Προς το περιεχόμενο

Das Fitness Thread #1


Μήνυμα προστέθηκε από insomnia.gr

Η συνέχεια πλέον στο Das Fitness Club

 

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.

Farmer's walk=σηκώνουμε πολύ βαριά αντικείμενα --> μικρή διαδρομή ή πιο ελαφριά --> περισσότερο περπάτημα;

Ανάποδη πυραμίδα ειναι ολα αυτα. Σε απλά ελληνικα το δεύτερο.

Επίσης

Να προσεχείς την στάση του σώματος σου.

  • Απαντ. 55k
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

  • Spect~

    3615

  • yannis27gr

    3354

  • Liverpool89

    3202

  • bosei

    3183

Δημοσ.

Καλα τα λεμε εμεις.. Αλλα για εναν που ξεκινα τωρα καλο ειναι να του παροτρεινουμε να παει παρακατω..

Δηλαδη μαζι με την ζουμπα δοκιμασε και αυτο..

 

Τωρα αν εχουμρ το σκεπτικο οτι κανοντας ζουμπα χανω 250 αλλα στο καναπε 150 ε καθομαι στο καναπε θα πει κανεις...

 

Οι γυναικες ποστευω θελουν πιο πολυ ασκησεις που θα τις κρατησουν το σωμα σε ενα καλο σωματκα και οπτικα επιπεδο...

 

 

Ηρθαν τα κιλα αν δεν χαθουν απο κει που τους ειπα να τα αφησουν θα παω σε καμια ωρα να τα παρω...

Δημοσ.

-Μιας και αναφερθηκε, farmers walk πιανουν ωμους κυριως η τραπεζοειδεις?

 

-Αυτα δω τι ειναι? Κανονικες μπαρες, με αυτη την επενδυση αναμεσα στους δισκους για να σου δινει χερουλια?

 

Farmer-Walk-Handles.jpg

 

 

Farmers_Walk.jpg

 

-Και τελικα τι ειναι καλυτερο? Συντομες διαδρομες με πολα, ή να φορτωσεις λιγο και να πας σε ενα στιβο και να κοβεις γυρους?

  • Like 1
Δημοσ.

Μαίρη, επειδή είχαμε κανει μια παρομοια συζήτηση πριν μηνες, να μιλήσουμε με νούμερα.

 

1 ώρα ζούμπα χάνεις κάπου 300-350 θερμίδες. Άμα καθόσουν κι έβλεπες τηλεόραση θα έχανες 100-150 θερμίδες. Άρα στην ουσία καις 200 επιπλέον θερμίδες. Νομίζεις ότι κάνει τη διαφορά;

 

200 θερμίδες = 20γρ λίπους -αν υποθέσουμε ότι καις ΜΟΝΟ λίπος, που είναι αδύνατο. Αλλά ας πάρουμε την ιδανική περίπτωση. Αν πηγαίνεις 2 φορές τη βδομάδα θα χάσεις 160γρ λιπους το μηνα. Αξιζει;

 

Απ την άλλη, η κούραση που φέρνει η αεροβική μας οδηγεί συνήθως σε περισσότερο φαι. Μια σαλάτα να φας με 1 κουταλιά ελαιόλαδο, να τες οι 200 θερμιδες. Παει το κερδος...

 

Συνοψίζοντας: Αν θες να αδυνατήσεις, να μειώσεις τις προσλαμβανόμενες θερμίδες ΧΩΡΙΣ να μειώσεις τη διατροφικη ποιότητα. Αυξησε φρουτα και λαχανικα και μειωσε ολα τ' αλλα. Ετσι ΚΑΙ χορτασμενη θα νιωθεις ΚΑΙ το σωμα μου θα εχει ολα τα θρεπτικα συστατικα που θελει.

 

Κανε γυμναστικη για τα υπολοιπα οφελη που εχει. Η γυμναστικη που αδυνατιζει ειναι τα βαρη, οχι η αεροβικη, γιατι αυξανοντας τη μυικη μαζα, μενοντας στα ιδια κιλα, μειωνεις το ποσοστο λιπους.

 

Κι οπως ειπε ο Λιβε, εχε τη Δημητρα οδηγο, ξερει αυτη :)

Ε εστω και για αυτα τα γρ λιπους νομιζω οτι αξιζει.

 

Σε μενα, ουτε το ποδηλατο ουτε η ζουμπα (εστω αυτες τις 2 φορες που πηγα) φερνουν πεινα μετα.

Ακομα και να μου ελεγε καποιος ελα φαε με το ζορι μετα το ποδηλατο ή τη ζουμπα δε θα μπορουσα να φαω. Νιωθω το σωμα σε εγρηγορση ακομα. Μετα απο 3 ωρες ισως.Και μετα απο 3 ωρες ζουμπα την πεφτω για υπνο, μιας  και το μαθημα ειναι 9-10 το βραδυ. Αλλά αμεσως μετα οχι.

 

Δυστυχως, το οτι δε τρωω φρουτα ειναι μεγαλο μειον. Πρεπει να τα βαλω στη διατροφη μου αλλά δε μαρεσουν και πολυ. Λαχανικά τρωω και αρκετα και μου αρεσουν πολυ περισσότερο.

 

Νομιζω ομως οτι τα βαρη για καποια αρχαρια και σχεδον αγυμναστη θα κανει ζημια.

  • Like 1
Δημοσ.

αν αρχίσεις με 1-2 κιλά τι ζημιά θα σου κάνει. Θα έχεις και εποπτεία γυμναστή για αρχή.. κάνε και λίγα βάρη λοιπόν μην τα φοβάσαι..

Και πολύ διάδρομο ή ακόμη καλύτερα τρεξιματάκι αν θέλεις να χάσεις..

  • Like 3
Δημοσ.

@mary1 

φτιάξε πρώτα μια καλή υποθερμιδική διατροφή και οτιδήποτε άσκηση κάνεις θα ειναι ενα έξτρα στο χάσιμο των κιλών .
αν δεν είσαι σε φάση να αρχίσεις να γυμνάζεσαι για την υπόλοιπη ζωή σου μη σκοτίζεσαι , δούλεψε με διατροφή και για άσκηση διάλεξε κάτι που σου αρέσει και δεν το βαριέσαι .

  • Like 2
Δημοσ.

Αρρώστησα λοιπόν οπότε αφήνουμε την γυμναστική για κάποιο διάστημα. Θέλω να ρωτήσω τα εξής όμως για την διατροφή:

 

1) Καλύτερος είναι ο φυσικός χυμός πορτοκάλι ή να τρώς τα πορτοκάλια; Επίσης που σε βοηθάνε τα πορτοκάλια; Δεν έτρωγα καθόλου μέχρι που αρρώστησα και κάτι μου λεει οτι θα τα ξεσκίζω από εδώ και πέρα.

2) Πριν που είπατε για τον τόνο. Γιατί όχι τόνο σε ελαιόλαδο; Εγώ αυτούς παίρνω.

3) Δώστε καμία άλλη διατροφή που να είναι φτηνή, να μην θέλει ώρα για να γίνει και να μην χαλάει εύκολα (φοιτητής γαρ).

4) Δώστε καμία συμβουλή για ενέργεια. Ο γιατρός με είπε κρύωμα αλλά εγώ επιμένω οτι προήλθε η ίωση επειδή δεν έτρωγα καλά, δεν κοιμόμουν + άγχοι για εξεταστικη κ.τ.λ.

Δημοσ.

Το έχω πει χίλιες φορές και θα το πω άλλες τόσες γιατί το πιστεύω ακράδαντα:

 

Η γυμναστική δεν αδυνατίζει. Η γυμναστική γυμνάζει.

 

Η κουζίνα αδυνατίζει -ή παχαίνει.

 

Υπάρχουν γυμνασμένοι χοντροί και αγύμναστοι αδύνατοι. Τέλος.

 

Και δεν τα λέω όλα αυτά για να αποθαρρύνω ή να ενθαρρύνω κάποιον να γυμναστεί. Όπως ΟΛΟΣΩΣΤΑ είπε ο Φώτης, όλοι οι υγιείς πρέπει να γυμνάζονται, λίγο ή πολύ, αν μη τι άλλο για να είναι ακόμη πιο υγιείς. Να αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά, να έχουν μεγαλύτερη ενέργεια και αντοχή, κτλ. 

 

Αλλά η διατροφή είναι 99% υπεύθυνη για το σωματικό μας βάρος. Όποιος θέλει να αδυνατίσει ή να παχύνει, μειώνει ή αυξάνει αντίστοιχα το συνολο των προσλαμβανόμενων θερμίδων. Η άλλη εναλλακτική, ήτοι ίδιες θερμίδες αλλά αύξηση καύσεων μέσω γυμναστικής=αδυνάτισμα --> ναι, κάνει την εξίσωση αληθή αλλά έχει πολύ μικρά αποτελέσματα.

 

Αυτά είναι τα δεδομένα, ο καθείς παίρνει την απόφαση που αρμόζει στο χαρακτήρα του. :)

 

----------------------------------------------------

 

Τελικά λίγα κιλά και πολύ περπάτημα, στο farmer's walk ε; 

 

Ναι οχιά, για να βελτιώσω τη στάση του σώματος το έβαλα, επειδή καμπουριάζω ελαφρώς. Λέω μήπως και βοηθήσει -μαζί με όλα τα υπόλοιπα που προσφέρει.


Αρρώστησα λοιπόν οπότε αφήνουμε την γυμναστική για κάποιο διάστημα. Θέλω να ρωτήσω τα εξής όμως για την διατροφή:

 

1) Καλύτερος είναι ο φυσικός χυμός πορτοκάλι ή να τρώς τα πορτοκάλια; Επίσης που σε βοηθάνε τα πορτοκάλια; Δεν έτρωγα καθόλου μέχρι που αρρώστησα και κάτι μου λεει οτι θα τα ξεσκίζω από εδώ και πέρα.

2) Πριν που είπατε για τον τόνο. Γιατί όχι τόνο σε ελαιόλαδο; Εγώ αυτούς παίρνω.

3) Δώστε καμία άλλη διατροφή που να είναι φτηνή, να μην θέλει ώρα για να γίνει και να μην χαλάει εύκολα (φοιτητής γαρ).

4) Δώστε καμία συμβουλή για ενέργεια. Ο γιατρός με είπε κρύωμα αλλά εγώ επιμένω οτι προήλθε η ίωση επειδή δεν έτρωγα καλά, δεν κοιμόμουν + άγχοι για εξεταστικη κ.τ.λ.

 

1. Τα πορτοκάλια τα τρώμε. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στη σάρκα προσφέρουν, πέραν όλων των άλλων, τη δυνατότητα να έχει το φρούτο χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη επειδή δε γίνεται γρήγορα η πέψη των σακχάρων.

2. Το ελαιόλαδο είναι χρήσιμο αλλά έχει πολλά λιπαρά γι αυτό θέλει μέτρο. Πάρε τόνο σε νερό, βάλτον σε σαλάτα και ρίξε 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο. Έτσι ξέρεις καλύτερα και την ποιότητα και την ποσότητα ελαιόλαδου που τρως.

3. Λαχανικά. Φτηνά, πλουσιότατα σε θρεπτικά συστατικά, δε χαλάνε εύκολα και ούτε θέλει ώρα να ετοιμαστούν. Για να διατηρηθούν στο ψυγείο (π.χ. λάχανο, παντζάρια) ρίχνεις χυμό λεμονιού. 

4. Ξεκουράσου. Το είπες κι ο ίδιος, λίγος ύπνος + πολύ άγχος = χαμηλές άμυνες = καλώς την ιωσούλα :)

  • Like 6
Δημοσ.

Καλησπέρα και από μένα, λοιπόν Μαιρούλα έκανες πολύ καλά που ξεκίνησες τη zumba διότι πέρα από τη διασκέδαση που σου παρέχει με τον χορό ενεργοποιεί την καρδιοαναπνευστική σου συχνότητα και σε βοηθάει να αναπτύξεις τις αντοχές σου. όμως δεν αρκεί για να αποκτήσεις αυτό που θες και μεταξύ μας είναι λίγο άτοπο. Δεν μπορείς να χάσεις λίπος από μια συγκεκριμένη περιοχή, όπως ανέφερες τους γλουτούς, ούτε καν να αγγίξει το λίπος που υπάρχει στο υποδόριο ιστό, aka κυτταρίτιδα. 
το παν είναι η μυική ενδυνάμωση μέσω αντιστάσεων, όπως βάρη και λάστιχα αντίστασης, ή μέσω του βάρους που έχει το σώμα μας. οπότε μπορείς να ακολουθήσεις και κάποια προγράμματα που περιλαμβάνουν τέτοιου είδους μυικές ενδυναμώσεις. Και πάλι όμως δεν αρκεί, καθώς το 70% της επιτυχίας κρύβεται στη διατροφή. Πρέπει να αλλάξεις τρόπο πρόσληψης θερμίδων, ουσιαστικά να καταναλώνεις καθαρές πηγές υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών. Τα χρειαζόμαστε και τα τρία για να αποκτήσουμε την ενέργεια της ημέρας. Απλά πρέπει να ξέρουμε από που και πως. Σε παραπέμπω σε ένα εκπληκτικό άρθρο που αξίζει να του ρίξεις μια ματιά. Και να θυμάσαι ότι για να το πετύχεις, χρειάζεται να πιστέψεις σε σένα, να το επιθυμείς πραγματικά και να εφοδιαστείς με υπομονή και επιμονή γιατί πραγματικά είναι μια διαδικασία που χρειάζεται χρόνο, πολύ χρόνο (και χρόνια)

Πώς Να Κάνετε Τη Διατροφή Σας Λειτουργική Όταν Δεν Ακολουθείτε Συγκεκριμένο Πρόγραμμα Διατροφής

Της Ειρήνης Τζάνε

leitourgiki-diatrofi-fitness.jpg

Μέχρι πριν λίγα χρόνια, όλα σχεδόν τα βιβλία αθλητικής διατροφής επικέντρωναν τις αναφορές τους στην εξασφάλιση της απαιτούμενων θερμίδων και υγρών, τονίζοντας ότι ο αθλητής/αθλούμενος χρειάζεται απλώς μεγαλύτερες ποσότητες υγρών και θερμίδων συγκριτικά με ένα μέσο άτομο. Σήμερα ασχολούμαστε κυρίως με αυτό που αποκαλείται λειτουργική διατροφή, η οποία αποτελεί τμήμα της διατροφογενετικής επιστήμης. 

Μια λειτουργική διατροφή περιλαμβάνει την κάλυψη των αναγκών ενέργειας και απόδοσης ενός αθλουμένου έτσι ώστε να πετύχουμε το βέλτιστο επίπεδο λειτουργικότητας του οργανισμού.

Τι περιλαμβάνει; Μεγάλη ποικιλία τροφίμων με μεγάλη διατροφική αξία και υγιεινά ωφέλη, χωρίς να μετράμε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά.
Πως μπορούμε πρακτικά να δημιουργήσουμε μια τέτοια λειτουργική διατροφή;

Παρακάτω αναλύονται 17 τρόποι που μπορούμε να το πετύχουμε.

1) Καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων απ' όλες τις ομάδες τροφών, αλλά σε ελεγχόμενες ποσότητες.

2) Μην παραλείπετε το πρωινό γεύμα γιατί σας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας. 

3) Τρώτε από λίγο και συχνά, ένα μικρό γεύμα κάθε περίπου 3,5-4 ώρες, γιατί αυτό σας βοηθάει να διατηρήσετε το σάκχαρο του αίματος πιο σταθερό και να αισθάνεστε πιο χορτάτοι. 

4) Αποφύγετε τα πολύ μεγάλα γεύματα γιατί βαραίνουν το στομάχι, δεν χωνεύονται καλά, εξαντλούν τον οργανισμό και προκαλούν υπνηλία. 

5) Προτιμάτε τα ωμά τρόφιμα και όσα είναι πιο ήπια επεξεργασμένα γιατί διατηρούν σε μεγαλύτερο βαθμό τα θρεπτικά τους στοιχεία και αφομοιώνονται πληρέστερα. 

6) Αυξήστε την κατανάλωση λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων, χόρτων και φρούτων εποχής γιατί περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φυτικές ίνες. 

7) Μαγειρεύετε το φαγητό σας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Έτσι περιορίζεται η καταστροφή των συστατικών του και η δημιουργία βλαβερών ουσιών (π.χ. γλυκοτοξίνες). Προτιμήστε ατμό, βράσιμο σε νερό και το σοτάρισμα σε γουόκ, αποφύγετε τηγάνισμα, barbeque και γρήγορο ψήσιμο σε δυνατή φωτιά. 

8) Διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες στις συσκευασίες τροφίμων και συγκρίνετε ανάμεσα σε παρόμοια προϊόντα, να κάνετε ποιοτικότερες επιλογές τροφίμων και να γνωρίζετε, όσο αυτό είναι δυνατόν, τι τρώτε. 

9) Επιλέγετε λιγότερο επεξεργασμένες πηγές υδατανθράκων, με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως π.χ. όσπρια, καστανό ρύζι, βρώμη, πίτυρο βρώμης, γιατί προσφέρουν αργή και σταθερή ενέργεια και δεν προκαλούν απότομες διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα. Πιθανή εξαίρεση τα «γεύματα», π.χ. υγρά τρόφιμα μετά την προπόνηση. 

10) Περιορίστε τις «άδειες θερμίδες», δηλαδή προϊόντα στα οποία αφθονούν λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα τροφίμων, γιατί δεν σας προσφέρουν χρήσιμα συστατικά. 

11) Αποφεύγετε γλυκά, σακχαρούχους χυμούς, καφέδες "εμπλουτισμένους" με σαντυγί, κρέμα γάλακτός, ζάχαρη - ή αλλιώς "υγρές τούρτες" - και σακχαρούχα αναψυκτικά, πιθανώς και τα light με τεχνητά γλυκαντικά, γιατί αυξάνουν απότομα την παραγωγή ινσουλίνης, προκαλώντας κατόπιν υπογλυκαιμία και πείνα. 

12) Επιλέγετε σωστά τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα γιατί ο οργανισμός έχει απόλυτη ανάγκη τα αμινοξέα τους αλλά όχι τα κορεσμένα λιπαρά τους. Βασιστείτε σε ψάρια και λοιπά θαλασσινά, όσπρια, αμύγδαλα, ασπράδια αβγών, γαλακτοκομικά, ψαχνό πουλερικών και άπαχο κόκκινο κρέας-λιγότερο συχνά-. 

13) Μην προσθέτετε στο φαγητό βούτυρο, μαγειρικό λίπος, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα ή λιπαρές σάλτσες του εμπορίου. Βασιστείτε στα φυτικά λιπαρά, όπως π.χ. από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ωμό), λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους άψητους, γιατί είναι πιο υγιεινά και αξιοποιούνται πληρέστερα από τον οργανισμό. 

14) Προτιμάτε παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλότερα λιπαρά, όπως π.χ. γιαούρτι και ξινόγαλα, γιατί ενώ δεν υστερούν καθόλου σε ασβέστιο, περιέχουν περισσότερα προβιοτικά, είναι πιο εύπεπτα και γίνονται καλύτερα ανεκτά. 

15) Περιορίστε το επιτραπέζιο αλάτι και τα πολύ αλατισμένα τρόφιμα (αλλαντικά) γιατί προκαλούν κατακράτηση υγρών και μπορεί να ανεβάσουν την αρτηριακή σας πίεση. Χρησιμοποιείτε μυρωδικά και μπαχαρικά γιατί προσθέτουν άρωμα και γεύση στα φαγητά χωρίς επιπρόσθετες θερμίδες. 

16) Μην τρώτε τρόφιμα που σας δημιουργούν πεπτικές ή άλλες ενοχλήσεις γιατί αυτό πιθανώς σημαίνει ότι ο οργανισμός σας αντιδρά σε κάποια συστατικά τους και δεν μπορεί να τα επεξεργαστεί καλά. 

17) Πίνετε αρκετό νερό, γιατί είναι απολύτως αναγκαίο για την λειτουργία των κυττάρων, την παραγωγή ενέργειας, το μεταβολισμό, την ενυδάτωση και το «καθάρισμα» του οργανισμού. Προτιμάτε το τσάι από τον καφέ γιατί τονώνει πιο ήπια και για περισσότερη ώρα, ενώ συγχρόνως περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Αν συνηθίζετε να πίνετε αλκοόλ, περιοριστείτε σε ένα ποτηράκι κρασί ημερησίως.



Καλή σας επιτυχία!

 

  • Like 2
Δημοσ.

 

Πώς Να Κάνετε Τη Διατροφή Σας Λειτουργική Όταν Δεν Ακολουθείτε Συγκεκριμένο Πρόγραμμα Διατροφής

Της Ειρήνης Τζάνε

 

leitourgiki-diatrofi-fitness.jpg

 

Μέχρι πριν λίγα χρόνια, όλα σχεδόν τα βιβλία αθλητικής διατροφής επικέντρωναν τις αναφορές τους στην εξασφάλιση της απαιτούμενων θερμίδων και υγρών, τονίζοντας ότι ο αθλητής/αθλούμενος χρειάζεται απλώς μεγαλύτερες ποσότητες υγρών και θερμίδων συγκριτικά με ένα μέσο άτομο. Σήμερα ασχολούμαστε κυρίως με αυτό που αποκαλείται λειτουργική διατροφή, η οποία αποτελεί τμήμα της διατροφογενετικής επιστήμης. 

 

Μια λειτουργική διατροφή περιλαμβάνει την κάλυψη των αναγκών ενέργειας και απόδοσης ενός αθλουμένου έτσι ώστε να πετύχουμε το βέλτιστο επίπεδο λειτουργικότητας του οργανισμού.

 

Τι περιλαμβάνει; Μεγάλη ποικιλία τροφίμων με μεγάλη διατροφική αξία και υγιεινά ωφέλη, χωρίς να μετράμε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά.

Πως μπορούμε πρακτικά να δημιουργήσουμε μια τέτοια λειτουργική διατροφή;

 

Παρακάτω αναλύονται 17 τρόποι που μπορούμε να το πετύχουμε.

 

1) Καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων απ' όλες τις ομάδες τροφών, αλλά σε ελεγχόμενες ποσότητες.

 

2) Μην παραλείπετε το πρωινό γεύμα γιατί σας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας. 

 

3) Τρώτε από λίγο και συχνά, ένα μικρό γεύμα κάθε περίπου 3,5-4 ώρες, γιατί αυτό σας βοηθάει να διατηρήσετε το σάκχαρο του αίματος πιο σταθερό και να αισθάνεστε πιο χορτάτοι. 

 

4) Αποφύγετε τα πολύ μεγάλα γεύματα γιατί βαραίνουν το στομάχι, δεν χωνεύονται καλά, εξαντλούν τον οργανισμό και προκαλούν υπνηλία. 

 

5) Προτιμάτε τα ωμά τρόφιμα και όσα είναι πιο ήπια επεξεργασμένα γιατί διατηρούν σε μεγαλύτερο βαθμό τα θρεπτικά τους στοιχεία και αφομοιώνονται πληρέστερα. 

 

6) Αυξήστε την κατανάλωση λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων, χόρτων και φρούτων εποχής γιατί περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φυτικές ίνες. 

 

7) Μαγειρεύετε το φαγητό σας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Έτσι περιορίζεται η καταστροφή των συστατικών του και η δημιουργία βλαβερών ουσιών (π.χ. γλυκοτοξίνες). Προτιμήστε ατμό, βράσιμο σε νερό και το σοτάρισμα σε γουόκ, αποφύγετε τηγάνισμα, barbeque και γρήγορο ψήσιμο σε δυνατή φωτιά. 

 

8) Διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες στις συσκευασίες τροφίμων και συγκρίνετε ανάμεσα σε παρόμοια προϊόντα, να κάνετε ποιοτικότερες επιλογές τροφίμων και να γνωρίζετε, όσο αυτό είναι δυνατόν, τι τρώτε. 

 

9) Επιλέγετε λιγότερο επεξεργασμένες πηγές υδατανθράκων, με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως π.χ. όσπρια, καστανό ρύζι, βρώμη, πίτυρο βρώμης, γιατί προσφέρουν αργή και σταθερή ενέργεια και δεν προκαλούν απότομες διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα. Πιθανή εξαίρεση τα «γεύματα», π.χ. υγρά τρόφιμα μετά την προπόνηση. 

 

10) Περιορίστε τις «άδειες θερμίδες», δηλαδή προϊόντα στα οποία αφθονούν λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα τροφίμων, γιατί δεν σας προσφέρουν χρήσιμα συστατικά. 

 

11) Αποφεύγετε γλυκά, σακχαρούχους χυμούς, καφέδες "εμπλουτισμένους" με σαντυγί, κρέμα γάλακτός, ζάχαρη - ή αλλιώς "υγρές τούρτες" - και σακχαρούχα αναψυκτικά, πιθανώς και τα light με τεχνητά γλυκαντικά, γιατί αυξάνουν απότομα την παραγωγή ινσουλίνης, προκαλώντας κατόπιν υπογλυκαιμία και πείνα. 

 

12) Επιλέγετε σωστά τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα γιατί ο οργανισμός έχει απόλυτη ανάγκη τα αμινοξέα τους αλλά όχι τα κορεσμένα λιπαρά τους. Βασιστείτε σε ψάρια και λοιπά θαλασσινά, όσπρια, αμύγδαλα, ασπράδια αβγών, γαλακτοκομικά, ψαχνό πουλερικών και άπαχο κόκκινο κρέας-λιγότερο συχνά-. 

 

13) Μην προσθέτετε στο φαγητό βούτυρο, μαγειρικό λίπος, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα ή λιπαρές σάλτσες του εμπορίου. Βασιστείτε στα φυτικά λιπαρά, όπως π.χ. από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ωμό), λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους άψητους, γιατί είναι πιο υγιεινά και αξιοποιούνται πληρέστερα από τον οργανισμό. 

 

14) Προτιμάτε παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλότερα λιπαρά, όπως π.χ. γιαούρτι και ξινόγαλα, γιατί ενώ δεν υστερούν καθόλου σε ασβέστιο, περιέχουν περισσότερα προβιοτικά, είναι πιο εύπεπτα και γίνονται καλύτερα ανεκτά. 

 

15) Περιορίστε το επιτραπέζιο αλάτι και τα πολύ αλατισμένα τρόφιμα (αλλαντικά) γιατί προκαλούν κατακράτηση υγρών και μπορεί να ανεβάσουν την αρτηριακή σας πίεση. Χρησιμοποιείτε μυρωδικά και μπαχαρικά γιατί προσθέτουν άρωμα και γεύση στα φαγητά χωρίς επιπρόσθετες θερμίδες. 

 

16) Μην τρώτε τρόφιμα που σας δημιουργούν πεπτικές ή άλλες ενοχλήσεις γιατί αυτό πιθανώς σημαίνει ότι ο οργανισμός σας αντιδρά σε κάποια συστατικά τους και δεν μπορεί να τα επεξεργαστεί καλά. 

 

17) Πίνετε αρκετό νερό, γιατί είναι απολύτως αναγκαίο για την λειτουργία των κυττάρων, την παραγωγή ενέργειας, το μεταβολισμό, την ενυδάτωση και το «καθάρισμα» του οργανισμού. Προτιμάτε το τσάι από τον καφέ γιατί τονώνει πιο ήπια και για περισσότερη ώρα, ενώ συγχρόνως περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Αν συνηθίζετε να πίνετε αλκοόλ, περιοριστείτε σε ένα ποτηράκι κρασί ημερησίως.

 

Καλή σας επιτυχία!

 

Παιδιά, τα ξερω αυτά και τα εχω διαβασει και τα εφαρμοζω οσο μπορω.

Πραγματικα, αν καποιος δει τι τρωω καθε μερα ειναι λιγα αναλογικα με το βαρος που εχω το οποιο εχει μαζευτει σε ενα συγκεκριμενο σημειο. (εκτος απο καμια εξοδο για φαι οποτε εκει τρωω αρκετα, αν και τελευταια ποσπαθω να το συμμαζεψω)

 

Ουτε καφεδες πινω, ουτε γλυκα καθε μερα τρωω, ουτε τηγανητα (το πολυ μια φορα τη βδομαδα).

πιστευω πως ειναι ισορροπημενη η διατροφη που κανω και χωρις παρασπονδίες πχ χοιρινο γυρο μια φορα τη βδομαδα. Και γυρο που τρωω,οποτε τρωω, με κοτοπουλο τον παιρνω.

Δημοσ.

Παρέθεσε μας ένα ημερήσιο διατροφικό σου πλάνο.

Να συμπληρώσω πως ο γύρος της κότας έναντι του χοιρινού δεν το θεωρώ ουάου, διότι δεν είναι καθαρός και γεμάτος λίπος. Καλύτερα να βάζεις σουβλάκι κότας (κάπως καλυτερεύει)

συν το ψωμάκι/πίτα λαδωμένη είναι απλά Χ....όλα τα προϊόντα που προέρχονται από άσπρο αλεύρι είναι Χ 

Δημοσ.

Πρωινο: γάλα και καμια φετα κέικ ή κανα μπισκοτο ή άλλες φορες σκετο γαλα.

Μεσημερι: πχ χθες πρασα με χοιρινο και σαλατα μαρουλι

Απογευμα: ενα κομματι ζαμπονοκασεροπιτα της μαμας.

 

 

Άλλες φορες το μεσημεριανο θα ναι: φασολια γιγαντες, μακαρονια, αρακα .....Εχ, δε θυμαμαι τι εφαγα πριν 4 μερες...

Αλλά παντα η σαλάτα θα ναι μαρουλι ή μπροκολο. ή γενικα εποχης

 

 

Ε δλδ ειναι πολλά αυτα;

Επισκέπτης
Αυτό το θέμα είναι πλέον κλειστό για περαιτέρω απαντήσεις.

  • Δημιουργία νέου...