Περί Τρούφας

[Devourer]

Καλησπέρα παίδες!

Σκέφτομαι τελευταία να αρχίσω τις εκδρομές για κυνήγι τρούφας!Θαρρώ πως είναι μια καλή αφορμή για υγιείς περιπάτους τα Σαββατοκύριακα και για κάνα χαρτζιλικάκι!

Πρόσφατα συνεννοήθηκα για τρουφόσκυλο αλλά...μέχρι εκεί!

Έχετε να μου προτείνετε ορεινές και ημιορεινές περιοχές κοντά στη Θεσσαλονίκη όπου θα μπορούσε να ευδοκιμήσει αυτό το μανιτάρι;(με τις βενζίνες δύσκολα για παραπέρα) καθώς και που μπορώ να απευθυνθώ για την πώλησή της (έμποροι);

[frenzy]

είχα την εντύπωση πως γουρούνια βρίσκουν τρούφες, κάνω λάθος;

[Toufas]

οποιος ξερει που εχει τρουφες, δεν θα σου το πει ετσι απλα, μιας και ειναι σαν να σου λεει που βρηκε χρυσαφι.

[Chrisxxx]

είχα την εντύπωση πως γουρούνια βρίσκουν τρούφες, κάνω λάθος;

 

Εκπαιδευμενα σκυλια χρησιμοποιουν 100%.. Τωρα αν τα γουρουνια ξερουν απο τρούφα δεν το γνωρίζω

[..MementoMori..]

Και γουρουνια χρησιμοποιουν.

Το γουρουνι εχει στα συν, οτι δεν χρειαζεται εκπαιδευση σε αντιθεση με τον σκυλο, αλλα εχει και την ταση να τρωει τις τρουφες μολις τις βρισκει, οποτε θελει προσοχη

[Devourer]

οποιος ξερει που εχει τρουφες, δεν θα σου το πει ετσι απλα, μιας και ειναι σαν να σου λεει που βρηκε χρυσαφι.

 

Διόρθωσε με αν κάνω λάθος...αλλά είχα την εντύπωση ότι η τρούφα καλλιεργείται,σωστά;

Εφόσον ήδη υπάρχει παραγωγή,εφόσον αποτελεί είδος πολυτέλειας (με ό,τι αυτό συνεπάγεται στη ζήτησή της) γιατί είναι "χρυσάφι";

Δεν ήξερα ότι όσοι κυνηγούν "άγρια" τρούφα πάνε να πιάσουν την καλή,εγώ απλά το θεωρώ ως μια καλή αφορμή για εκδρομή στο βουνό που μπορεί να σου αποφέρει και κάνα χαρτζιλικάκι (τις βενζίνες,τον κόπο κ.λπ.)!

Ή μήπως κάνω λάθος;

 

Και γουρουνια χρησιμοποιουν.

Το γουρουνι εχει στα συν, οτι δεν χρειαζεται εκπαιδευση σε αντιθεση με τον σκυλο, αλλα εχει και την ταση να τρωει τις τρουφες μολις τις βρισκει, οποτε θελει προσοχη

 

Σωστό αυτό που λες,και επίσης δεν θα μπορούσα π.χ. να βάλω στο πίσω κάθισμα του 500 το γουρούνι ή να το δέσω και να το περιφέρω με το λουρί σαν να μη συμβαίνει τίποτα!

Προφανώς οι χοίροι είναι μια καλή λύση για τους καλλιεργητές...

[Chrisxxx]

Eχει βιντεακια παντως

[ame]http://www.youtube.com/watch?v=tAuaQmzOYXI&feature=related[/ame]

 

καλη η ιδεα σου.

[ame]http://www.youtube.com/watch?v=by20BHe87xk&feature=related[/ame]

[Toufas]

η καλλιέργεια ειναι οτι βαζουν δεντρα που εχει ταση να βγαινει η τρουφα και περιμενουν να δουν αν θα πιασουν.

το κλασσικο βαζω σπορο εχω σοδεια δεν υπαρχει.

[Devourer]

η καλλιέργεια ειναι οτι βαζουν δεντρα που εχει ταση να βγαινει η τρουφα και περιμενουν να δουν αν θα πιασουν.

το κλασσικο βαζω σπορο εχω σοδεια δεν υπαρχει.

 

Επομένως δεν υπάρχει τρόπος τεχνητής παραγωγής τρούφας (όπως στα κοινά μανιτάρια),γι'αυτό (φαντάζομαι) και η υψηλή τιμή της!

Κατατοπιστικότατοι στις απαντήσεις σας,σας ευχαριστώ πολύ!Παίρνω το Retriever και ξεκινάω το "κυνήγι"!

 

Υ.Γ. Ήθελα να 'ξερα οι "επιστήμονες" του γεωπονικού τι σ@@τά κάνουν και δεν βγάλαν καλλιέργεια ακόμα!

[Chrisxxx]

Αν δεις το 2ο βιντεακι που εβαλα το εξηγεί.. Βαζουν στις ριζες καποιων δεντρων και περιμενουν 5 χρονια μηπως πιάσει!

[andreapaog328]

και γουρούνι και σκυλί κάνει δουλειά. ένα καλά εκπαιδευμένο σκυλί μπορεί να πάει αρκετές χιλιάδες €. δεν θυμάμαι ακριβώς τι ράτσα είναι αυτά.

άν σου κάτσει δεν μιλάμε για χαρτζιλικάκι αλλά για πολλά λεφτα. ανάλογα με τι θα βρείς πάντα, ανάλογα που θα το δώσεις, πόσο μεγάλο θα είναι, άσπρο, μαύρο και πάει λέγοντας.

ετοιμάσου για πολύ περπάτημα...

[Devourer]

Δείτε όμως τις κουφάλες που πουλάνε "εμβολιασμένα δέντρα" με πιστοποιητικό κιόλας!Βρε δε φτύνετε τους μοιρούς σας!

Ποιος ξέρει πόσος κοσμάκης θα τσιμπήσει και θα κάνει τέτοια "καλλιέργεια"...

[ikaruga24]

Αν δεις το 2ο βιντεακι που εβαλα το εξηγεί.. Βαζουν στις ριζες καποιων δεντρων και περιμενουν 5 χρονια μηπως πιάσει!

 

Aυτο ακριβως εχω ακουσει και εγω. Δεν κοιτανε για καλιεργειες γιατι απαιτει πολλα χρονια μεχρι να δεις ενα καλο ή κακο αποτελεσμα. Βεβαια ετσι και πετυχει το εγχειρημα μαλλον εχεις πιασει την καλη.

[pournaras]

Δείτε όμως τις κουφάλες που πουλάνε "εμβολιασμένα δέντρα" με πιστοποιητικό κιόλας!Βρε δε φτύνετε τους μοιρούς σας!

Ποιος ξέρει πόσος κοσμάκης θα τσιμπήσει και θα κάνει τέτοια "καλλιέργεια"...

 

Υπαρχουν κανονικα και εμβολιασμενα δεντρα, και καλλιεργεια.

 

http://www.google.gr/url?sa=t&source=web&cd=3&ved=0CBwQFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.pilio.net%2Fmushroom-seminar.doc&ei=NLQwTMf8I82NjAesqOyWBg&usg=AFQjCNHQlKbMKMWjxhTB5KGQxue-v-EI9g

 

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:PWlrX50cqrAJ:www.pilio.net/mushroom-seminar.doc+%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%B5%CF%81%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CE%B1+%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85%CF%86%CE%B1%CF%82+%CF%83%CE%B5+%CE%B5%CF%83%CF%89%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%BF+%CF%87%CF%89%CF%81%CE%BF&cd=3&hl=el&ct=clnk&gl=gr

 

 

Επισης καπου ειχε παρει το ματι μου, καλλιεργεια τρουφας σε εσωτερικο χωρο σε συρταρια σε ειδικο "ταπητα" απο χωμα και αλλα χημικα συστατικα (πανακριβη ομως κατασκευη και αγορα "ταπητα" απο Ολλανδια), δεν θυμαμαι ομως που το βρηκα, οταν το βρω θα το ποσταρω.

[pournaras]

Δείτε όμως τις κουφάλες που πουλάνε "εμβολιασμένα δέντρα" με πιστοποιητικό κιόλας!Βρε δε φτύνετε τους μοιρούς σας!

Ποιος ξέρει πόσος κοσμάκης θα τσιμπήσει και θα κάνει τέτοια "καλλιέργεια"...

 

Υπαρχουν κανονικα και εμβολιασμενα δεντρα, και καλλιεργεια.

 

http://www.google.gr/url?sa=t&source=web&cd=3&ved=0CBwQFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.pilio.net%2Fmushroom-seminar.doc&ei=NLQwTMf8I82NjAesqOyWBg&usg=AFQjCNHQlKbMKMWjxhTB5KGQxue-v-EI9g

 

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:PWlrX50cqrAJ:www.pilio.net/mushroom-seminar.doc+%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%B5%CF%81%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CE%B1+%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%85%CF%86%CE%B1%CF%82+%CF%83%CE%B5+%CE%B5%CF%83%CF%89%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%BF+%CF%87%CF%89%CF%81%CE%BF&cd=3&hl=el&ct=clnk&gl=gr

 

 

Επισης καπου ειχε παρει το ματι μου, καλλιεργεια τρουφας σε εσωτερικο χωρο σε συρταρια σε ειδικο "ταπητα" απο χωμα και αλλα χημικα συστατικα (πανακριβη ομως κατασκευη και αγορα "ταπητα" απο Ολλανδια), δεν θυμαμαι ομως που το βρηκα, οταν το βρω θα το ποσταρω.