Προς το περιεχόμενο

Κολοκύθια


Silverage

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.

Καλησπέρα παιδιά.Θέλω να κάνω μια ερώτηση.Έχω μια κολοκύθια που βγάζει κάτι στρογγυλά κολοκύθια που έχουν πολλά αγγάθια πάνω τους.Ξέρει κανείς πως λέγονται;Κάποιος μα είχε πει πως είναι Ιταλικά αλλά δεν είμαι σίγουρος γι'αυτό.

Δημοσ.

έτσι όπως το περιγράφεις μοιάζει με κάτι κολοκυθιές που είχε φέρει η γιαγιά μου από Βραζιλία (πολιτικοί προσφυγες ktlp)

αν είναι τα ίδια

τηγάνισε τα!

θα πάθεις πανικό από το πόσο νόστιμα είναι :P

Δημοσ.

 

Τούφα ακριβώς αυτά είναι.Στην φωτο στο wikipedia δεν φαίνονται τα αγκάθια βέβαια αλλά μπορεί να είναι άλλη ποικιλία.

 

Αυτό είναι λοιπόν

 

 

 

τώρα αν σου πω τί μου θυμίζουν θα με πεις χυδαίο; :confused:

Δημοσ.

yeap αυτό

η γιαγιά το έκοβε σαν πατάτα τηγανητή (όχι φέτες σαν τα κλασικά κολοκύθια) και το τηγάνιζε. πανικός γινόταν ποιος θα τα φάει :P

Δημοσ.

Ξέρω είναι πολύ φοβερά όπως λες.Δεν έχω δοκιμάσει κομμένα σαν τις πατάτες αλλά όταν σε λίγο καιρό θα βγάλει θα το δοκιμάσω.Πέρυσι βγάλαμε 60 κολοκύθια απο μια ρίζα και μοιράσαμε σε όλη την Αθήνα.Όσοι τα δοκίμασαν πάντως τους άρεσαν.

Δημοσ.

κοψτα σε παρα πολυ λεπτες φετες, λαδωσε τα και καντα στην σχαρα απλα να μαλακωσουν και να κανουν τις γραμμες

κανε μια vinaigrette με λιγο μπουκοβο μεσα και να ειναι καπως δυνατη, και ριχτη απο πανω απο τις φετες, και ενα καλο κατσικισιο τυρι και καμια λιαστη ντοματα και ψωμι.

Αρχειοθετημένο

Αυτό το θέμα έχει αρχειοθετηθεί και είναι κλειστό για περαιτέρω απαντήσεις.

  • Δημιουργία νέου...