Ψησταρια Υγραεριου

[Daliar]

7 λεπτά πριν, moure είπε

Κάτι μεμβράνες που έχω δει λένε ότι αντέχουν μέχρι 288 βαθμούς Κελσίου. Όταν οι ψησταριές ξεπερνάνε στον θάλαμο τους 300 βαθμούς πρακτικά δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε ποτέ μεμβράνη. 

Πολυ σωστά, απλα για να φτασεις αυτες τις θερμοκρασιες ειναι συνηθως ποιοτικη και (ακριβη) η ψησταρια οποτε κατα πασα πιθανοτητα θα παρεις μαντεμενια πλακα αντι για μεμβρανη 😉

Επίσης δεν εχει χρειαστεί να ψησω κατι πανω απο 250 οC.

[imr]

Καποια προταση για σουβλα με μοτερ?

Εχω την unimac με 4 εστειες, εχει δικιμασει καποιος? 

[rubadub]

Στις 27/9/2019 στις 12:40 ΜΜ, imr είπε

Καποια προταση για σουβλα με μοτερ?

Εχω την unimac με 4 εστειες, εχει δικιμασει καποιος? 

1. σουβλα κοκορετσιου. περίπου 7€/ μετρο

2. μοτερ κοκορετσιου, περίπου 10€.

3. γαλβανιζέ γωνίες για να πιάσει πάνω στην ψησταρια.

4.  diy

διαφορετικά, 100€+

[tsiro7]

Έχω αυτή https://www.isompes.gr/k2-categories/katigories/2014-03-25-00-44-48/bbq/isompes-σετ-μοτερ-και-σουβλα-για-ψησταρια-υγραεριου-3833-details

[giorgos_76]

14 ώρες πριν, tsiro7 είπε

Έχω αυτή https://www.isompes.gr/k2-categories/katigories/2014-03-25-00-44-48/bbq/isompes-σετ-μοτερ-και-σουβλα-για-ψησταρια-υγραεριου-3833-details

Για Unimac Trend κάνει ;;

[tsiro7]

Κάνε μια ερώτηση στο μαγαζί. Λογικά η σουβλα και το μοτέρ θα κάνουν δεν έχεις θέμα, έχει δύο μήκη σούβλας. Το θέμα είναι να βρεις βάσεις για τη δικιά σου ή να προσαρμόσεις κάπως αυτές που θα σου δώσουν. Όλα αυτά με την προϋπόθεση ότι η ψησταριά σου παίρνει σουβλα. Δεν έχουν όλες υποδοχές για σουβλα. Εκεί που την πήρες δεν ξέρουν να σου πουν? 

Δες αυτή   https://alphatools.gr/9960--bbq-unimac-661388-.html

Επεξ/σία 30 Σεπτεμβρίου 2019 από tsiro7

[giorgos_76]

7 ώρες πριν, tsiro7 είπε

Κάνε μια ερώτηση στο μαγαζί. Λογικά η σουβλα και το μοτέρ θα κάνουν δεν έχεις θέμα, έχει δύο μήκη σούβλας. Το θέμα είναι να βρεις βάσεις για τη δικιά σου ή να προσαρμόσεις κάπως αυτές που θα σου δώσουν. Όλα αυτά με την προϋπόθεση ότι η ψησταριά σου παίρνει σουβλα. Δεν έχουν όλες υποδοχές για σουβλα. Εκεί που την πήρες δεν ξέρουν να σου πουν? 

Δες αυτή   https://alphatools.gr/9960--bbq-unimac-661388-.html

το ξέρω αυτό το μοτέρ..είναι της Unimac και πάει με την ψησταριά μου...Απλά ψάχνω μια πιο φθηνή λύση

[SagoniasSlutRos]

Στις 29/9/2019 στις 3:13 ΠΜ, rubadub είπε

1. σουβλα κοκορετσιου. περίπου 7€/ μετρο

2. μοτερ κοκορετσιου, περίπου 10€.

3. γαλβανιζέ γωνίες για να πιάσει πάνω στην ψησταρια.

4.  diy

διαφορετικά, 100€+

Μια τετοια λυση θα αντεχει 2 κοτοπουλα πανω;

[rubadub]

11 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Μια τετοια λυση θα αντεχει 2 κοτοπουλα πανω;

Νομίζω ότι στα 2 κοτόπουλα το πρόβλημα δεν ειναι το βάρος, αλλά το μήκος..

[SagoniasSlutRos]

Στις 1/10/2019 στις 9:11 ΜΜ, rubadub είπε

Νομίζω ότι στα 2 κοτόπουλα το πρόβλημα δεν ειναι το βάρος, αλλά το μήκος..

Βαση αυτου του βιντεο στο ιδιο bbq με το δικο μου χωρανε και στο μηκος. Και μιας και βαζει το ταψι απο κατω θεωρητικά το ψηνεις και με τους 3 καυστηρες ανοιχτους και ειναι σαν indirect cooking.

 

[Maktheo]

Θελω και εγω να παρω μια ψησταρια υγραεριου και πανω στο ψάξιμο βρήκα και το παρόν νήμα το οποίο διαβασα ολο. 

Τι προταση εχετε για μια τετοια ψησταρια max 300e? Σίγουρα δεν θελω να παω σε λυσεις weber/broil king με 600+ ευρω καθως θεωρω οτι επειδη θα την δουλεύω το πολυ 2-3 φορες τον μηνα, τα λεφτα της δεν θα τα βγάλει. 

Εχω δει αυτές τις 2, ποια θεωρείτε εσείς καλύτερη/ποιοτικότερη; 

Τελος, απο ότι καταλαβα μια μαντεμενια σχαρα θεωρείται must, ετσι; 

 

[gsisr]

σόρυ για το "οφ τοπικ". εγώ είμαι οπαδός του κάρβουνου. θέλω να πάρω μια ψησταριά η οποία να έχει τη μορφή που έχουν αυτές του αερίου που έχετε παραθέσει. συμμαζεμένη, με το καπάκι της και μεγάλη όπως η παραπάνω. υπάρχει τίποτα;

[AristidisZ]

https://www.skroutz.gr/c/2224/charcoal_barbeque/f/700365_700366/kapaki-rodes.html?o=ψησταρια+καρβουνου&price_max=200.0&price_min=50.001

[stelios.s]

19 ώρες πριν, Maktheo είπε

επειδη θα την δουλεύω το πολυ 2-3 φορες τον μηνα, τα λεφτα της δεν θα τα βγάλει.

Με 2-3 φορές το μήνα, δηλαδή ψήσιμο σχεδόν κάθε Σαββατοκύριακο του μηνα, δεν θα βγαλει τα λεφτα της;;; 🙄

Με μια φθηνή και ψήσιμο με τέτοια συχνότητα σε βλέπω σε κανα 4μηνο να ρωτάς γνώμες για ψησταριές των 600+ 😊

[nogoso]

Καλησπέρα και από μένα,  

Έχω λίγο τρέλα με τις πίτσες και επειδή διαβάζω εδώ ότι πιάνουν 300+...  Έχει κανείς να μοιραστεί εμπειρία; αξίζει να πάρει κάποιος μια για τέτοια χρήση;  ήμουνα έτοιμος να πάρω ξυλοφουρνο για το εξοχικό αλλά αν με μια τέτοια μπορώ να κάνω  καλή πίτσα στο σπίτι μου...  Το ξανασκεφτομαι. 

Ευχαριστώ