Barθelonika : το πρώτο αυτοδιαχειριζόμενο εστιατόριο στη Θεσσαλονίκη

[frenzy]

και εμείς να αναλάβουμε την διαχείριση του εστιατορίου για τους δύο μήνες (Ιούνιο και Ιούλη)

 

Του δίνω το πολύ 2 μήνες.. Ε

 

fail .

[AzaZyL]

fail .

Εντάξει ρε frenzy άλλα σκέφτηκα άλλα έγραψα . Το διόρθωσα σχεδόν αμέσως..

[frenzy]

Από την Δευτέρα 7 Ιούνη οι εργαζόμενοι στο εστιατόριο Barθelonika διαχειριζόμαστε οι ίδιοι το εστιατόριο

 

Του δίνω το πολύ 10 μέρες..

 

fail .

[paschalia]

Ο Φρενζυ έχει όρεξη σήμερα.

[frenzy]

τα λέω όπως τα διαβάζω.

[paschalia]

:X:X

 

Το μήνυμα που έχετε εισάγει είναι μικρό.

[AzaZyL]

Καλά λοιπόν fail. Έχει πάει κάποιος να φάει εκεί ΜΕΤΑ την αυτοδιαχείριση να μας πει καμιά γνώμη?

[Dosas]

πάρα πολλά μέτρια μαγαζιά και bar στην σαλονίκη (δεν έχω άποψη για το συγκεκριμένο δεν έχω παέι) και πάρα πολύ ακριβά γι'αυτό που προσφέρουν. Τώρα με την ύφεση ή θα γίνουν ανταγωνιστικά ή θα κλείσουν, δεν μπορεί να χρεώνουν 5 και 8 ευρώ την εμφιαλωμένη ελεεινή άμστελ το 330ml μπουκάλι έλεος (όχι το συγκεκριμένο γενικά λέω).

[pournaras]

Γιατι δεν ξεκινησαν ενα εστιατοριο απο την αρχη που να ειναι και δικο τους, και να μην τους το παρουν πισω μετα απο 2 μηνες;

Το να λες ομως οτι θα "αυτοδιαχειριστεις" ενα ετοιμο στημενο μαγαζι ειναι πιο ευκολο απο το να "αυτοδιαχειριστεις" το στησιμο απο την αρχη ενος νεου.

Και αν τα αφεντικα σε 2-3 μερες βρουν ενα αγοραστη που θα τους τα σκασει και αγορασει το μαγαζι; Τι θα γινει τοτε; Θα του πουνε δε στο δινουμε γιατι αυτη τη στιγμη το "αυτοδιαχειριζομαστε";

Κινησεις εντυπωσιασμου και τιποτε αλλο...

[liopyr]

Είναι δυνατόν χωρίς αφεντικό? Ποιός θα κάνει τη λάντζα? Ποιός θα δίνει ρεπό? Ποιός θα τιμωρεί τον υπάλληλο που αργεί συστηματικά?

 

Πρόχειρα - πρόχειρα.

 

 

Brukman

Zanon

 

 

 

 

 

 

 

(φέιλ)³

[DrLo]

Τι "πατέντες" είναι αυτές ?

 

Όταν λες "κάποια από τα έξοδα" θα πληρωνονται από την επιχείρηση εννοείς προφανώς ότι κάποια άλλα όχι. Τα υλικά ποιός θα τα πληρώνει ? Δηλαδή το μαγαζί θα λειτουργεί ημι-νόμιμα. Κάποια από τα έξοδά του δεν θα φαίνονται σε παραστατικά του ?

 

Αντιλαμβάνεσαι επίσης ότι αυτό που κάνεις εδώ έχει πολλά να κάνει και με θέματα αθέμιτου ανταγωνισμού.

[ikaruga24]

Μωρε ας προσφεραν καλο φαγητο σε λογικες τιμες και το μαγαζι μια χαρα θα ητανε (εκτος και αν γινοτανε κατι σαν αυτο που λεει ο Pournaras οπου εκει απλα το "πουλι" και τελος). Δεν μπορει να εισαι διπλα στο Kitchen Bar που ειναι λιγα μετρα παραπερα με σουπερ θεα, παρα πολυ καλο φαγητο και ΦΘΗΝΟΤΕΡΕΣ τιμες και να προσφερεις φαγητο και υπηρεσιες τοσο χαμηλης ποιοτητας ειδικα για τα λεφτα που πληρωνεις. Η Θεσσαλονικη εχει παντου γενικα πολυ καλο φαγητο και ο ανταγωνισμος ειναι μεγαλος. Υπαρχουν και μαγαζια που δεν πουλανε αλλα μια δοκιμη και θα καταλαβετε γιατι.

[cb_papi]

Πρόχειρα - πρόχειρα.

 

 

Brukman

Zanon

 

 

 

 

 

 

 

(φέιλ)³

 

Μόνο που αυτά τα εργοστάσια προσέφεραν προϊόντα που είχαν μια ορισμένη ποιότητα. Αν δεν υπάρχει κάποιο επίπεδο στις υπηρεσίες του εστιατορίου (όπως και ακούγεται), ε, όσο και να θες να το υποστηρίξεις..

[liopyr]

Μόνο που αυτά τα εργοστάσια προσέφεραν προϊόντα που είχαν μια ορισμένη ποιότητα. Αν δεν υπάρχει κάποιο επίπεδο στις υπηρεσίες του εστιατορίου (όπως και ακούγεται), ε, όσο και να θες να το υποστηρίξεις..

 

Δεν έκρινα το εστιατόριο, ούτε καν το ξέρω άλλωστε.

Στην αμφισβήτηση της όλης κίνησης απάντησα.

[Physics_Rulez]

Δεν μπορει να εισαι διπλα στο Kitchen Bar που ειναι λιγα μετρα παραπερα με σουπερ θεα, παρα πολυ καλο φαγητο και ΦΘΗΝΟΤΕΡΕΣ τιμες

Είναι πιο ακριβό από το Kitchen Bar (το οποίο είναι ήδη τσιμπημένο)?