Ψησταρια Υγραεριου

[ChristophorosGiam]

Μιας και λέμε για καπνίσματα, σήμερα πρώτο (ever) κάπνισμα σε κότσι χοιρινό!! Χρησιμοποίησα το κουτί του λeroy και wood chips τα οποία μούλιασα σε νερο για μισή ώρα. Το κουτί το έβαλα πάνω στον ανακλαστήρα στον καυστήρα που είχα ανοιχτό. Οντως στη μιάμιση ώρα χρειάστηκε να ξαναγεμίσω με ξύλα. Μετα τις τρείς ώρες μπήκε σε γάστρα με μαρινάδα μέλι και μπύρα μέχρι να φτάσει τους 95c... ενθουσιασμός μέχρι στιγμής, αλλα περιμένω σε κάνα δίωρο να φάμε...

[andreaspA]

8 ώρες πριν, greenroadrunner είπε

Προσωπικά για κάπνισμα με έχει βολέψει πάρα πολύ ένα smoker tube που πήρα για χρήση με πέλλετ καπνίσματος. Το έμαθα από τα παιδιά εδώ γιατί στην αρχή με δυσκόλεψε κι εμένα το κάπνισμα με wood chips με κουτιά που τοποθετούνται επάνω στον καυστήρα.

Κατατοπιστικότατος. Τσάμπα τα λεφτά λοιπον τα κουτιά και τα πριονίδια...

Δεν μπορω να φανταστω πως θα καπνισει μεσα στο κουτι. Θα εξατμιζεται η υγρασία? Εντωμεταξύ , μετά απο 24 ώρες μουλιάσματος, βυθιστήκαν τα ξυλαράκια. Τώρα ρουφήξαν νερό.

Εντωμεταξυ και εγω στο μυαλο μου ειχα την εικονα με το pelet που καιγεται, αλλα εκει στο psistis ή δεν ήξερε ή βαριόταν ή συνδιασμός των δύο πραγμάτων.

Στραβωμένος και κακομουτσουνιασμένος ήταν. Ούτε ήθελε να μου πει πως δουλεύει αυτό το κουτάκι. Τέλος παντων...

 

 

Επεξ/σία 14 Φεβρουαρίου 2022 από andreaspA

[PCEXPERT2012]

Έχουμε καμία πληροφορία για καμιά προσφορά σε ψησταριά υγραερίου από κανένα praktiker Leroy merlin τώρα τσικνοπέμπτη? 

[ilpapacha]

43 λεπτά πριν, PCEXPERT2012 είπε

Έχουμε καμία πληροφορία για καμιά προσφορά σε ψησταριά υγραερίου από κανένα praktiker Leroy merlin τώρα τσικνοπέμπτη? 

Παίζει ακόμα η προσφορά για Kenton

https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/psistaries-ugraeriou/psistaria-ugraeriou-kenton-naterial-62209623?ref=reccodo-search

[Amaretos]

Μπηκα τυχαια σημερα kotsovolos και εχει τις weber σε προσφορα για οποιον ενδιαφερειται , ενδεικτικα,

Weber Spirit II E310 GBS στα 679 Euro

https://www.kotsovolos.gr/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/psistaries-ugraeriou/195915-weber-spirit-ii-e310-gbs

 

[Socrates1977]

Καλημερα στην ομαδα,

Σκεφτομαι να παρω αυτην την μαντεμενια πλακα

https://www.kotsovolos.gr/kotsovolos/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/188979-broil-king-monarch-11223-μαντεμένια-πλάκα

για παϊδακια, λουκανικα κτλ , αξιζει τον κόπο?

Επεξ/σία 15 Φεβρουαρίου 2022 από Socrates1977

[Alex_Mat]

16 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Αναφέρει για 12 κιλά

https://www.napoleon.com/en/at/barbecues/heavy-duty-rotisserie-kit-69912

Έχουμε βάλει 13 κιλά γουρουνόπουλο και δεν είχε κανένα πρόβλημα.

Όπως είπε και ο @gdeliκάνε κι ένα τηλέφωνο στην αντιπροσωπεία. Ίσως να έχει γίνει τυπογραφικό λάθος.

Καλημέρα,ευχαριστω.Κι εγω την εταιρεια εμπιστευομαι γιατι και στο site της Νapoleon αυτα λεει.Η δικη σου εχει αντιβαρο?

17 ώρες πριν, gdeli είπε

Χωρίς να ξέρω λεπτομέρειες θα έλεγα ότι πιστεύω αυτά που λέει η Napoleon, άντε να μην πω ότι πας στα 12, αλλά θεωρώ ότι τα 10 θα τα έχει. Για να μην έχει αντίβαρο θα πρέπει να έχει πολύ δυνατό μοτέρ. Μήπως μπορούν να σε διαφωτίσουν στην αντιπροσωπεία.

Καλημέρα,ευχαριστώ,αυτό βλέπω κι εγώ στην εταιρεία ότι έχει πιο δυνατό μοτέρ από το προηγούμενο.Θα περιμένω την δια ζώσης δοκιμή!

[andreaspA]

15 λεπτά πριν, Socrates1977 είπε

Καλημερα στην ομαδα,

Σκεφτομαι να παρω αυτην την μαντεμενια πλακα

https://www.kotsovolos.gr/kotsovolos/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/188979-broil-king-monarch-11223-μαντεμένια-πλάκα

για παϊδακια, λουκανικα κτλ , αξιζει τον κόπο?

Οχι. Την μαντεμενια πλακα της Kenton την εχω στην ακρη. Μια φορα εψησα κατι λαχανικα. Αχρηστη ειναι. Αν θες να ψησεις σε μαντεμενια πλακα, βάλτα στο τηγάνι. Καλύτερα θα γίνουν.

 

[costas_]

31 λεπτά πριν, Socrates1977 είπε

Καλημερα στην ομαδα,

Σκεφτομαι να παρω αυτην την μαντεμενια πλακα

https://www.kotsovolos.gr/kotsovolos/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/188979-broil-king-monarch-11223-μαντεμένια-πλάκα

για παϊδακια, λουκανικα κτλ , αξιζει τον κόπο?

Την χρησιμοποώ 2 χρόνια τώρα συνεχώς. Η μαντεμένια πλάκα είναι μου απαραίτητη για λαχανικά ψιλικομένα, τυριά, μικρά ψάρια, μπιφτέκια, κρέατα με πολύ λίπος κλπ. Εμένα με έχει βολέψει πολύ

Επεξ/σία 15 Φεβρουαρίου 2022 από costas_

[alba2310]

22 ώρες πριν, alba2310 είπε

Καλημέρα σε όλους σας, μετα απο πολύ μελέτη και σκέψη και με κόστος μέχρι τα 550 ευρώ(και 3-4 καυστήρες) έχω καταλήξει σε 2 ψησταριές και θα ήθελα πολύ την άποψη σας.

Ειναι η campingaz 4 series select με 4 καυστήρες  (με δυο ιδιαιτεροτητες, πρώτο το σύστημα καθαρισμού της και δεύτερο το σύστημα σχάρας-καυστηρων όπου αποτρέπουν την ανάφλεξη)

Και η charbroil performance core B 4 ( με ιδιαιτερότητα το tru infrared που έχει για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας σε συνδυασμό με την αποτροπή ανάφλεξης)

Ποία είναι η άποψη σας? υπάρχει κάποιος που να έχει κάποια από αυτές να μου πει εντυπώσεις?

Ευχαριστώ πολύ Νίκος

Κάποιος που να ξέρει?

[paylidis]

40 λεπτά πριν, Socrates1977 είπε

Καλημερα στην ομαδα,

Σκεφτομαι να παρω αυτην την μαντεμενια πλακα

https://www.kotsovolos.gr/kotsovolos/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/188979-broil-king-monarch-11223-μαντεμένια-πλάκα

για παϊδακια, λουκανικα κτλ , αξιζει τον κόπο?

Αν δεις μερικες σελιδες πριν εχω αγορασει ξεχωριστη μαντεμενια πλακα-πλατό στα μισα λεφτά σε προσφορά απο το λερου. Εαν την παλευεις απο θεμα χώρου ειναι μακραν καλυτερη λυση.

H μονου καυστηρα δεν υπαρχει πλεον στο site, εχει τη διπλου στα 68... ισως υπαρχει βεβαια κανενα ξεχασμενο κομματι στα καταστηματα στα 29€

[ilpapacha]

51 λεπτά πριν, Alex_Mat είπε

Καλημέρα,ευχαριστω.Κι εγω την εταιρεια εμπιστευομαι γιατι και στο site της Νapoleon αυτα λεει.Η δικη σου εχει αντιβαρο?

Και οι 2 σούβλες που διαθέτω, έχουν αντίβαρο

56 λεπτά πριν, Socrates1977 είπε

Καλημερα στην ομαδα,

Σκεφτομαι να παρω αυτην την μαντεμενια πλακα

https://www.kotsovolos.gr/kotsovolos/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/aksesouar-psistarias/188979-broil-king-monarch-11223-μαντεμένια-πλάκα

για παϊδακια, λουκανικα κτλ , αξιζει τον κόπο?

Είναι από τα αξεσουάρ που χρησιμοποιώ περισσότερο. Ψήνω μπιφτέκια, λαχανικά γαρίδες κτλ. Προσωπικά, στη συστήνω ανεπιφύλακτα.

1 ώρα πριν, Amaretos είπε

Μπηκα τυχαια σημερα kotsovolos και εχει τις weber σε προσφορα για οποιον ενδιαφερειται , ενδεικτικα,

Weber Spirit II E310 GBS στα 679 Euro

https://www.kotsovolos.gr/kipos-ergaleia-spiti/psistaries-barbeque/psistaries-ugraeriou/195915-weber-spirit-ii-e310-gbs

 

Φαίνεται ότι έχει βάλει και τις Napoleon freestyle στο site του.

https://www.kotsovolos.gr/SearchDisplay?q=Napoleon&storeId=10151

Θα έχει ενδιαφέρον

52 λεπτά πριν, alba2310 είπε

Κάποιος που να ξέρει?

Για την campingaz έχουν γίνει αναφορές ότι δεν ανεβάζει αρκετά θερμοκρασία, δεν ξέρω αν είναι για το συγκεκριμένο μοντέλο που αναφέρεις.

Δες αν έχει η charbroil αφαιρούμενο ταψί, καθώς διευκολύνει τον καθαρισμό.

Επίσης θα σου πρότεινα να δεις τι εγγυήσεις έχει η κάθε μια. Το καλύτερο θα ήταν να μπορούσες να τις δεις από κοντά, πριν αποφασίσεις.

[PCEXPERT2012]

Έβγαλε προσφορά τα πρακτικερυ https://www.praktiker.gr/m/p/psistaria-ygraeriou-kaiser-intro-gb-p400-128658

Αλλά δεν μου λέει και πολλα

[alba2310]

1 ώρα πριν, ilpapacha είπε

Και οι 2 σούβλες που διαθέτω, έχουν αντίβαρο

Είναι από τα αξεσουάρ που χρησιμοποιώ περισσότερο. Ψήνω μπιφτέκια, λαχανικά γαρίδες κτλ. Προσωπικά, στη συστήνω ανεπιφύλακτα.

Φαίνεται ότι έχει βάλει και τις Napoleon freestyle στο site του.

https://www.kotsovolos.gr/SearchDisplay?q=Napoleon&storeId=10151

Θα έχει ενδιαφέρον

Για την campingaz έχουν γίνει αναφορές ότι δεν ανεβάζει αρκετά θερμοκρασία, δεν ξέρω αν είναι για το συγκεκριμένο μοντέλο που αναφέρεις.

Δες αν έχει η charbroil αφαιρούμενο ταψί, καθώς διευκολύνει τον καθαρισμό.

Επίσης θα σου πρότεινα να δεις τι εγγυήσεις έχει η κάθε μια. Το καλύτερο θα ήταν να μπορούσες να τις δεις από κοντά, πριν αποφασίσεις.

Δυστυχώς το να τις δω απο κοντά δεν γίνεται λογο απόστασης(επαρχία) ...

Για την campingaz select με 13,6kw στο συνολο νομίζω οτι ειναι αρκετα δυνατή , το κακο ειναι οτι το κατάστημα(skroutz) δεν την εχει ετοιμοπαραδοτη και ειναι παραεισαγωγη , οποτε μου δινουν μονο 2 χρονια εγγύηση ενω η campingaz Ευρώπης δίνει 5 χρονια.( στην Ελλάδα δεν εισάγετε αυτο το μοντέλο παρα μονο η σειρα premium που ειναι σχεδον ιδια αλλα πολύ πιο ακριβή!!)

Για την charbroil ουτε αυτη ειναι ετοιμοπαραδοτη (παραδοση περιπου τελος του μηνα) , εγγύηση 2 χρόνια , εχει αφαιρούμενο ταψι μονο που δεν ειναι στο συνολο του πάτου αλλα  ενα μικρο ταψί που καταλήγει με φυσική ροή το λίπος (οχι οτι καλύτερο)

σπαζοκεφαλιά.....

https://www.charbroil.co.uk/performance-core-b-4-140945

https://www.campingaz.com/Benelux/p-27841-4-series-select-s.aspx

κάποια βοήθεια!

 

[ilpapacha]

35 λεπτά πριν, alba2310 είπε

Δυστυχώς το να τις δω απο κοντά δεν γίνεται λογο απόστασης(επαρχία) ...

Για την campingaz select με 13,6kw στο συνολο νομίζω οτι ειναι αρκετα δυνατή , το κακο ειναι οτι το κατάστημα(skroutz) δεν την εχει ετοιμοπαραδοτη και ειναι παραεισαγωγη , οποτε μου δινουν μονο 2 χρονια εγγύηση ενω η campingaz Ευρώπης δίνει 5 χρονια.( στην Ελλάδα δεν εισάγετε αυτο το μοντέλο παρα μονο η σειρα premium που ειναι σχεδον ιδια αλλα πολύ πιο ακριβή!!)

Για την charbroil ουτε αυτη ειναι ετοιμοπαραδοτη (παραδοση περιπου τελος του μηνα) , εγγύηση 2 χρόνια , εχει αφαιρούμενο ταψι μονο που δεν ειναι στο συνολο του πάτου αλλα  ενα μικρο ταψί που καταλήγει με φυσική ροή το λίπος (οχι οτι καλύτερο)

σπαζοκεφαλιά.....

https://www.charbroil.co.uk/performance-core-b-4-140945

https://www.campingaz.com/Benelux/p-27841-4-series-select-s.aspx

κάποια βοήθεια!

 

Όπως ανέφερα και στο προηγούμενο ποστ, περί θερμοκρασιών για την campingaz, παραθέτω ένα προηγούμενο ποστ από @sndev

Όπως το περιγράφεις, αυτό που έχει η charbroil είναι λιποσυλλέκτης και όχι αφαιρούμενο ταψί. Το ταψί είναι ουσιαστικά στον πάτο του κάδου, το οποίο αφαιρείται για να το καθαρίζεις.

Από την στιγμή που είναι παραεισαγωγή, όπως αναφέρεις, ίσως συναντήσεις δυσκολίες με την εγγύηση (όπου είναι ήδη μικρότερη) και με ανταλλακτικά ή αξεσουάρ (αν σε ενδιαφέρουν). 

Σε αυτά τα χρήματα, υπάρχει και η Napoleon freestyle, με καλύτερη εγγύηση και αφαιρούμενο ταψί. Με λίγο μικρότερη επιφάνεια ψησίματος.

https://www.skroutz.gr/s/33685119/Napoleon-Ψησταριά-Υγραερίου-Μαντεμένια-Σχάρα-με-2-Εστίες-Freestyle-365.html