Προς το περιεχόμενο

Ψήσιμο του Οβελία!!!


passenger57

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Verdana, Arial">quote:</font><HR>Originally posted by Acrobat:<BR><B>

Originally posted by passenger57:<BR>Και θέτω εδώ το κρίσιμο ερώτημα: ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΗΣ???</FONT c>ακούω προτάσεις!!</B><HR></BLOCKQUOTE><BR>Τζιγεροσαρμάδες,μπάμπο <P><BR>[/quote<BR>pos einai afta re acrobat<BR>
Δημοσ.

Τελικά μάγκες από της δικές μου εμπειρίες πάνω στο ψήσιμο του κοκορετσιού, κατάλαβα ότι κατά αρχήν τα άντερα πρέπει να έχουν πλυθεί, και να τα έχεις αφήσει τουλάχιστον 12 ως 16 ώρες να στραγγίσουν, γιατί αλλιώς σου βγαίνει η γλώσσα για να τυλίξεις, γιατί σου γλιστράνε σαν χέλι, και μάλιστα πάνω σε αυτό πρέπει αν μπορείς, εφόσον τα έχεις γυρίσει ανάποδα για να καθαριστούν καλά, να τα ξαναγυρίσεις , γιατί από την απ έξω πλευρά γλιστράνε λιγότερο.<BR>Τέλος όσο αφορά για το ψήσιμο, απ΄ ότι κατάλαβα θέλουν λίγη φωτιά, για αυτό καλό είναι να είναι στην πάνω σκάλα της ψησταριάς και για να ψηθεί καλά θέλει (ανάλογα με την φωτιά φυσικά ) περίπου στην 1 ½ με 2 ώρες.<BR>Χριστός ανέστη χρόνια καλά με υγείαααααααααααααααααα<P>

Αρχειοθετημένο

Αυτό το θέμα έχει αρχειοθετηθεί και είναι κλειστό για περαιτέρω απαντήσεις.

  • Δημιουργία νέου...