMxMy04YzNiZTE2NGNmZTUiLDE2MDc3OTE5MDY2MDgseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0

Λοιπόν, επειδή ήμουν κι εγώ στο ίδιο δίλημμα, διάβασε τι έγινε.

 

Εγώ κι ένας φίλος ψαχνόμασταν για ψησταριά. Αυτός για αλλαγή αυτής που είχε κι εγώ για 1η. Περίμενα κι εγώ την BF με 50% στις Campingaz να πάρω τη Series 3 ή την Weber spirit II στα 555€. Ο φίλος ήθελε μια καλή και θα πήγαινε στη Weber spirit II στα 555€.

Εν τέλει, εγώ πήρα την Campingaz κι ο φίλος τη Weber. Η διαφορά στα υλικά αξίζει την υπέρβαση απ'τα 290€ στα 555€. Μπορεί η campingaz να καθαρίζει πιο εύκολα γιατί έχει τα αποσπώμενα μέρη αλλά ύστερα από τη γενική σύγκριση μεταξύ τους, αξίζει να περιμένεις για πτώση τιμής στη Weber.