Ε Συντηρητικα

[system]

αυτο το οποιο εννοω στο ποστ που εχεις παραθεσει ειναι οτι φυσικα και υπαρχουν επικινδυνα χημικα που χρησιμοποιουνται.μετα κωδικοποιηθηκαν σε Ε.μετα οι εταιρειες πηραν χαμπαρι οτι πιο ευκολα θυμαται καποιος οτι το ταδε Ε ειναι επικινδυνο,παρα οτι το ταδε χημικο (με ονομα γλωσσοδετη) ειναι επικινδυνο.ετσι,για να "ξεγελασουν" τους καταναλωτες αναγραφουν μεν τα συστατικα,αλλα με τη χημικη τους ονομασια (που ειναι δυσκολο ακομα και απο επιστημονα ανθρωπο να ταυτοποιηθει) παρα με την κωδικη ονομασια Ε***

 

γι'αυτο και ειπα οτι ειναι μουφα η ιστορια...τι να το κανω να υπαρχουν οι κωδικες ονομασιες αν δεν χρησιμοποιουνται για συστατικα τα οποια ειναι βλαβερα για την υγεια???

 

Εννοείται. Σ' αυτό έχεις απόλυτο δίκιο. Και είναι έτσι ακριβώς όπως το λες δυστυχώς. Δεν κατάλαβα βασικά τί εννοούσες ακριβώς. Το χειρότερο είναι στην όλη υπόθεση ότι την πληρώνουν οι ανθρώπινες ζωές χαρην του κέρδους.

[economlena]

παιδια η ιστορια με τα Ε,ειδικα τα επικινδυνα ειναι μια μουφα και μιση.η οδηγια της ΕΕ επιβαλλει στις εταιρειες να αναγραφουν τα συστατικα του προιοντος ειτε με τη μορφη Ε ειτε με το ονομα τους.αυτο το οποιο κανουν οι εταιρειες πλεον (τουλαχιστον σε μεγαλο βαθμο) ειναι να μην αναγραφουν Ε αλλα να αναγραφουν το ονομα του χημικου.

 

οταν πχ διαβαζω ταρτραζινη στην μουσταρδα μου,που θα επρεπε να ξερω αν ειναι επικινδυνη η οχι?

 

Δοκίμασε στο http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%81%CE%B9%CE%B8%CE%BC%CF%8C%CF%82_%CE%95 και θα δεις την επιστημονική ονομασία του κάθε Ε

[swatsquadgr]

Κι ενας καταλογος με Ε που εχω φτιαξει απο πολλες πληροφοριες που εχω συγκεντρωσει

 

http://rapidshare.com/files/68772845/E____963___965___957___964___951___961___951___964___953___954___940_.rar

[Filos19]

αυτο το οποιο εννοω στο ποστ που εχεις παραθεσει ειναι οτι φυσικα και υπαρχουν επικινδυνα χημικα που χρησιμοποιουνται.μετα κωδικοποιηθηκαν σε Ε.μετα οι εταιρειες πηραν χαμπαρι οτι πιο ευκολα θυμαται καποιος οτι το ταδε Ε ειναι επικινδυνο,παρα οτι το ταδε χημικο (με ονομα γλωσσοδετη) ειναι επικινδυνο.ετσι,για να "ξεγελασουν" τους καταναλωτες αναγραφουν μεν τα συστατικα,αλλα με τη χημικη τους ονομασια (που ειναι δυσκολο ακομα και απο επιστημονα ανθρωπο να ταυτοποιηθει) παρα με την κωδικη ονομασια Ε***

 

γι'αυτο και ειπα οτι ειναι μουφα η ιστορια...τι να το κανω να υπαρχουν οι κωδικες ονομασιες αν δεν χρησιμοποιουνται για συστατικα τα οποια ειναι βλαβερα για την υγεια???

Μα αφού σου έδωσαν λινκ στα οποία γράφει αντιστοιχίες Ε με χημικές ονομασίες.

Είναι δύσκολο να κάνεις ένα search πχ για το συστατικό "σαραβαλανίνη" να βρεις το αντίστοιχο Ε και να δεις αν είναι βλαβερό η όχι?

Αυτό δεν σε βοηθάει?

...

[dark_banishing]

Στο site του γενικού χημείου της κύπρου έχει ένα αναλυτικό κατάλογο σε pdf. κλικ

[VOLKANA]

Δυστυχώς το αν ένα Ε είναι επικίνδυνο ή όχι το καταλαβαίνουν πολύ αργότερα και εμείς το μαθαίνουμε ακόμα πιο αργότερα. Ισχύει το ότι πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία αλλιώς υπάρχουν πρόστιμα δεκάδων χιλιάδων ευρώ. Το θέμα λοιπόν δεν είναι τα Ε που αναγράφουν και δεν έχουν κριθεί επί του παρόντος τουλάχιστον επικίνδυνα (από ΕΕ) αλλά αυτά που βάζουν και δεν αναγράφουν πολύ απλά γιατί δεν πρέπει να μπαίνουν και δεν χρειάζεται να είναι ντε και καλά Ε. Φυσικά ρόλο παίζει και η ποσότητα που βάζεις. Για αυτό υπάρχουν και συγκεκριμένα όρια από τη νομοθεσία. Αν βάζεις τη δεκαπλάσια πχ ποσότητα συντηρητικού για να διατηρηθεί το προιόν 3 μήνες παραπάνω την πάτησες και αυτό δεν μπορείς να το ξέρεις. Υποτίθεται γίνονται έλεγχοι. Ποτέ δεν μπορείς να είσαι σίγουρος. Αν δεν σταματήσουν τα λαδώματα δεξιά και αριστερά δεν θα σωθούμε από τα Ε.